Speisekarte MATZ Steakhouse
Vorspeisen
11.50 €
Rindercarpaccio
Mit Kirschtomaten - Ruccolasalat, Parmesan (g,i,l,e)
9.50 €
Mediterane Vorspeisenvariation
12.50 €
Tunfischcarpaccio
Mit Stabsellerie - Orangensalat, Frischem Korriander
Hausgemachte Suppen
4.80 €
Steakhouse Gulaschsuppe
(i,l)
4.50 €
Tomatensuppe nach Art des Hauses
(i,l,5)
3.50 €
Tagessuppe
(i,l)
Salatvariationen
4.00 €
Salatplatte Gemischt
Bunte Blattsalate und Rohkostsalate klein
10.50 €
Salatplatte Vegetarisch
Bunte Blattsalate und Rohkostsalate mit gegrilltem mariniertem Gemüse und Ziegenkäse
10.50 €
Salatplatte American Style
Bunte Blattsalate und Rohkostsalate mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Mais und krossem Bacon
13.50 €
Salatplatte Steakhouse
Bunte Blattsalate und Rohkostsalate mit gebratenen Filetspitzen
Steakspezialitäten vom Lavasteingrill
12.50 €
Rumpsteak 200gr
15.50 €
Rumpsteak 300gr
18.50 €
Rumpsteak 400gr
15.80 €
RibEye 250gr
18.50 €
RibEye 400gr
15.50 €
Filetsteak Ladycut 180gr
18.00 €
Filetsteak 220gr
21.50 €
Filetsteak 300gr
6.50 €
Hähnchenbrust 160gr
12.50 €
Hähnchenbrust 320gr
7.50 €
Schweinerückensteak 200gr
10.50 €
Schweinerückensteak 300gr
Matz Steakhouse Saucen
Steakhouse Barbecuesauce
Steakhousekräuterbuttersauce
Pfefferrahmsauce
Thymiansauce
Rahmsauce
Bernaisesauce
Beilagen
2.80 €
Pommes Frites
3.50 €
Süsskartoffel Pommes Frites
4.20 €
Ofenkartoffel mit Sauerrahm (g)
2.80 €
Würzige Kartoffelspalten
2.80 €
Kroketten
3.80 €
Westernpfanne "Bohnen und Speck"
3.80 €
Gegrillter Buttermaiskolben
3.80 €
Speckbohnen
4.50 €
Frisches Marktgemüse
3.50 €
Gebratene Steinchampignons
Hauptgerichte
23.80 €
Steakhouse Surf und Turf 180gr
Rinderfiletsteak und 2 Riesengarnelen, Sauce Bernaise, frisches Marktgemüse, Röstitaler (b,c,g,j,l)
19.80 €
Steakhouse Ochsenfetzen
Kurzgebratene Roastbeef Würfel in Pfefferrahmsauce, Speckbohnen, Kroketten (a,i,j,l)
19.50 €
Fisch nach Tagesangebot
Die Beilagen wählen Sie selbst.
Getränkekarte
3.50 €
Apéritif Sherry medium / dry (l)
5cl
3.50 €
Martini rosso / bianco (l)
5cl
2.40 €
Ricard
2cl
3.50 €
Campari Soda / Orange
2cl
2.10 / 3.10 €
Park Pils vom Fass
0.25 / 0.4l
2.10 / 3.10 €
Radler vom Pils
0.25 / 0.4l
2.30 €
Park Export
0.33l Flasche
2.30 €
Park Alkoholfrei
0.33l Flasche
3.50 €
Valentins Hefeweißbier / dunkel (alkoholfrei)
0.50l Flasche
1.80 / 3.70 €
Bellaris Mineralwasser Classic Gourmet
0.25 / 0.7l
1.80 / 3.70 €
Bellaris Mineralwasser Naturell Gourmet
0.25 / 0.7l
2.30 / 3.20 €
Bellaris Apfelschorle
0.25 / 0.4l
1.80 / 2.60 €
Bellaris Zitronenlimonade
0.25 / 0.4l
2.60 / 3.70 €
Orangen-, Apfel-, Kirsch-, Johannisbeersaft
0.25 / 0.4l
2.30 / 3.20 €
Saftschorle
0.25 / 0.4l
2.00 / 2.90 €
Cola (1,4,10), Fanta (1,4), Spezi (1,4,10)
0.25 / 0.4l
2.20 €
Bitter Lemon, Tonic Water (11)
0.20l
2.20 €
Café Crema (10)
1.90 / 2.60 €
Espresso / Doppelter Espresso (10)
2.60 €
Cappuccino / Cappucino special (10g)
2.60 €
Heisse Schokolade (g)
2.60 €
Milchcafé
2.20 €
Tee verschiedene Sorten
2.60 €
Müller Thurgau trocken
0.25l
2.60 €
Kerner halbtrocken
0.25l
3.10 €
Gimmeldinger Meerspinne Riesling trocken
0.25l
3.30 €
Weißburgunder trocken
0.25l
2.30 / 4.20 €
Weinschorle
0.25l / 0.50l
3.30 €
Spätburgunder Rose trocken
0.25l
3.30 €
Spätburgunder Rose halbtrocken
0.25l
2.30 / 4.20 €
Weinschorle
0.25l / 0.50l
3.10 €
Portugieser lieblich
0.25l
3.50 €
Dornfelder trocken
0.25l
3.50 €
Spätburgunder trocken
0.25l
2.30 / 4.20 €
Weinschorle
0.25l / 0.50l
24.50 €
Chateau Bel Air la Perriere Bordeaux 2013
12,5% 0.7l
26.50 €
Mariner`s Reserve Bordeaux 2011
12,0% 0.7l
21.50 €
Azugador Reserva 2011
13,5% 0.7l
14.50 €
Rioja Royal 2015
13,5% 0.7l
16.50 €
San Lorenzo Chianti 2015
13,5% 0.7l
29.50 €
Monte Die Cocci Primitivo 2015
15,0% 0.7l
14.50 €
Merlot trocken
13,0% 0.7l
15.50 €
Merlot & Cabernet trocken
13,5% 0.7l
14.50 €
Grauburgunder trocken 2016
12,5% 0.7l
15.50 €
Blanc de Noire Rose trocken 2016
12,0% 0.7l
3.00 €
Hausmarke Sekt bei Glas
0.1l
19.00 €
Hausmarke Sekt Flasche
0.7l
25.50 €
Französischer Crémant de Alsace „Wolfberger“
0.7l
6.50 €
Prosecco Piccolo
0.2l
89.00 €
Veuve Clicquot Champagner
0.7l
3.00 €
Scheibel Williams, Kirsch, Himbeer, Mirabell
2cl
2.00 €
Landauer Willi
2cl
2.20 €
Ramazotti, Averna, Jägermeister, Fernet
2cl
2.50 €
Ouzo12, Metaxa 7 (*)
2cl
2.50 €
Malteser Aquavit, Jubi Aquavit
2cl
3.00 €
Grappa Nonino
2cl
2.50 €
Absolut Vodka
2cl
2.50 €
Tequila weiss oder braun
2cl
2.50 €
Asbach Uralt
2cl
2.50 €
Osborne Veterano
2cl
4.20 €
Hennessy Cognac
2cl
4.90 €
Remy Martin
2cl
3.00 €
Jack Daniels
2cl
3.00 €
Jim Beam Bourbon
2cl
3.00 €
Ballantines Scotch
2cl
3.80 €
Jameson Irish Whiskey
2cl
4.80 €
Glenfiddich Singel malt Scotch
2cl
5.50 €
Whiskey-Cola (1,4,10), Wodka-Lemon (11), Gin-Tonic (11)
4cl
3.00 €
Whiskey-Cola (1,4,10) Wodka-Lemon (11), Gin-Tonic (11)
2cl
5.50 €
Sektmix: Hugo (l), Aperol Spritz (l), Kir Royal (1,l)
6.50 €
Sex on the Beach
Wodka, Pfirsichlikör, Cranberry, Orangensaft
6.50 €
Caipirinha „Pitu, Brauner Zucker, Limetten (12)
7.50 €
Pina Colada
Havanna Rum, Ananassaft, Kokosnussmilch, Schlagsahne
7.50 €
Long Island Ice Tea
Rum, Wodka, Gin, Tequila, Triple Sec, Limettensaft, Zuckersirup, Cola (1,4,10)
6.50 €
Mojito
Havanna Rum, Limettensaft, Minze, Zuckerrohrsirup (12)
Quelle: Diese Speisekarte wurde am 16.12.2023 durch den Inhaber des MATZ Steakhouse hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des MATZ Steakhouse.
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