Name: Lohmayr Stub'n
Address: Salzburger Str. 13, Piding, Bayern, 83451
Telephone: +49 8651 714478

Speisekarte

Schmankerlmenü

Carpaccio vom heimischen Rind

mit Parmigiano Reggiano

Karotten-Ingwersupperl

Geschmorte Kalbsbackerl in Cabernetreduktion

mit Zitronenpüree

Gebratenes Zanderfilet

auf Pfifferlingragout mit Grenaillekartofferl

Schrobenhausener Stangenspargel mit kleinem Wiener Schnitzel

Sauce Hollandaise und Grenaillekartofferl

49.50 €

Dessertvariation oder Käseauswahl

Feinschmeckermenü

Marinierter Stangenspargel in Trüffelvinaigrette

mit gratiniertem Ziegenkäse

Krustentiersupperl

Rinderfilet auf Eierschwammerlragout

und gebratenen Grenaillekartofferl

59.50 €

Dessertvariation oder Käseauswahl

Vegetarisches Menü

Gratinierter Ziegenkäse

mit Blattsalaten

Karotten-Ingwersupperl

Taglierini in Trüffelrahm

mit frischem Trüffel

Schrobenhausener Stangenspargel

mit Sauce Hollandaise und Grenaillekartofferl

44.00 €

Dessertvariation oder Käseauswahl

Vorspeisen & Suppen

14.90 €

Carpaccio vom heimischen Rind

mit Parmigiano Reggiano

13.90 €

Taglierini in Trüffelrahm mit frischem Trüffel

14.90 €

Lohmayr's Vorspeisenétagère

13.50 €

Gratinierter Ziegenkäse

mit Blattsalaten

14.90 €

Knuspergarnelen an Thaisalat

mit süßer Chilisauce

7.50 €

Rinderkraftbrühe

mit gebratenen Kaspressknöderl

7.50 €

Karotten-Ingwersupperl

Hauptgänge

25.90 €

Geschmorte Kalbsbackerl in Cabernetreduktion

mit Zitronenpüree

25.90 €

Gebratenes Zanderfilet auf Pfifferlingragout

mit Grenaillekartofferl

23.90 €

Ragout von Rinderfiletspitzen und Eierschwammerl

auf Orecchiette

25.90 €

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken

mit gebratenen Minikartofferl und gemischtem Salat

19.50 €

Taglierini in Trüffelrahm mit frischem Trüffel

19.50 €

Taglierini mit frischen Pfifferlingen in Kräuterrahm

28.00 €

Gebratene Black Tiger Garnelen

auf Orecchiette in Krustentiersauce

23.50 €

Portion Schrobenhausener Stangenspargel

mit Sauce Hollandaise und Grenaillekartofferl

29.90 €

Portion Schrobenhausener Stangenspargel mit Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken

Sauce Hollandaise und Grenaillekartofferl

29.90 €

Portion Schrobenhausener Stangenspargel mit kleinem Zanderfilet

Sauce Hollandaise und Grenaillekartofferl

Desserts

8.90 €

Vanille-Pfefferparfait

mit Erdbeersalat und Mangosorbet

8.90 €

Mousse au chocolat

9.80 €

Lohmayr's Dessertteller

8.90 €

Kleines Schokoküchlein mit flüssigem Kern

Erdbeersalat und Vanilleeis

8.90 €

Sorbetteller mit frischen Früchten

10.90 €

Kleine Käseauswahl

Quelle: Die vollständige Speisekarte als PDF können Sie sich unter folgendem Link ansehen: Vollständige Speisekarte Lohmayr Stub'n Piding.
Diese Speisekarte wurde am 01.06.2024 durch den Inhaber des Lohmayr Stub'n hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Lohmayr Stub'n.

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