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mit Koriander-Vanillevinaigrette dazu eine kleine Variation von Garnelen
Seeteufelkotelette und Jakobsmuschelmedaillons
auf Basilikumpfifferlingen mit roten Basilikumherzen
Gegrillte Lammkrone
mit hausgemachtem Kartoffel-Baumkuchen und gefüllte Zucchiniblüten
Eine feine Dessertvariation
mit kleinen Desserthäppchen
Ochsenschwanzterrine im eigenen Gelee
mit marinierten Schwarzwurzelrädle, Zwiebellauch im Tempurateig und Wildkräutersalat (Löwenzahn, Eiskraut, Spinatsalat, RoterSenf, Cordifilia, Tatsoi [wilde Kohlblätter] und essbare Blüten)
Mit Parmesan
mildem Knoblauch und Kräutern gefüllte Sardienenfilets aus dem Ofen mit Bärlauch-Couscous
Röllchen vom Kalbsrücken
mit Ricotta und Basilikum am Spieß gegrillt dazu Tomaten-Zucchinigemüse und Salbei- Gnocchi
Mousse von weißer Schokolade im Baumkuchenmantel
dazu ein Ragôut von Papaya und Granatapfel sowie ein hausgemachtes Blutorangeneis
Beispiel-Menü
Leckerer Hausaperitif
Feldsalat
mit hausgeräucherter Entenbrust
Cremesüpple vom Muskatkürbis
Medaillons vom Schweinefilet
mit cremigem Gemüse und Knöpfle
Apfeltiramisu
mit karamellisierten Apfelwürfeln und Eiscreme
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Gasthaus Kreuz.
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Foto des Restaurants "Gasthaus Kreuz" in Ühlingen-Birkendorf
Informationen zum Gasthaus Kreuz in Ühlingen-Birkendorf:
Das Gasthaus Kreuz in Riedern am Wald, einem Ortsteil von Ühlingen-Birkendorf im Südschwarzwald, bietet eine traditionelle und gemütliche Atmosphäre inmitten einer außergewöhnlichen Landschaft. Die Umgebung um das Steinatal zählt zu den schönsten Landschaften im Südschwarzwald und bietet zahlreiche Naturerlebnisse wie Wanderungen und Spaziergänge auf den Hochflächen oder in den wildromantischen Flusstälern. Das neu errichtete Gasthaus Kreuz verwöhnt seine Gäste mit einem Restaurant inklusive Gartenterrasse, in dem kulinarische Köstlichkeiten und saisonale Gerichte aus der Region serviert werden. Zudem stehen gemütliche und komfortable Zimmer für einen Urlaub im Südschwarzwald zur Verfügung. Als Gast des Gasthauses Kreuz erhalten Sie die Konus-Karte und ab 2 Übernachtungen auch die Hochschwarzwald-Card, mit denen Sie zahlreiche Vergünstigungen im Schwarzwald nutzen können. Familie Gromann und ihr Team freuen sich auf Ihren Besuch!
Sie finden auf der Speisekarte eine Auswahl vegetarischer Gerichte, bei denen auf Fleisch verzichtet wird.
Das Restaurant bietet keine vegane Speisen an, bei denen komplett auf tierische Produkte verzichtet wird.
Sie können bei gutem Wetter die Speisen und Getränke im Außenbereich des Restaurants zu sich nehmen.
Das Restaurant ist in der Regel sehr gut besucht, daher wird eine Reservierung im Vorfeld empfohlen.
Im Gasthaus Kreuz haben Sie die Möglichkeit, mit Karte bargeldlos zu bezahlen.
Dieses Restaurant bietet keinen Lieferservice in Ühlingen-Birkendorf und Umgebung an.
Das Restaurant eignet sich gut für Besuche mit größeren Gruppen.
Auch für einen Besuch mit Kindern ist dieser Ort aufgrund seiner familienfreundlichkeit gut geeignet.
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 7743 308 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: info@kreuz-riedern.de
Quelle: Für das Restaurant Gasthaus Kreuz haben insgesamt 2 Nutzer bei uns Informationen angegeben, zuletzt am 11.11.2023.
Adresse
Propsteistraße 9, 79777 Ühlingen-Birkendorf, Deutschland
Öffnungszeiten
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant Gasthaus Kreuz für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: