Grander Schupf Österreich Speisekarte

Speisekarte

Tageskarte

8,50 €

Gegrillter Burrata in Prosciutto

Serviert mit frischen Tomaten

22,50 €

Carpaccio vom Rind und gegrillte Garnelen

Mit getrüffeltem Balsamico-Dressing, Rucola, Birnenspalten und Walnussöl

Suppen

4,50 €

Rindsuppe mit Frittaten

4,50 €

Rindsuppe mit Nudeln

Vorspeisen

8,00 €

Tartar von Belugalinsen mit Avocado

Serviert mit lauwarmer Garnele

12,00 €

Carpaccio vom Rind mit Rucola

Dazu Parmesanspäne

Hauptgerichte

33,50 €

Gegrilltes Rinderfiletsteak

Mit Rucola, Cocktailtomaten, Parmesan und Knoblauchbrot

32,00 €

Rinderfiletsteak im Sesam-Pfeffermantel

Serviert auf einer Honig-Pfeffersauce mit gegrilltem Maiskolben und Kartoffelkroketten

Desserts

11,90 €

Schweinsbraten

Mit Knödel und Sauerkraut

11,90 €

Tiroler Gröstel

Mit Spiegelei und Krautsalat

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