Restaurant Kamino Häusern

Name: Restaurant Kamino
Address: St.-Fridolin-Straße 1, Häusern, Baden-Württemberg, 79837
Telephone: +49 7672 4819970

Restaurant in Häusern

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Speisekarte

Vorspeisen

PU RI

Puri Bällchen gefüllt mit unserer Guacamole und Limetten-Gel, Togarashi

SPARGEL

Frühlingssalat mit mariniertem weißen und grünen Spargel aus Munzingen

4.50 €

LA CROQUETA

Serrano-Croqueta mit Trüffel-Mayonnaise, mega cremig

14.50 €

TABLA

Serrano Schinken, Ibérico Lomo mit Manchego-Käse, Tomatentoast

14.50 €

GAMBA SAL AJILLO

Mit geröstetem Knoblauch und Chili

2.50 €

TAPA SALIOLI (VEGI)

Frische Knoblauch Mayonnaise

6.50 €

PU RI (VEGI)

2 Stück Puri Bällchen gefüllt mit unserer Guacamole und Limetten-Gel

6.50 €

BRAVAS (VEGI)

Kartoffel-Mille feuille Würfeln mit unserer hausgemachten scharfen Chilisauce “DOLORES” und Alioli

Eiergerichte

DAS EI

Freiland-Ei von unserem Nachbarn, 30 Minuten auf 65° gekocht, mit getrüffelter Kartoffel-Lauch-Espuma

8.50 €

MINI BURGER

Zicklein vom Stieghof, Familie Schäfer, mit Honig-Thymian, Gorgonzola Dolce, Bacon, karamellisierte Zwiebeln, Alioli

Hauptgerichte

89.50 €

MENÜ

MILCHLAMM - Duett vom Milchlamm aus den Pyrenäen, Kotelette und Bries mit Honig-Thymianjus, Parmesan-Risotto und Mediterranes Gemüse

11.50 €

MORCILLA

Tosta von Ines Rosales mit Blutwurst von Familie Berger (Hierbach), mit Apfel, karamellisierten Zwiebeln und Korea Soul Gewürz

11.50 €

LACHS

Tosta von Ines Rosales mit Gorgonzola Dolce, geräucherter Lachs, Pekannüsse und frische Kräuter

14.50 €

SUPPEN

HUMMER CRÈME - Unsere Hummercrèmesuppe

8.50 €

GAZPACHO

Gazpacho nach Andalusischer Art mit Tatar und Sorbet von der Gurke

21.50 €

VEGETARISCHE BOWL (VEGAN)

Basmatireis/Beluga-Linsen mit Feigen und Pekannüssen, Wildkräutersalat, Pistazien-Pesto, karamellisierte Zwiebeln, Edamame, Avocado, Mango, geröstete Kürbiskerne

22.50 €

LASAGNE

Hausgemachte Lasagne mit Wacholder Bechamel, Parmesan, Wintergemüse und Buchenpilze

16.50 €

SALATE

SALATEMARINERA - Mediterraner Salat mit eingelegtem weißen Thunfisch, Oliven und Boquerones (Essig-Sardellen)

14.50 €

FRÜHLINGSSALAT(VEGAN)

Frühlingssalat mit mariniertem weißen und grünen Spargel vom Kaiserstuhl, geröstete Kürbiskerne

26.50 €

SPARGELMEDITERRAN

Weißer Spargel vom Kaiserstuhl mit Extra Virgin Olivenöl, Pfannengemüse und Bärlauch-Pesto

26.50 €

KLASSIK

Weißer Spargel vom Kaiserstuhl mit Sauce Hollandaise, gebratene Kartoffeln und Kirschtomaten

Fleisch

41.50 €

RINDER FILET

Aus Argentinien auf den Punkt gebraten, Kartoffel-Mille feuille mit Trüffeljus und Gemüse Bouquet

29.50 €

IBÉRICO SCHWEIN

Ibérico Schweinekotelette mit Pedro Ximenez-Sauce, Mediterranes Gemüse und Süßkartoffel-Püree

39.50 €

MILCHLAMM

Duett vom Milchlamm aus den Pyrenäen, Kotelette und Bries mit Honig-Thymianjus, Parmesan-Risotto und Mediterranes Gemüse

17.50 €

BURGER (MEDIUM)

Kalb, Schwein und Rind (160 gr), knuspriger Bacon auf Brioche-Bun, Bergkäse, karamellisierte Zwiebeln, Spiegelei, leichte Senfsauce, knackiger Salat & Tomate

Fisch

36.50 €

PULPO & GAMBA

Pulpo & Garnelen gebraten mit Mojo-Sauce auf marokkanischem Couscous und Marktgemüse

34.50 €

ATLANTIK FISCH

Filet gebraten mit Olivenöl auf Parmesan Risotto, gebratener grüner Spargel

24.50 €

ATLANTIK FISCH (KLEINE PORTION)

Filet gebraten mit Olivenöl auf Parmesan Risotto, gebratener grüner Spargel

Extras

4.50 €

KAMINO POMMES

2.50 €

Alioli

Unsere Knoblauch Mayonnaise

5.50 €

Serra no & gekochter Schinken

Quelle: Die vollständige Speisekarte als PDF können Sie sich unter folgendem Link ansehen: Vollständige Speisekarte Restaurant Kamino Häusern.
Diese Speisekarte wurde am 01.06.2024 durch den Inhaber des Restaurant Kamino hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Restaurant Kamino.

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Informationen zum Restaurant Kamino in Häusern:

Das Restaurant Kamino hat seinen Standort in Häusern im Hochschwarzwald, in der Nähe des Schluchsees und des Feldbergs. Das Restaurant bietet eine gemütliche Atmosphäre mit einem Platz am Kamin, eine feurig-mediterrane Tapas-Bar mit kleinen Genussexplosionen zu Bier, Wein oder Sherry, eine Sommerterrasse sowie ein elegantes Restaurant und eine Bankett-Galerie für Hochzeiten, Events, Familienfeiern und Firmenfeiern. Das Restaurant legt Wert auf hervorragende Qualität und freundlichen Service. Auch Hotel-Gästezimmer stehen zur Verfügung. Zusätzlich zu den regulären Öffnungszeiten bietet das Restaurant auch einen Abholservice an. Die Gäste können Tischreservierungen vornehmen und Zimmer buchen. Das Restaurant Kamino wird von Steffi Zumkeller und Iván Lagunas Romeo geführt. Die regulären Öffnungszeiten sind montags und donnerstags von 18 bis 21 Uhr sowie freitags bis sonntags von 12 bis 14 Uhr und 18 bis 21 Uhr. Dienstags und mittwochs haben sie Ruhetag. Es gibt auch verschiedene Aktivitäten und Veranstaltungen, die auf der Website und auf den Social-Media-Kanälen des Restaurants beworben werden. Bewertungen von Gästen loben die Qualität des Essens, den aufmerksamen Service und die vielfältigen Geschmacksfacetten im Restaurant Kamino.

Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 7672 4819970 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: info@restaurant-kamino.de

Das Restaurant hat 5 Tage in der Woche geöffnet, an denen Sie hier die Gerichte genießen können.