Name: Hallenser Kartoffelhaus
Address: Willy-Brandt-Straße 44, (Saale), Sachsen-Anhalt, 06110
Telephone: +49 345 502545

Speisekarte

Vorspeisen

7,50 €

Würzfleisch von der Schweineschulter

mit Champignons und Kapern in würziger Soße, überbacken mit Gouda, dazu hausgemachtes Brot und Worcestershire-Sauce

6,90 €

Sweet & Chili

Süßkartoffelpommes und Kartoffelecken in einer Sweet-Chili-Soße, dazu Mango-Curry-Dip und Knoblauchdip

7,90 €

Kürbiskern-Röstinchen

mit Thunfisch-Kapern-Creme und gemischtem Salat

7,90 €

Räucherlachs-Röstinchen

und Frischkäse-Kartoffeltaschen, Honig-Dill-Senf-Dressing

Salate

7,90 €

Kleiner gemischter Salat

nach Art des Hauses

6,90 €

Salat Ziegenkäse

mit Feigen-Senf gratinierter Ziegenkäse auf Blattsalat, Früchte

9,90 €

Großer Blattsalat

mit Paprika, Radieschen, Tomate, Gurke, dazu Kartoffelhausdressing, karamellisierte Walnüsse und hausgemachtes Brot

13,90 €

Großer Blattsalat

mit gebratener Hähnchenbrust, mit Paprika, Radieschen, Tomate, Gurke, dazu Kartoffelhausdressing, karamellisierte Walnüsse und hausgemachtes Brot

14,90 €

Großer Blattsalat

mit gebratenem Kabeljaufilet, mit Paprika, Radieschen, Tomate, Gurke, dazu Kartoffelhausdressing, karamellisierte Walnüsse und hausgemachtes Brot

Suppe

5,80 €

Deftige Kartoffelsuppe

mit Majoran und Lavendel-Dinkel-Kartoffelhausbrot

Große Kartoffel-Röstis auf Rucola-Bett

14,90 €

Tellerrösti Älpler Art

mit Speck, Zwiebeln und Käse überbacken, Spiegelei-Topping

13,90 €

Tellerrösti ohne tierische Produkte

mit Lavendelratatouille und veganem Käse

Hauptgänge

17,90 €

Kutscherpfanne

drei Schweinemedaillons überbacken mit Rahmchampignons und Gouda, Zwiebel-Speck-Bratkartoffeln

17,90 €

Schnitzel „Au Four“

mit Würzfleisch überbacken, Buttergemüse, dazu Zwiebel-SpeckBratkartoffeln

16,90 €

Frühlingsschnitzel

mit Pesto, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Käse überbacken, dazu Lauchzwiebel-Kartoffelstampf an kleinem Salat

18,90 €

Hallunkenschnitzel

(megagroß) Rahmchampignons, Zwiebel-Speck-Bratkartoffeln

15,90 €

Gegrillte Hähnchenbrust

mit lauwarmen Süßkartoffelsalat und Gartengemüse

17,90 €

Ochsenbäckchen schonend gegart,

mit Apfel-Rotkohl und Kroketten

16,90 €

Gebratenes Kabeljaufilet

mit Kartoffelstampf, Bohnengemüse, Kräuterschaum

14,90 €

Bauernfrühstück Vegetarisch

mit buntem Saisongemüse und Kartoffelcreme

14,90 €

Bauernfrühstück Herzhaft

mit Schinkenwürfeln, Zwiebeln, Kartoffelcreme

14,90 €

Süßkartoffel-Ratatouille-Auflauf

mit Lavendel, Chili und veganem Käse

14,90 €

Schupfnudelpfanne buntes Gemüse

und leichter Kräuterrahm

16,50 €

Schupfnudelpfanne Hähnchenbrust

buntes Gemüse und leichtem Kräuterrahm

16,50 €

Schupfnudelpfanne Schweinemedaillons

buntes Gemüse und leichtem Kräuterrahm

Desserts

7,90 €

Marillenknödel

mit Vanille-Eis und Puderzucker

7,50 €

Eis und Heiß Vanille-Eis

mit heißen Waldbeerenmix

6,50 €

Schupfnudeln

mit Mohn, Vanille-Eis und Puderzucker

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hallenser Kartoffelhaus.

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