Speisekarte
MiKenzo Plates
28.90 €
Sakura Plate
• 6 Gurken Maki
29.90 €
Naruto Plate
• 6 Sake Maki
53.90 €
Kazumi Plate
• 6 Gurken Maki
60.90 €
MiKenzo Deluxe Plate
• 6 Spargel
36.90 €
Midori Plate (vegetarisch)
• 6 Avocado Maki
Vietnamesische Vorspeisen
20.90 €
Katana Überraschungsplatte (4 Personen)
vielfältige Sushiplatte vom Sushi-Chef zusammengestellt
6.40 €
Frühlingsrollen (3 Stück)
gefüllt mit Hühnerfleisch, dazu Sweet-Chilisauce
4.80 €
Sommerrollen (2 Stück)
gefüllt mit Salat, Koriander, Gurken, Reisnudeln und einer Zutat nach Wahl, gerollt in Reispapier, dazu hausgemachte Barbecue-Erdnusssauce
6.90 €
Tempura-Garnelen (4 Stück)
Garnelen frittiert im Tempura-Teigmantel, dazu Teriyakisauce
Laos Spezialitäten - Vorspeisen
5.40 €
Zucchini-Spieße (2 Stück)
frittiert im Teigmantel und dazu hausgemachte Barbecue-Erdnusssauce
9.40 €
Green Papaya Salad (scharf)
frisch zubereiteter Papayasalat mit Garnelen, Karotten und Erdnüssen
8.40 €
Yam Wunsen (scharf)
Glasnudelsalat mit Hühnerfleisch, Schalotten, Koriander, Zitronengras, Erdnüssen, Limettenblättern und Garnelen
Japanische Vorspeisen
5.40 €
Thai Coconut Soup (sauer-scharf)
traditionelle sauer-scharfe Suppe mit Kokosnussmilch, verschiedenem Gemüse und einer Zutat nach Wahl
5.70 €
Dumplings (5 Stück, vegetarisch)
fein gedämpfte Teigtaschen mit einer Füllung nach Wahl
5.50 €
Frittierte Dumplings (5 Stück, vegetarisch)
fein gedämpfte Teigtaschen mit einer Füllung nach Wahl
4.40 €
Miso Suppe
würzige Miso-Brühe mit Seealgen, Silk-Tofu und einer Zutat nach Wahl
5.60 €
Edamame (vegetarisch)
knackige, japanische Bohnen in Salzwasser gekocht
6.70 €
Wakame (vegetarisch)
eingelegter Seetangsalat mit Sesam
7.40 €
Yakitori (2 Stück)
marinierte Hühnerfleischspieße mit Teriyakisauce und Sesam
Vietnamesische Hauptspeisen
7.40 €
Tatar
mit einer Zutat nach Wahl auf Avocado und mit Sesam garniert
16.40 €
Pho Bo
tradionelle vietnamesische Nudelsuppe mit hausgemachter Rinderbrühe, Reisbandnudeln, zarter Rinderhüfte und Frühlingszwiebeln, dazu verschiedene Kräuter und Sojasprossen
24.40 €
Bo Luc Lac
Rinderfilet mit Zwiebeln, Paprika und Zucchini, dazu Reis
Vietnamesische lauwarme Hauptspeisen
15.40 €
Pho Xao Ga
gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse
17.90 €
Bun Tom
Reisnudeln mit Garnelen, Salat, Gurken, Erdnüssen und Kräutern
16.90 €
Bun Bo Xao Xa
Reisnudeln mit gebratener Rinderhüfte in Zitronengras-Marinade, Erdnüssen, Zwiebeln und Salat
12.90 €
Bun Cha Gio
Reisnudeln, Salat, Erdnüssen und Frühlingsrollen gefüllt mit Hühnerfleisch
Laos Spezialitäten - Hauptspeisen
11.90 €
Bun Veggie
Reisnudeln mit Salat, Erdnüssen und verschiedenem Gemüse
15.90 €
Laap (sehr scharf)
lauwarmer Fleischsalat mit Koriander, Limettesaft, Pfefferminze, roten Zwiebeln, Chili und einer Zutat nach Wahl, dazu Sticky Rice
14.90 €
Mi Gati (scharf)
Reisbandnudelsuppe mit Kokosmilch, Zitronengras, mariniertem Schweinehackfleisch, Erdnüssen, Limettenblättern, Galanga, Gewürzen und Kräutern
11.90 €
Pad Krapao (scharf)
mit Karotten, Thai-Basilikum, Stangenbohnen in Austernsauce, Knoblauch, Chili, Spiegelei und einer Zutat nach Wahl, dazu Reis
Ura Maki Rolls
11.90 €
Red Curry Cocos (scharf)
mit verschiedenen Gemüsesorten, Kokosmilch und einer Zutat nach Wahl, dazu Reis
8.40 €
Rucola Sake Ura Maki
mit Lachs, Rucola und Sesam
8.70 €
Salmon Ura Maki
mit Lachs, Avocado und Kaviar on top
9.90 €
California Ura Maki
mit Tempura-Garnele, japanischer Mayonnaise und Sesam
8.40 €
Alaska Ura Maki
mit Lachs, Gurken und Dill on top
9.40 €
Tuna Ura Maki
mit Thunfisch, Avocado und Sesam
10.40 €
Hot Tuna Ura Maki
mit grünem Spargel, Avocado, Mango und flambiertem Thunfisch on top
7.70 €
Green Ura Maki
mit Avocado, Rucola, Cream Cheese und Sesam
7.70 €
Red Ura Maki
mit Paprika, Gurke, Cream Cheese und Sesam
Hoso Maki Rolls
7.90 €
Kenko Ura Maki (vegetarisch)
mit grünem Spargel, Avocado und Sesam
4.70 €
Avocado Hoso Maki (vegetarisch)
4.40 €
Gurke Hoso Maki (vegetarisch)
4.60 €
Mango Hoso Maki (vegetarisch)
5.10 €
Tori Hoso Maki
mit paniertem Hühnchen
5.40 €
Sake Hoso Maki
mit Lachs
5.60 €
Tekka Hoso Maki
mit Thunfisch
5.50 €
Tebi Hoso Maki
mit frittierten Garnelen
7.20 €
Spicy Tuna Hoso Maki (scharf)
mit Gurken und mariniertem Thunfisch on top
Special Rolls
6.70 €
Tempura Hoso Maki
knusprig frittiertes Hoso Maki mit einer Zutat nach Wahl
12.00 €
Spicy Salmon Special Roll
mit Lachs, Lauch, japanischer Mayonnaise, Sriracha und Sesam
13.00 €
Spicy Tuna Special Roll
mit Thunfisch, Lauch, japanischer Mayonnaise, Sriracha und Sesam
13.00 €
Flamed Salmon Special Roll
mit Avocado, Cream Cheese und flambiertem Lachs on Top
10.70 €
Crunchy Chicken Special Roll
mit Tempura Hühnerbrustfilet, Gurken, Cream Cheese und Sesam
12.10 €
Crunchy Shrimps Special Roll
mit Tempura-Garnelen, Avocado, Cream Cheese und Sesam
Futo Maki Rolls
14.40 €
MiKenzo Special Roll
mit Tempura-Garnelen, Avocado und flambiertem Lachs on top
13.40 €
Tayo Futo Maki (vegetarisch)
mit Avocado, Gurken, Spargel und Paprika
15.40 €
Oki Futo Maki
mit Lachs, Avocado, Gurken und Cream Cheese
18.40 €
Daitan Futo Maki
mit Lachs, Tempura Garnelen, Gurken und japanischer Mayonnaise
17.40 €
Umi Futo Maki
mit Ebi-Tempura, Avocado, Gurken und Teriyakisauce
Tempura Sushi
14.40 €
Tori Futo Maki
mit Crispy Chicken, Rucola, Mango, Gurken und Unagisauce
13.40 €
Tempura Salmon Roll
mit Avocado, Gurken, Lachs und Cream Cheese
14.40 €
Tempura Ebi Roll
mit Avocado, Gurken und Garnelen
12.40 €
Tempura Chicken Roll
mit Hühnchen-Sticks, Gurken und Cream Cheese
10.40 €
Veggie Tempura Roll (vegetarisch)
mit Avocado und Gurken
Nigiri
10.70 €
Kenko Tempura Roll (vegetarisch)
mit grünem Spargel, Avocado und Paprika
4.40 €
Avocado Nigiri (vegetarisch)
5.70 €
Sake Nigiri
mit Lachsfilet
6.30 €
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
6.40 €
Flamed Sake Nigiri (scharf)
mit flambiertem Lachs und spicy Mayonnaise
Sashimi
6.70 €
Flames Maguro Nigiri (scharf)
mit flambniertem Thunfisch und spicy Mayonnaise
14.40 €
Sake Sashimi
mit Lachs
16.40 €
Maguro Sashimi
mit Thunfisch
Beilagen
15.40 €
Mix Saguro Sashimi
mit Lachs und Thunfisch
2.50 €
Jasminreis
Desserts
3.50 €
Sticky Rice
Klebreis
5.40 €
Sesambällchen (3 Stück)
gefüllt mit roter Bohnenpaste und einer Zutat nach Wahl
8.40 €
Mango Sticky Rice
süßer Klebreis mit Kokosmilch, Sesam und Mango
Alkoholische Getränke
5.90 €
Hausgemachte Mochi (3 Stück)
traditionelle, japanische Reisküchlein mit Erdnussfüllung
24.90 €
Grauburgunder QbA 0,75l
trocken, Weingut Thorsten Krieger. Saftige Aromen von reifem Kernobst und feinwürzigen Noten. Feiner Säurebiss und animierend am Gaumen
24.90 €
Grauburgunder Kabinett 0,75l
trocken, Weingut Renner GbR. Eine weiche, eingebundene Säure, Haselnuss, Steinobst und Quitte, mineralische Anklänge und Kräuterwürze. Ein toller Speisebegleiter.
23.90 €
Riesling 0,75l
trocken, Weingut Thorsten Krieger. Intensive Fruchtaromen, reifer Äpfel und saftiger Aprikosen mit frischer, leichter Säure. Ein pfälzer Riesling für jeden Tag.
24.90 €
Rosé QbA 0,75l
trocken, Weingut Thorsten Krieger. Leicht und unbekümmert, Aromen von roten Johannisbeeren und duftenden Erdbeeren. Am Gaumen erfrischend und leicht, ein Genuss für heiße Tage.
25.90 €
Spätburgunder Kabinett Holzfass 0,75l
trocken, Weingut Renner GbR. Jung und modern präsentiert er sich im Glas. Süßkirsche, Wacholder, würzig, weiche Tannine. Sehr zugängliche Säure und feine Süße.
18.90 €
Schloss Bergfels Sekt 0,75l
trocken, Schloss Affaltrach... mit Nuancen von Apfel, Orange und leichter Würze in der Nase. Sekt vom Schloss Bergfels in Deutschland punktet mit saftigem Geschmack und feiner Perlage.
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