Speisekarte
Saisonal und Waldpilze
9,00 €
Sommersuppe mit Meeresfrüchten
leichte Suppe mit frischen Meeresfrüchten (Vorspeise)
17,00 €
Pilzpfannkuchen
serviert mit geräuchertem Lachs, Meerrettichcrème und Salat
Mediterrane Linguine
mit frischen Waldpilzen und gehobeltem Parmesan
23,00 €
Kalbsschnitzel in Pilzrahmsauce
begleitet von knusprigen Pommes Frites und Salat
13,00 €
Flammkuchen Deluxe
mit geräuchertem Speck und saftigen Waldpilzen
Vegetarisch und Vegan
Zucchini-Nudeln
mit mediterranem Gemüse (vegan)
Knusprige Kartoffeln
serviert auf einem bunten Salat (vegan)
20,00 €
Trüffel-Linguine
mit einer feinen Trüffelsoße, frischem Trüffel und gehobeltem Parmesan (vegetarisch)
15,00 €
Frische Ravioli mit Salbei
in Olivenöl gebraten, mit Pinienkernen, Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan (vegetarisch)
13,00 €
Bunter Salat mit Bruschetta
mit einer Tomatenbruschetta, gebratenen Pilzen, Obst und Körnern (vegan)
Vorspeisen
6,00 €
Feurige Tomatensuppe
leicht pikant, mit gerösteten Kürbiskernen (vegan)
9,00 €
Gebackener Ziegenkäse
überbacken mit Walnüssen, Honig und Balsamico-Creme (vegetarisch)
13,00 €
Gegrillte Garnelen
mit feinen Lauchstreifen in Kräuter-Knoblauchbutter
10,00 €
Köstliche Weinbergschnecken
8 Stück in feiner Kräuterbutter
Hauptgerichte
Hähnchenbrustfilet 'Low Carb'
(antibiotikafrei) auf mediterranem Gemüse oder mit Röstzwiebeln, Pommes Frites und Salat
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Preiselbeeren, Pommes Frites und Beilagensalat
23,00 €
Kalb-Cordon-bleu
mit knusprigen Pommes Frites und Beilagensalat
Irisches Rinderfilet
serviert mit hausgemachter Kräuterbutter, knusprigen Bratkartoffeln und mediterranem Gemüse
25,00 €
Saftiges Entrecôte vom Kalb
in Pommery-Senf-Soße 'Moutarde de Meaux', begleitet von knusprigen Bratkartoffeln und Gemüse
18,00 €
Feine Kalbsleber (Herrenportion)
mit Röstzwiebeln, Apfelspalten, knusprigen Bratkartoffeln und Beilagensalat
22,00 €
Damenportion: Kleine Kalbsleber
20,00 €
Gegrillte Garnelen
mit Knoblauchcrème, Pommes Frites und Beilagensalat
Gegrilltes Lachsfilet (Herrenportion)
auf mediterranem Gemüse mit Süßkartoffelpüree
22,00 €
Damenportion: Kleines Lachsfilet
2,00 €
Beilagen
Pfefferrahmsoße, Champignonrahmsoße, Kräuterbutter, Röstzwiebeln, Pommery-Senf-Soße 'Moutarde de Meaux', glutenfreie Zubereitung der Schnitzel
Salate
4,00 €
Bunte Salatschale
mit gerösteten Körnern (vegan)
Salat 'Chèvre chaud'
mit gebackenen Ziegenkäsetalern, Obst und Walnüssen (vegetarisch)
18,00 €
Vitaler Salat
bunter Salat mit Hühnerbruststreifen (antibiotikafrei) oder gegrillten Scampis
20,00 €
Atlantik Salat
bunter Salat mit gegrillten Edelfischfilets
Kinderkarte
6,00 €
Mediterrane Nudeln
feines Gemüse, Tomatensoße und Reibekäse
7,00 €
Kleines Kalbsschnitzel
mit Pommes Frites und Mayo-Ketchup
7,00 €
Chicken Tenders
mit Pommes Frites und Mayo-Ketchup
3,50 €
Bratkartoffeln oder Pommes
mit Mayo-Ketchup
4,00 €
Eisbecher
mit Schokoladensoße und Sahne
Desserts
7,00 €
Zitronensorbet mit Wodka
Zitrone (3 Kugeln) mit einem Schuss Wodka
6,00 €
Karamelisierte Crème brûlée
mit knusprigem Rohrohrzucker
6,00 €
Vanilleeis mit Kaffeelikör
und Mandeln, serviert mit Schlagsahne
6,00 €
Tartufo auf Erdbeersoße
mit Vanille-Zabaione und Schokoladeneis, umhüllt mit Kakaopulver
7,00 €
Café Gourmand
kleine Crème brûlée, Sorbet und Espresso
9,00 €
Hausgemachter Schokoladenkuchen
serviert mit Vanilleeis, frischen Früchten und Amaretto-Sahne-Topping
11,00 €
Französische Käseauswahl
begleitet von Obst, Feigensenf, Butter und Baguette
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