Speisekarte
Suppen
Gulaschsuppenvariation
Serviert mit einem Eierbecher voll Brot
Zwiebelsüppchen
Überbacken mit köstlichem Käse
Hausgemachte Hühnersuppe
Wie bei Oma zubereitet, mit einer herzhaften Einlage
Frische Salatteller
Salatteller mit Schinken und Käse
Eine bunte Mischung aus knackigem Salat, Schinken und Käse
Salatteller mit Thunfisch und Ei
Leichter Salatteller mit saftigem Thunfisch und gekochtem Ei
Salatteller mit zarten Hähnchenbruststreifen
Frischer Salat mit marinierten Hähnchenbruststreifen
Salatteller mit Schweinefiletstreifen und gebratenen Pilzen
Knackiger Salat mit zarten Schweinefiletstreifen und gebratenen Champignons
Kreative Schnitzelvariationen
Feurig-scharfes Chilisahne-Schnitzel
Vorsicht: Diese Kreation ist scharf wie Feuer!
Bangkok-Schnitzel
Eine süß-scharfe Versuchung aus Fernost
Schnitzel mit scharfer Majo Diabolo
Perfekt abgestimmte scharfe Mayonnaise auf einem knusprigen Schnitzel
Schnitzel mit cremigem Knoblauchrahm
Ein Genuss für Knoblauchliebhaber
Hollandia-Schnitzel
Mit zarter Sauce Hollandaise und überbackenem Käse
Schnitzel mit cremiger Champignon-Rahmsoße
Ein Klassiker unter den Schnitzelvariationen
Pizza Deluxe
Neptun-Pizza
Eine leckere Meeresbrise auf knusprigem Teig mit Thunfisch und geschmolzenem Käse
Monschauer-Pizza
Mit einer besonderen Senfsauce verfeinert
Tiroler Art-Pizza
Belegt mit herzhaftem Speck und würzigem Parmesan
Brau Stüberl-Pizza
Pilze, Zwiebeln, Speck und ein goldgelbes Spiegelei auf saftigem Teig
Madagaskar-Pizza
Eine exotische Variante mit Kokosnuss-Pfefferrahmsauce
Camembert-Pizza
Eine köstliche Kombination aus aromatischem Camembert und fruchtiger Preiselbeersauce
Klassische Schnitzelgerichte
Schnitzel mit Champignon-Rahmsoße
Ein Klassiker, der immer wieder begeistert
Holsteiner Art-Schnitzel
Mit einem saftigen Spiegelei gekrönt
Schnitzel mit Pfefferrahmsoße
Ein Geschmackserlebnis für Liebhaber von würziger Pfeffersauce
Bauern-Schnitzel
Mit knusprigem Speck und feinen Zwiebeln verführt dieses Gericht
Zwiebel-Schnitzel
Für alle Zwiebelfans ein Genuss
Hawaii-Schnitzel
Ein Hauch von Exotik mit Ananas, Pfirsich und köstlicher Sauce Hollandaise und überbackenem Käse
Schnitzel mit Hollandaise
Ein Klassiker mit cremiger Sauce Hollandaise
Schnitzel mit Béarnaise
Fein gewürzt mit der beliebten Sauce Béarnaise
Wiener Art-Schnitzel
Traditionell auf Wiener Art zubereitet
Caprese-Schnitzel
Belegt mit frischen Tomaten, Mozzarella und knackigem Rucola
Zarte Schweinefiletvariationen
Medaillons in Pfefferrahmsauce
Zartes Schweinefilet in einer würzigen Pfefferrahmsauce
Medaillons mit Champignonsoße
Perfekt abgerundet mit einer cremigen Champignonsauce und Sauce Béarnaise
Florida-Medaillons
Eine fruchtige Versuchung mit Pfirsich, Ananas und leckerer Sauce Hollandaise
Filet-Geschnetzeltes in Pfefferrahmsauce
Zartes Filet-Geschnetzeltes in einer cremigen Pfefferrahmsauce
Damentoast mit Medaillons
Genieße zwei zarte Medaillons, Champignons und Sauce Béarnaise auf knusprigem Toast
Braustubenpfanne mit Medaillons
Ein Feuerwerk der Aromen: Medaillons mit Sauce Béarnaise, Erbsen und Möhren, serviert in einer heißen Pfanne
Geflügelgenuss
Natur gebratenes Hähnchensteak
Zartes Hähnchensteak, schonend gebraten, ca. 160 g
Hawaii-Hähnchensteak
Mit exotischen Pfirsichen, Ananas und cremiger Sauce Hollandaise überbacken
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