Speisekarte KISU Restaurant
Sushi-Menüs
12.50 €
Basic Set
• 4 verschiedene Nigiri
11.50 €
In-Out-Side Set
• 8 Lachs Inside Out
12.50 €
Premium Set
• 4 verschiedene Nigiri
15.90 €
Geisha Set
• 8 Lachs-Mandel Roll
13.50 €
Sake Set
• 3 Sake Nigiri
14.90 €
Alaska Set
• 8 Lachs Inside Out
14.50 €
Tuna Set
• 3 Maguro Nigiri
14.90 €
Tuna Spezial Set
• 8 Tuna Inside Out
20.50 €
Sushi Chef Tip
• 4 Sashimi
38.00 €
Kisu Deluxe (für 2 Personen)
• Sashimi
13.50 €
Veggie Set
• 4 Nigiri
Starters
10.50 €
Veggie Mix
• 8 Kappa Maki
3.90 €
Edamame
mit jungen Sojabohnen
4.50 €
Gyoza
frittierte Teigtaschen mit einer Zubereitungsart nach Wahl
6.50 €
Tempura Garnelen-Salat
Tigergarnelen mit Tempura-Teighülle, Salatmix und Mango-Dressing
6.50 €
Crispy Prawn (3 Stück)
frittierte Garnelen im Kartoffelnest mit Sweet-Chili-Sauce
6.50 €
Wing of Kisu (6 Stück)
knusprig frittierte Chickenwings mit Sweet-Chili-Sauce
4.50 €
Tori Karaage
mit japanischen Chicken Nuggets
4.50 €
Ha Cao
gedämpfter Teig mit Garnelen-Füllung
9.00 €
Tuna Tataki
kurz angebratener Thunfisch mit Frühlingslauch und Miso-Teriyaki
9.00 €
Salmon Tataki
kurz angebratener Lachs mit Frühlingslauch und Miso-Teriyaki
7.00 €
Tartar von Lachs
mit Frühlingslauch und Chili-Mayonnaise
9.00 €
Tartar vom Thunfisch
mit Frühlingslauch und Chili-Mayonnaise
7.50 €
Ceviche (scharf)
roher Fischsalat mit Koriander, Chili, roten Zwiebeln und Limetten
9.00 €
Softshell Carb
gebettet auf grünem Salat
Suppen
9.00 €
Beef-Carpaccio (scharf)
kurz angebratenes Rinderfilet mit Chili, frischen Kräutern und Nusstasauce
3.50 €
Misoshiru
mit Tofu, Seetang und Schnittlauch
3.90 €
Misoshiru Sake
mit Lachs, Tofu, Seetang und Schnittlauch
4.50 €
Taleh Suppe
mit Meeresfrüchten und Kim Chi
4.50 €
Yaki-Tori Suppe mit Hühnerfleisch
mit Spargel und Kokosmilch
Salate
4.50 €
Yaki-Tori Suppe mit Garnelen
mit Spargel und Kokosmilch
4.50 €
Wakame Salad
mit Seetang-Salat
4.50 €
Kim Chi Salad (scharf)
mit scharfem, eingelegten Chinakohl-Salat
4.90 €
Hourensou Gomadare Salat
blanchierter Spinat mit Sesamsauce
7.50 €
Lachs-Avocado-Salat
mit Lachs, Salat-Mix und Mangosauce
6.50 €
Kisu Salad
gemischter Salat mit gegrilltem Hühnerfleisch und Ingwersauce
4.90 €
Sommer in Roll Salat
mit Garnelen, Lachs, Salat-Mix und Tidatidosauce
Nigiri
6.50 €
Hokaido-Salat
mit Gurken, Krebsfleisch, Wakamesalat und Mayonnaise
4.00 €
Sake Nigiri
mit Lachs
4.50 €
Sake Aburi
mit flambiertem Lachs
4.50 €
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
5.00 €
Maguro Tataki
mit flambiertem Thunfisch
4.50 €
Ebi Nigiri
mit Garnelen
5.50 €
Unagi Nigiri
mit Aal
5.50 €
Ikura Nigiri
mit Lachs-Kaviar
4.00 €
Tai Nigiri
mit Dorade
3.50 €
Avocado Nigiri
3.50 €
Kappa Nigiri
mit Gurke
3.50 €
Shinko Nigiri
mit Rettich
4.00 €
Tamago Nigiri
mit Omlette
Maki
4.00 €
Aspara Nigiri
mit grünem Spargel
3.20 €
Avocado Maki
3.20 €
Kappa Maki
mit Gurken
3.20 €
Oshinko Maki
mit eingelegtem Rettich
3.20 €
Rucola Maki
3.50 €
Aspara Maki
mit grünem Spargel
3.50 €
Tamago Maki
mit Omlette
9.00 €
Futomaki
mit Lachs, Surimi, Avocado, Gurken, Shinko und Tamago
7.00 €
Veggie Futomaki
mit grünem Spargel, Avocado, Gurken, Shinko und Rucola
3.50 €
California Maki
mit Surimi und Avocado
3.70 €
Sake Maki
mit Lachs
3.90 €
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
3.90 €
Sake Negi Maki
mit Lachs und Schnittlauch
3.70 €
Spicy Sake Maki (scharf)
mit scharfem Lachs
4.20 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
4.20 €
Tekka Negi Maki
mit Thunfisch und Schnittlauch
4.50 €
Spicy Tuna Maki (scharf)
mit scharfem Thunfisch
4.20 €
Ebi Maki
mit Garnelen
4.50 €
Ebi Avocado Maki
mit Garnelen und Avocado
4.50 €
Ebi Rucola Maki
mit Garnelen und Rucola
Inside Out Roll
4.20 €
Spicy Ebi Maki (scharf)
mit scharfen Garnelen
6.50 €
California Inside-Out
mit Surimi und Avocado
7.00 €
Sake Inside-Out
mit Lachs und Avocado
7.50 €
Spicy Sake Inside-Out (scharf)
mit scharfem Lachs und Avocado
7.50 €
Tuna Inside-Out
mit Thunfisch und Gurken
8.00 €
Spicy Tuna Inside-Out (scharf)
mit scharfem Thunfisch und Gurken
7.50 €
Ebi Inside-Out
mit gekochten Garnelen und Avocado
8.00 €
Spicy Ebi Inside-Out (scharf)
mit scharfen, gekochten Garnelen und Avocado
7.50 €
Yakitori Inside-Out
mit Chicken und Gurken
Extreme Roll
6.00 €
Yakai Inside-Out
mit Avocado, Gurken und Rettich
12.50 €
Dragon Roll
mit Ebi Tempura, Mango und Cream Cheese, umwickelt mit Flussaal und Unagisauce
11.50 €
Crazy Salmon Roll (scharf)
mit scharfem Lachs Tartar, Avocado, roten Zwiebeln, Koriander und Cream Cheese, umwickelt mit flambiertem Lachs und Teriyakisauce
11.50 €
Geisha Roll
mit Lachs, Avocado, Mango und Cream Cheese, umwickelt mit Mandeln und Cocktailsauce
11.50 €
Crazy Tuna Roll (scharf)
mit scharfem Thunfisch Tartar, Gurken und Cream Cheese, umwickelt mit flambiertem Thunfisch und Cocktailsauce
11.50 €
Kiss the Lady
mit Ebi Tempura, Mango, Avocado und Cream Cheese, umwickelt mit Kokosflocken und Kokossauce
13.50 €
Spider Man Roll (scharf)
mit Softshell Crab, grünem Spargel, Avocado, Cream Cheese und scharfer Sauce
14.50 €
Omasake Roll
mit knuspriger Lachshaut, Flussaal, Avocado, Gurke, Mango und Cream Cheese, umwickelt mit Lachs-Tatar
11.50 €
Rainbow Roll
mit Surimi, Avocado, Cream Cheese, Lachs, Thunfisch, White Fisch und Cocktailsauce
14.50 €
Tropic Roll
mit Krebsfleisch, Flussaal, Avocado, Gurke, Mango und Cream Cheese, umwickelt mit Lachs und Tuna
10.50 €
Kisu Friends Roll
mit gemüse Tempura, Gurken, Cream Cheese und Avocado
10.50 €
Green-Lady-Killer Roll
mit Mango, Spargel, Avocado, Gurke und Tofutaschen-Ummantelung
13.50 €
Butter-Cross Roll
mit Garnelen, Tempura-Mango, Lachstartar, Tobiko, Sesam und Chili-Mayonnaise
Crunchy Roll
14.50 €
Wagyu-Beef Roll
mit australischem Rinderfilet, Tempura-Spargel, Mango und Nussbuttersauce
7.50 €
Kisu Spezial Crunchy Roll
mit Lachs, Surimi, Flussaal, Gurken, Avocado, Cream Cheese und Teriyaki-Sauce
7.00 €
Sake Crunchy Roll
mit Lachs, Gurke, Avocado, Cream Cheese und Sauce nach Wahl
7.00 €
Tuna Crunchy Roll
mit Thunfisch, Lauchzwiebeln, Gurke, Avocado, Cream Cheese, Mayonnaise und Sauce nach Wahl
7.00 €
Ebi Crunchy Roll
mit Garnelen, Gurke, Spargel, Avocado, Cream Cheese und Sauce nach Wahl
7.00 €
Yaki-Tori Crunchy Roll
mit Hühnerfleisch, Gurke, Avocado, Cream Cheese und Sauce nach Wahl
Sashimi
6.50 €
Crunchy Veggie Roll
mit Avocado, Gurke, Spargel, Cream Cheese, eingelegtem Rettich, Mayonnaise und Sauce nach Wahl
12.00 €
Sake Sashimi (8 Stück)
mit Lachs
14.00 €
Tuna Sashimi (8 Stück)
mit Thunfisch
Don
17.00 €
Moriwasa Sashimi
mit gemischtem rohem Fisch
10.50 €
Sake Don
mit gegrilltem Lachs und Spezialsauce
11.50 €
Tuna Don
mit gegrilltem Thunfisch und Spezialsauce
Fischgerichte vom Grill
14.00 €
Unagi Don
mit gegrilltem Flussaal und Unagisauce
Fleischgerichte vom Grill
17.00 €
Kisu Lachs-Steak-Robata
mit gegrilltem, schottischen Lachsfilet
BAO Burger
14.50 €
Angry Chicken
zarte Zitrus-Hähnchenbrust mit saisonalem Gemüse
12.50 €
Rindfleisch Burger
12.50 €
Hähnchenbrust-Burger
Bowls
12.50 €
Veggie Burger
mit mariniertem Tofu'
12.50 €
Sake Bowl
mit gegrilltem Lachs, Reis, Salat-Mix, Avocado, Cherrytomaten, Mais, Erbsen und Mayonnaise-Teriyakisauce
13.50 €
Tuna Bowl
mit gegrilltem Thunfisch, Reis, Salat-Mix, Avocado, Cherrytomaten, Mais, Erbsen und Mayonnaise-Teriyakisauce
15.50 €
Unagi Bowl
mit gegrilltem Flussaal, Reis, Salat-Mix, Avocado, Cherrytomaten, Mais, Erbsen und Mayonnaise-Teriyakisauce
12.50 €
Sashimi Bowl
mit verschiedenen Fischsorten, Salat-Mix, Avocado, Cherrytomaten, Mais, Erbsen und Mayonnaise-Teriyakisauce
12.50 €
Poke Salmon Bowl
mit mariniertem Lachs auf Sushi-Reis, Salat-Mix, Avocado, Cherrytomaten, Mais, Erbsen, Kresse-Mix und Mayonnaise-Teriyakisauce
11.50 €
Poke Veggie Bowl
mit mariniertem, gegrilltem Tofu auf Sushi-Reis, Salat-Mix, Avocado, Cherrytomaten, Mais, Erbsen, Kresse-Mix und Ponzu-Teriyakisauce
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