Speisekarte
Aperitife
6.00 €
Seehof Sekt QbA
Flaschengärung / Weißburgunder Brut
31.00 €
Seehof Sekt QbA (Flasche)
Flaschengärung / Weißburgunder Brut
6.50 €
Sekt Pinot Rosé
Klassische Flaschenvergärung Saßbach - Baden
33.00 €
Sekt Pinot Rosé (Flasche)
Klassische Flaschenvergärung Saßbach - Baden
7.00 €
Prosecco DOCG
Bianco Vigna Brut Spumante
35.00 €
Prosecco DOCG (Flasche)
Bianco Vigna Brut Spumante
9.50 €
Aperol Spritz
Sekt / Aperol / Sodawasser
9.50 €
Hugo
Sekt / Holunderblütensirup / Sodawasser / Minze
8.50 €
Lillet Berry
Lillet Blanc / Schweppes Wild Berry
8.50 €
Lillet Vive
Lillet Blanc / Tonic Wasser
15.00 €
Bermuda Rum Swizzle Cocktail
Orangensaft / Ananassaft / Rum / Amaretto / Grenadine
12.00 €
Caribbean Fruit Cocktail
Orangensaft / Ananassaft / Grapefruitsaft / Grenadine
11.00 €
Gin Tonic
Beefeater Gin / Tonicwater / Zitrone
11.00 €
French 75
Beefeater Gin / Sekt / Zitronensaft / Zuckersirup
7.20 €
Sherry medium
7.20 €
Sherry trocken
6.90 €
Martini Bianco
6.90 €
Martini Rosso
7.50 €
Campari Soda
8.50 €
Campari Orange
Suppen
7.90 €
Schwäbisches Suppentöpfchen
Kraftbrühe / hausgemachte Kräuterflädle
8.20 €
Tomatencremesuppe
sonnengereifte Tomaten / frische Kräuter / Sahnehaube
Vorspeisen
6.90 €
Bruschetta
gegrillte Weißbrotscheiben / Tomaten / Knoblauch / Basilikum / Olivenöl
24.00 €
Gambas al Ajillo
Garnelen / Knoblauch / Chili / Olivenöl / Kräuter / franz. Stangenbrot
19.50 €
Ziegenkäse "Mediterran"
mariniert mit Olivenöl und Balsamico / mediterranes Gemüse
15.20 €
Caprese-Salat
reife Strauchtomaten / Mozarella-Scheiben / Basilikum / Olivenöl / Balsamico
18.90 €
Carpaccio vom Rinderfilet
mit Cognac mariniert / Kräuter / Parmesan / Olivenöl / Balsamicoreduktion
Salate
8.40 €
Gemischter Reichenauer Salat
Seehof-Dressing
27.00 €
Trilogie vom Fisch
in Butter gebraten / gemischter Reichenauer Salat / Seehof-Dressing
21.00 €
Bikersalat
gebratene Putenstreifen / gemischter Reichenauer Salat / Seehof-Dressing
26.00 €
Gebratene Shrimps
Knoblauch / gemischter Reichenauer Salat / Seehof-Dressing
6.90 €
Knoblauchbrot
Garlic bread
Pasta, Vegetarisch und Vegan
25.00 €
Spaghetti Garnelen (scharf)
pikant gebratene Garnelen / Rucola / Tomaten / Frühlingslauch
25.00 €
Karibischer Süßkartoffel-Eintopf mit Bohnen
Kokosmilch / Süßkartoffeln / wilder Brokkoli / Paprika / Bohnen / Kräutersaitlinge / Koriander / Limette / Bananen Pfannkuchen
14.50 €
Allgäuer Käsespätzle (vegetarisch)
hausgemachte Spätzle / Allgäuer Bergkäse / geröstete Zwiebeln
Seehof Klassiker
31.00 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
Black Angus Rumpsteak / hausgemachte Spätzle / knusprige Röstzwiebeln / hausgemachte Kräuterbutter
32.00 €
Wiener Schnitzel vom Milchkalb
in Butterschmalz gebacken / Pommes frites / gemischter Reichenauer Salat
Fisch
34.00 €
Steak vom Zander
gegrillt / Limetten-Kapern Butter / mediterranes Gemüse / Butternudeln / Rucola
33.00 €
Saiblingsfilet
in Butter gebraten / Blattspinat mit Sahne / Petersilienkartoffeln
Steaks vom Angus und Hereford Rind
25.00 €
Lady Steak
erstklassiger Zuschnitt aus dem jungen, herzhaften Rinderrücken 180g
32.00 €
Captain Steak
vom ausgewählten jungen Rind mit Fettkamm 300g
33.00 €
Filet Mignon
aus dem zartesten Teil vom jungen Rind 180g
39.00 €
American Tenderloin
das beste Stück des Filets, hoch und dick geschnitten 250g
Steak Saucen
Pfefferrahmsauce, Sauce Bernaise, Trüffelbutter oder Kräuterbutter
Beilagen
6.40 €
Pommes frites
French fries
6.50 €
Blattspinat mit Sahne
Spinach with cream
6.40 €
Süßkartoffel Pommes
Sweet potato fries
6.50 €
Speckbohnen
Stringbeans & bacon
6.50 €
Bratkartoffeln
Roasted potatoes
8.40 €
Reichenauer Salate
Side salad
6.90 €
Knoblauchbrot
Garlic bread
12.00 €
Portion Spargel
Asperagus
Aus der Karibik
12.00 €
Bermudianischer Fishchowder
würziger Fischeintopf mit Wurzelgemüse / Tomaten / Kräuter / mit Peperoni und Rum abgeschmeckt
8.90 €
Kubanische Bananensuppe
Chili / Ingwer / Curry
26.00 €
Spicy Ananas Shrimps
gegrillte Black Tiger Shrimps / Ananas-Chilikompott / Rucola
31.00 €
Barbados Ente
langsam geröstete Ente / mit Orangen und dunklem Rum glaciert / Cassava-Kuchen / cremige rote Linsen / Koriander / Balsamicoreduktion
37.00 €
Trinidad Curry-Shrimps
pikant gebratene Riesengarnelen / Kokos-Currysauce / Koriander / Chili / karibischer Reis mit Kochbananen
45.00 €
Surf & Turf
Black Angus Rumpsteak / gegrillte Riesengarnelen / Rum-Orangenhollandaise / Cassava-Kuchen
32.00 €
Schwertfisch Steak
mit einer Rum-Pfeffer-Marinade lackiert / Mango-Chili Salsa / Batatamus / Brokkoli
Quelle: Die vollständige Speisekarte als PDF können Sie sich unter folgendem Link ansehen: Vollständige Speisekarte Hotel Seehof Uhldingen-Mühlhofen.
Diese Speisekarte wurde am 01.06.2024 durch den Inhaber des Hotel Seehof hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel Seehof.
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