Speisekarte Villa Toscana – Ristorante Pizzeria
Speisekarte
Antipasti — Vorspeisen
7,80 €
Mozzarella Caprese
italienischer Weichkäse mit frischen Tomaten, Basilikum und Olivenöl
8,50 €
Funghi Ripieni
frische Champignonköpfe gefüllt mit Spinat und Gorgonzolasauce
6,90 €
Lumache
6 Achatschnecken mit Knoblauch und Kräuterbutter
7,50 €
Lumache al Gorgonzola
6 Achatschnecken mit Gorgonzolasauce
11,70 €
Antipasto Marino
Meeresfrüchtesalat mit Knoblauch und Zitrone
10,80 €
Prosciutto di Parma e Melone
Parmaschinken mit Melone
11,90 €
Carpaccio di Manzo
hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet mit frischen Champignons, Rucola und Parmesanflocken in einer Spezialsauce
10,90 €
Vitello Tonnato
Kalbfleischscheiben mit Kapern in Thunfischsauce
8,70 €
Antipasto Vegetale
gemischte vegetarische Vorspeise
10,50 €
Antipasto "Villa Toscana"
gemischte Vorspeisen nach italienischer Art
5,00 €
Bruschetta
6 Weißbrotscheiben mit frischen Tomaten und Zwiebeln
5,50 €
Focaccia Classico
Pizzabrot mit Rosmarin und Olivenöl
5,90 €
Focaccia al Gorgonzola
Pizzabrot mit Gorgonzola
5,00 €
Portion Oliven
würzig eingelegte Oliven
Minestre — Suppen
5,20 €
Stracciatella alla Romana
Kraftbrühe mit Ei und Parmesankäse
5,20 €
Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe
5,20 €
Minestrone
Gemüsesuppe nach italienischer Art
5,20 €
Zuppa d'Aglio
Knoblauchsuppe
9,50 €
Zuppa di Pesce
Fischsuppe
Insalate — Salate
6,90 €
Insalata Mista piccola
kleiner gemischter Salat
8,50 €
Insalata Mista
gemischter Salat
7,90 €
Insalata di Pomodoro
Tomatensalat mit Zwiebeln
9,40 €
Insalata Tonno
gemischter Salat mit Thunfisch
9,40 €
Insalata Pecorino
gemischter Salat mit Hirtenkäse
9,60 €
Insalata Tonnorino
gemischter Salat mit Thunfisch und Hirtenkäse
10,40 €
Insalata Toscana
gemischter Salat mit gekochtem Schinken, Artischocken, Hirtenkäse und Oliven
11,40 €
Insalata della Casa
gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen und frischen Champignons
10,40 €
Rucola alla Parmigiana
Rucolasalat mit Cherrytomaten und Parmesankäse
10,90 €
Rucola al Zemo
Rucolasalat mit Mozzarella, Artischocken und Cherrytomaten
Uova — Eiergerichte
8,90 €
Omelette Naturale
9,40 €
Omelette Verdura
mit Gemüse der Saison
9,40 €
Omelette Mista
mit gekochtem Schinken und frischen Champignons
Pasta — Nudelgerichte
9,40 €
Spaghetti Bellavista
mit Cherrytomaten, getrockneten Tomaten, Knoblauch und Rucola, mit Parmesankäse bestreut
8,40 €
Spaghetti Napoli
mit Tomatensauce
8,70 €
Spaghetti Bolognese
mit Fleischsauce
8,90 €
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini
mit Knoblauch, Olivenöl, frischer Petersilie und Peperoncini (scharf)
9,10 €
Spaghetti Carbonara
mit Schinken und Ei in Sahnesauce
10,00 €
Spaghetti della Casa
mit geschnetzeltem Schweine- und Rindfleisch und frischen Champignons in Tomatensauce
10,90 €
Spaghetti Marinara
mit Meeresfrüchten und Knoblauch in leichter Tomatensauce
8,70 €
Penne all'Arrabbiata
kurze Nudeln nach Art der "rabiaten Hausfrau" in pikanter Tomatensauce
9,30 €
Penne con Broccoli
kurze Nudeln mit Broccoli in Gorgonzolasauce
9,40 €
Penne ai Quattro Formaggi
kurze Nudeln mit Sauce von 4 Käsesorten
9,40 €
Penne alle Verdure
kurze Nudeln mit Gemüse der Saison in würziger Tomatensauce
10,40 €
Penne al Forno
kurze Nudeln mit Hähnchenbruststreifen und frischen Champignons in Tomaten-Sahnesauce, überbacken mit Käse
10,40 €
Penne con Punte di Filetto
kurze Nudeln mit Filetspitzen und frischen Champignons in Rahmsauce
9,10 €
Tortellini alla Panna
Teigtaschen mit gekochtem Schinken in Sahnesauce
9,40 €
Tortellini alla Boscaiola
Teigtaschen mit gemischten Pilzen in feiner würziger Sauce
10,40 €
Tagliatelle Casareccie
Bandnudeln mit Hähnchenbruststreifen und frischen Champignons in rosa Sauce
11,00 €
Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln mit Lachsstreifen in Hummersauce
11,30 €
Tagliatelle "Villa Toscana"
Bandnudeln mit Filetspitzen und Pfifferlingen in Sahnesauce
10,00 €
Lasagne al Forno
Schichtblattnudeln mit Fleischsauce, im Ofen überbacken
Pizza
7,40 €
Pizza Margherita
mit Basilikum
8,40 €
pizza funghi
mit frischen Champignons
8,40 €
Pizza Prosciutto
mit Schinken
8,40 €
Pizza Salami
mit Salami
9,40 €
Pizza Mista
mit gekochtem Schinken, Salami, frischen Champignons und Peperoni
8,70 €
Pizza Hawaii
mit gekochtem Schinken und Ananas
9,00 €
Pizza Pisa
mit Gemüse der Saison
9,40 €
Pizza Milano
mit pikanter Mailänder Salami
9,10 €
Pizza Sicilia
mit Zwiebeln, Oliven, Kapern, Sardellen, frischer Petersilie und Knoblauch
9,40 €
Pizza Rimini
mit Spinat, Gorgonzola und Knoblauch
9,40 €
Pizza Bari
mit Rucola, Cherrytomaten und Parmesankäse
9,40 €
Pizza Roma
mit frischen Tomaten, Broccoli, Hirtenkäse und Knoblauch (scharf)
10,90 €
Pizza Toscana
mit Parmaschinken, Rucola und Parmesankäse
9,10 €
Pizza Tonno
mit Thunfisch und Zwiebeln
10,80 €
Pizza Marinara
mit Meeresfrüchten, frischer Petersilie und Knoblauch
11,40 €
Pizza Scampi
mit Garnelen, Shrimps, frischer Petersilie und Knoblauch
9,90 €
Pizza Calzone
mit Salami, gekochtem Schinken, frischen Champignons und Peperoni
Risotto — Reis
10,40 €
Risotto della Casa
Reis mit Filetspitzen, frischen Champignons und Zwiebeln in Rahmsauce
11,40 €
Risotto Marinara
Reis mit Meeresfrüchten und Knoblauch in Tomaten-Weißweinsauce
di Maiale — vom Schwein
12,40 €
Paillard alla Griglia
dünnes Schnitzel vom Grill mit Kräuterbutter
12,80 €
Scaloppa Milanese
paniertes Schweineschnitzel Wiener Art
13,90 €
Scaloppa Bolognese
paniertes Schweineschnitzel mit gekochtem Schinken und Fleischsauce, überbacken mit Käse
13,50 €
Scaloppine al Gorgonzola
Schweinerückenmedaillons mit Gorgonzolasauce
12,90 €
Scaloppine al Pepe verde
Schweinerückenmedaillons mit grünem Pfeffer in Cognac-Sahnesauce
13,40 €
Scaloppine ai Funghi
Schweinerückenmedaillons mit frischen Champignons in Sahnesauce
12,90 €
Scaloppine alla Siciliana
Schweinerückenmedaillons mit Oliven, Knoblauch, Basilikum und Peperoncini in Tomatensauce
13,40 €
Bocconcini alla Boscaiola
Schweinegeschnetzeltes mit frischen Champignons und grünem Peffer in Cognac-Sahnesauce
15,40 €
Filetto di Maiale alla Pizzaiola
Schweinefiletmedaillons mit Oliven, Kapern, Knoblauch und frischer Petersilie in Tomatensauce, dazu Spaghetti
15,90 €
Filetto di Maiale al Gorgonzola
Schweinefiletmedaillons mit Gorgonzolasauce
15,40 €
Filetto di Maiale al Pepe verde
Schweinefiletmedaillons mit grünem Pfeffer in Cognac-Sahnesauce
16,90 €
Filetto di Maiale ai Cantarelli
Schweinefiletmedaillons mit gebratenen Pfifferlingen in Sahnesauce
16,40 €
Filetto di Maiale alla Sorrentina
Schweinefiletmedaillons mit frischen Tomatenscheiben und Mozzarella überbacken
16,90 €
Saltimbocca alla Romana
Schweinefiletmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce
di Manzo — vom Rind
18,50 €
Bistecca alla Griglia
Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter
18,90 €
Bistecca con Cipolle
Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln
18,90 €
Bistecca ai Funghi
Rumpsteak mit frischen Champignons in Sahnesauce
18,90 €
Bistecca al Pepe verde
Rumpsteak mit grünem Pfeffer in Cognac-Sahnesauce
19,90 €
Bistecca ai Cantarelli
Rumpsteak mit Pfifferlingen in Sahnesauce
20,50 €
Filetto alla Griglia
Filetsteak vom Grill mit Kräuterbutter
20,90 €
Filetto all'Aglio
Filetsteak in Knoblauchsauce
20,90 €
Filetto al Gorgonzola
Filetsteak mit Gorgonzolasauce
20,90 €
Filetto alla Pizzaiola
Filetsteak mit Oliven, Kapern, Knoblauch und frischer Petersilie in Tomatensauce, dazu Spaghetti und Salat
21,90 €
Filetto "Villa Toscana"
Filetsteak mit Parmaschinken umhüllt in Rotweinsauce
20,90 €
Filetto ai Funghi
Filetsteak mit frischen Champignons in Sahnesauce
di Pollo — vom Huhn
14,40 €
Petti di Pollo al Pepe Verde
Hähnchenbrustfilet mit grünem Pfeffer in Sahnesauce
13,90 €
Petti di Pollo alla Griglia
Hähnchenbrustfilet vom Grill
14,90 €
Petti di Pollo Hawaii
Hähnchenbrustfilet mit gekochtem Schinken und Ananas in Currysauce
15,40 €
Petti di Pollo della Casa
geschnetzeltes Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons, Broccoli und Paprika in rosa Sauce (pikant)
Carne Misti — Gemischtes
14,90 €
Fegato alla Griglia
Kalbsleber vom Grill
15,40 €
Fegato al Burro
Kalbsleber gebraten mit Butter und Salbei
15,90 €
Fegato al Trento
Kalbsleber gebraten mit Apfel- und Zwiebelscheiben
15,90 €
Fegato alla Veneziana
geschnetzelte Kalbsleber mit Zwiebeln in Weißweinsauce
19,40 €
Costolette d'Agnello alla Griglia
Lammkoteletts vom Grill
20,40 €
Costolette d'Agnello all'Aglio
Lammkoteletts in Knoblauchsauce
22,90 €
Misto alla Griglia
gemischte Fleischplatte vom Grill
38,90 €
Misto alla Griglia per due
gemischte Fleischplatte vom Grill für 2 Personen
Pesce — Fisch
13,90 €
Calamari alla Griglia
Tintenfische vom Grill
14,90 €
Calamari fritti
Tintenfischringe frittiert mit Remoulade
15,40 €
Calamari alla Livornese
Tintenfischringe mit Oliven, Kapern und Knoblauch in pikanter Tomatensauce
15,90 €
Trotta alla Mugnaia
Forelle in Butter gebraten
15,90 €
Trotta Bollita
Forelle blau
17,40 €
Filetto di Salmone alla Griglia
Lachsfilet vom Grill
18,40 €
Filetto di Salmone al Dragoncello
Lachsfilet mit Estragon in Sahnesauce
19,40 €
Filetto di Salmone alla Cardinale
Lachsfilet mit Shrimps in Hummersauce
16,90 €
Filetto di Sogliola alla Mugnaia
Meerzungenfilet gebraten in Butter-Zitronensauce
17,40 €
Filetto di Sogliola al Vino bianco
Meerzungenfilet in Weißweinsauce
17,90 €
Filetto di Sogliola alla Fantasia
Meerzungenfilet mit Feigen in Sahnesauce
20,40 €
Scampi alla Griglia
GroßGarnelen vom Grill
20,90 €
Scampi al Forno
GroßGarnelen mit Knoblauch, Kräutern und Olivenöl, gebacken im Ofen
20,90 €
Scampi al Pepe Verde
GroßGarnelen mit grünem Pfeffer in Cognac-Sahnesauce
20,90 €
Scampi alla Livornese
GroßGarnelen mit Oliven, Kapern und Knoblauch in pikanter Tomatensauce
21,90 €
Scampi "Villa Toscana"
GroßGarnelen mit Pfifferlingen in Spezialsauce
22,90 €
Pesce Misto alla Griglia
gemischte Fischplatte vom Grill
38,90 €
Pesce Misto alla Griglia per due
gemischte Fischplatte vom Grill für 2 Personen
Dolci e Gelati — Desserts
4,50 €
Gelato Misto
gemischte Eiscreme
5,00 €
Gelato Misto con Panna
gemischte Eiscreme mit Sahne
5,00 €
Spaghetti-Eis
6,00 €
Panna Cotta
mit Himbeersauce
6,00 €
Tiramisu
6,00 €
tartufo
(halbgefrorenes Trüffeleis)
6,90 €
Cassatta alla Siciliana
sizilianische Eisspezialität mit kandierten Früchten
6,40 €
Zabaione
Eierschaumcreme mit Marsala und Vanilleeiscreme
7,50 €
Banana Split
ganze Banane mit Vanilleeiscreme, Sahne und Schokosauce
7,00 €
Macedonia di Frutta
frischer Obstsalat
7,00 €
Lamponi caldi
heiße Himbeeren mit Vanilleeiscreme und Sahne
7,00 €
Fichi caldi
heiße Feigen mit Vanilleeiscreme und Sahne
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