Speisekarte
Suppen
6.5 €
Mulligatawny Suppe
Rote-Linsensuppe nach südindischer Art mit milden Gewürzen
7.9 €
Hausgemachte kräftige Hühnersuppe
leicht pikant gewürzt
6.4 €
Indische Gemüsesuppe
aus saisonalem Gemüse frisch zubereite
6.5 €
Flädlesuppe
mit Rinderkraftbrühe
6.9 €
Maultaschensuppe
mit Rinderkraftbrühe
Kleine Köstlichkeiten
4 €
Naan
frisches Fladenbrot aus dem Lehmofen
4.5 €
Butter-Naan
frisches Fladenbrot aus dem Lehmofen mit Butter
4.9 €
Garlic-Naan
Fladenbrot mit frischem Knoblauch
6.5 €
Peschawari Naan
mit Nüssen
7.5 €
Pakora
Fein geschnittenes Gemüse in Kichererbsen-Mehl frittiert
8.5 €
Paneer Pakora
hausgemachter Hüttenkäse in Kichererbsen-Mehl frittiert
8.9 €
Chicken Pakora
Eingelegte Hühnerfleischstücke in Kichererbsen-Mehl frittiert
6.5 €
Onion Rings
Zwiebelringe in gewürztem Kichererbsenteig gebacken
7.9 €
Samosa
2 Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und grünen Erbsen
4.5 €
Raita
Joghurt mit Gurke und Tomate
5.3 €
Tomatensalat
mit roten Zwiebeln und Creme Balsamico
6.5 €
Bunter gemischter Salat
14.5 €
Bunter gemischter Salat mit Putenstreifen oder Maultaschen
Tandoori Gerichte
17.9 €
Chicken Tikka
Eingelegte Hühnerbrust im „Tandoor“-Lehmofen gegrillt
23.9 €
Lamm Tikka
Eingelegte Lammfleischstücke im „Tandoor“-Lehmofen gegrillt
49.9 €
Tandoori Mix für 2 Personen
Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoori-Spezialitäten Lamm, Chicken und Königsgarnelen
19.9 €
Murgh Malai Tikka
In exotischer Gewürzmischung eingelegte Hühnerbrustfiletstücke im „Tandoor“-Lehmofen gegrillt und mit einer milden Soße aus Cashew-Nüssen und Kardamom serviert
18.5 €
Chicken Tikka Masala
In exotischer Gewürzmischung eingelegte Hühnerbrustfiletstücke im „Tandoor“-Lehmofen gegrillt mit einer mittelscharfen Currysoße
25.5 €
Lamm Tikka Masala
Lammfleischstücke in exotischer Gewürzkombination mariniert, im „Tandoor“-Lehmofen gegrillt mit einer mittelscharfen Currysoße
Karahi- (Tontopf-) Spezialitäten aus Nordindien
17.5 €
Karahi Chicken
22.9 €
Karahi Lamm
Curry-Gerichte
17.9 €
Chicken Korma
Zarte Hühnerfleischstücke in milder Curry-Sahnesoße mit Mandeln, Kokosraspeln verfeinert
15.9 €
Chicken Curry
Hühnerbrustfiletstücke in einer pikanten Soße mit Zwiebeln, Ingwer und frischem Koriander zubereitet
16.9 €
Chicken Madras
Hühnerbrustfiletstücke in einer scharfen Soße mit frischen Champignons und frischen Kräutern
16.9 €
Chicken Vindaloo
Hühnerbrustfiletstücke in sehr scharfer Chilisoße mit Kartoffeln und frischen Kräutern
17.9 €
Butter Chicken
Hühnerbrustfiletstücke in sehr milder Soße aus Tomaten, Butter und Sahne
16.9 €
Chicken Mango
Hühnerbrustfiletstücke in milder Curry Soße mit frischen Mangostücken
Lamm-Spezialitäten
23.9 €
Lamm Korma
Lammfleischstücke in milder Curry-Sahnesoße mit Mandeln, Kokosraspeln verfeinert
22.9 €
Lamm Curry
Lammfleischstücke in einer pikanten Soße mit Zwiebeln, Ingwer und frischem Koriander
22.9 €
Lamm Madras
Lammfleischstücke in sehr scharfer Chilli-Soße mit frischen Champignons und Kräutern
22.9 €
Lamm Vindaloo
Lammfleischstücke in scharfer Zitronen-Chili-Soße mit Kartoffeln und frischen Kräutern
23.9 €
Lamm Jalferezei
Lammfleischstücke mit Zwiebeln, Tomaten und frischem Gemüse in mittelscharfer Kräuter-Curry-Soße
Fischgerichte
21.5 €
Fish Curry
frisches Fischfilet in einer leichten Currysoße
23.8 €
Prawn Curry
Königsgarneelen in exotischer Currysoße
24.8 €
Shahi Prawn Masala
Königsgarnelen mit ausgewählten Gewürzen, Tomaten, frischem Ingwer und Zwiebeln in Ghee gebraten
Vegetarische Gerichte
12.5 €
Alu Gobi
Blumenkohl und Kartoffeln in verschiedenen Gewürzen gekocht dann mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten
15.5 €
Palak Paneer
Blattspinat mit exotischen Gewürzen und frischem hausgemachten Hüttenkäse
13.8 €
Daal Tarka
Rote Linsen in verschiedenen Gewürzen gekocht, dann in Butter, Zwiebeln, Knoblauch gebraten
15.8 €
Daal Makhni
Schwarze Linsen in verschiedenen Gewürzen gekocht und mit Butter verfeinert
14.8 €
Mixed Vegetables
Gemischtes Gemüse in einer Currysoße gekocht und in Butter mit Zwiebeln angebraten
15.5 €
Kofta Paneer Korma
Kartoffelbällchen mit Cashewnüssen in milder Currysoße mit hausgemachtem Hüttenkäse
13.5 €
Channa Masala
Kichererbsen mit verschiedenen Gewürzen in einer Soße angebraten
Klassiker aus der schwäbischen Küche
29.9 €
Zwiebel Rostbraten mit Spätzle
14.8 €
Kässpätzle
18.5 €
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salat
13.5 €
Linsen Spätzle und Saiten
Und für unsere kleine Gäste
6.5 €
Nudeln mit Tomatensoße
Alle Kinder-Gerichte werden abgerundet mit einer Kugel Eis nach Wahl
6.5 €
Spätzle mit Rahmsoße
Alle Kinder-Gerichte werden abgerundet mit einer Kugel Eis nach Wahl
9.5 €
Kinderschnitzel mit Pommes oder Spätzle
Alle Kinder-Gerichte werden abgerundet mit einer Kugel Eis nach Wahl
9.5 €
Mango-Chicken
zarte Hühnerbrustfiletstücke in milder Tomaten-Mango-Sahne-Soße
Quelle: Diese Speisekarte wurde am 18.03.2024 durch den Inhaber des Restaurant Schuhbäck hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Restaurant Schuhbäck.
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