Name: ESTOR
Address: Gerlachstraße 20-22, Aachen, Nordrhein-Westfalen, 52064
Telephone: +49 241 47583261

Speisekarte

Vorspeisen

9,90 €

Gratinierter Ziegenkäse auf Fenchel - Orangensalat

13,90 €

Pulpo - Entenravioli, Kaffir Limettenblätter, Thai - Koriander, Kürbissauce

13,50 €

Mariniertes Filet vom deutschen Simmentalerrind

Apfel - Staudenselleriesalat, schwarzer Rettich, Shitakepilze, Pistazien, Rosmarin

11,90 €

Taschenkrebsbisque mit Jakobsmuschelscheiben, Zwiebelsamen, Galgant, Zitronengras

Hauptgerichte

26,90 €

Auf der Haut gebratener Heilbutt,

Fenchel - Lauchgemüse, leicht getrüffelte Blumenkohlsauce, mit Koriandersamen gebratene Kartoffelhälften

24,90 €

Geschmortes Schweinebäckchen

Rotwein - Zitronenthymian - Schokoladensauce, Hokkaidokürbis, gratinierte Polenta

27,90 €

Gebratener Hirschrücken

glasierte Ingwerpflaumen, Spitzkohl, Fenchelsamen, Süßkartoffelkrokette, Kreuzkümmel

22,90 €

Grain Fed Rumpsteak vom Angus Rind

Pfefferrahmsauce, Pommes und Salat Unser Rumpsteak wird aus geschmacklichen Gründen mit typischem Fettrand und Sehne gebraten, sowie serviert.

Salate

12,90 €

Bunt gemischter Salat mit Avocado, Feige und Kürbiskernen

12,90 €

Bunt gemischter Salat mit gebratenen Riesengarnelen und frischen Kräutern

Dessert

7,50 €

Mit rosa Pfeffer und Kardamom aromatisiertes Ananascarpaccio, leicht gesalzenes Karamelleis und Honigkrokant

7,90 €

Paris-Brest

Aprikosen - Galgansorbet

Kinder- und vegetarische Gerichte auf Anfrage

5 Gänge Entdeckermenü 49,00 Euro

7 Gänge Entdeckermenü 65,00 Euro

Mittagskarte

10,90 €

Grünes Thai Curry, buntes Gemüse, frische Kräuter, Basmatireis

9,90 €

Schwäbische Maultaschen mit Speck, Zwiebeln, Parmesan und Salat

13,90 €

Bunt gemischter Salat mit gebratenen Steakstreifen und frischen Kräutern

12,90 €

Pasta mit Ratatouille und frischen Kräutern

13,90 €

Rindercarpaccio Parmesan, Basilikum, Pinienkerne, Rukola, Olivenöl

12,90 €

Colombo - Hähnchencurry aus den französischen Antillen Aubergine, Zucchini, Knoblauch, Limette

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des ESTOR.

Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen

ESTOR Aachen

Restaurant in Aachen

Speisekarte

Bewerten Sie jetzt das ESTOR in Aachen:

Informationen zum ESTOR in Aachen:

Adresse

Öffnungszeiten

Telefon & Reservierung

Karte und Unterkünfte in der Nähe