Speisekarte
Vorspeisen
4,50 €
Knusprige Frühlingsrolle
Hausgemachte vietnamesische Frühlingsrollen mit Schweinefleisch, Krabben, Eiern, Morcheln, Karotten, Kohlrabi, Zwiebeln und Glasnudeln, frittiert
4,50 €
Sommerrolle
Frische vietnamesische Sommerrollen mit Hühnerfleisch, Garnelen, Salat und Kräutern, gewickelt in Reispapier, kalt serviert
4,90 €
Holonbay Spezial
Krosse Teigbällchen mit gebackenen Garnelen (3 Stk) und knusprigen Chickenwings (2 Stk)
4,90 €
Saté Hühner-Spieß
Gegrillte Hühner-Saté-Spieße (2 Stk) mit Erdnuss-Kokossauce, nach thailändischer Art
2,90 €
Vegetarische Frühlingsrolle
Knusprige Mini-Frühlingsrollen gefüllt mit frischem Gemüse (5 Stk)
2,90 €
Krabbenchips
Knusprige Chips aus Krabbenfleisch
Suppen
3,90 €
Tom-Yum-Garnelensuppe
Süß-saure Garnelensuppe mit Tomaten, Sellerie, Ananas und Sojasprossen, nach vietnamesischer Art (leicht scharf)
3,90 €
Glasnudelsuppe mit Huhn
Klassische vietnamesische Glasnudelsuppe mit zartem Hühnerfleisch, Morcheln, Bambusstreifen, Zucchini und Frühlingszwiebeln
3,90 €
Lotusdream-Suppe
Herzhafte und leicht aromatische Hühnersuppe mit Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen und Spinat
3,90 €
Tom Kha Gai
Würzige Garnelensuppe mit Kokosmilch, Zitronenblättern, Galgant, Chili und asiatischen Kräutern (scharf)
3,90 €
Seetangsuppe
Leichte Suppe mit Seetang und Rindfleisch oder Tofu, aromatisch und wohltuend, nach koreanischer Art
3,50 €
Gemüsesuppe
Klare Suppe mit frischem Gemüse
Salate
4,50 €
Lotus-Hühnerfleischsalat
Knackiger Salat mit Weißkohl, Karotten, Gurken und würzigem Hühnerfleisch, nach vietnamesischer Art
4,90 €
Glasnudelsalat
Erfrischender Salat mit Sojasprossen, Glasnudeln, Morcheln, grünem Pfeffer und gebratenem Rindfleisch, nach koreanischer Art
4,90 €
Tintenfischsalat
Knuspriger Salat mit Sellerie, Karotten, Glasnudeln, Tintenfisch, nach thailändischer Art
4,90 €
Lotusstangensalat
Frischer Salat mit Lotusstängeln, Kohlrabi, Gurken, Karotten, Garnelen, Hühnerfleisch und Kräutern
4,20 €
Gemischter Saisonsalat
Bunter Salat mit frischem Gemüse der Saison
Hühnerfleischgerichte
12,50 €
Gebratenes Hühnerfleisch mit Erdnuss-Sauce
Zartes Hühnerfleisch gebraten mit buntem Gemüse in einer leckeren Erdnuss-Sauce
11,90 €
Hühnerfleisch in verschiedenen Saucen
Hühnerfleisch in Hoisin-, Austern-, Erdnuss-Sate- oder Curry-Sauce
11,90 €
Hühnerfleisch mit Zitronengras und Chilli
Gegrilltes Hühnerfleisch mit Zitronengras, Chili und Knoblauch (scharf auf Wunsch)
12,50 €
Paniertes Hühnerfleisch mit Ananas-Sauce
Knusprig paniertes Hühnerfleisch mit süß-saurer Ananas-Sauce
12,50 €
Würziges knuspriges Hähnchen-Oberschenkel
Würzige und knusprige Hähnchen-Oberschenkel mit Ananas-Sauce, serviert mit koreanischem Reis
11,90 €
Hühnerfleisch mit gebratenem Reis oder gebratenen Nudeln
Zartes Hühnerfleisch mit gebratenem Reis oder gebratenen Nudeln
Rindfleischgerichte
12,90 €
Gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras
Zartes Rindfleisch vom Hüftsteak mit Zitronengras, Bambussprossen, Bohnen, Broccoli und Chili, nach vietnamesischer Art (scharf auf Wunsch)
12,90 €
Rindfleisch mit Saisongemüse in Sauce nach Wahl
Zartes Rindfleisch vom Hüftsteak mit Saisongemüse in Austern-, Curry- oder Hoisin-Sauce
12,90 €
Rindfleisch mit Saisongemüse in Thaibasilikum
Zartes Rindfleisch vom Hüftsteak mit Saisongemüse in einer würzigen Thaibasilikum-Sauce (scharf auf Wunsch)
14,90 €
Neobiani
Dünnes Roastbeef mariniert in Sojasauce, serviert mit Blattspinat und Reis, nach koreanischer Art (scharf auf Wunsch)
12,90 €
Gebratenes Rindfleisch mit Bambussprossen
Zartes Rindfleisch vom Hüftsteak mit Bambusstreifen, Zwiebeln, Karotten und Sojasprossen, nach vietnamesischer Art
Entengerichte
13,90 €
Knusprig gegrillte Ente mit Gemüse
Knusprig gegrillte Ente mit frischem Gemüse der Saison, serviert mit Austern-, Erdnuss-, Hoisin-, Curry- oder Tamarinden-Sauce
13,90 €
Knusprig gegrillte Ente mit gebratenem Reis oder gebratenen Nudeln
Knusprig gegrillte Ente mit gebratenem Reis oder gebratenen Nudeln
15,90 €
Gegrillte saftige Barbarie-Entenbrust
Zarte und saftige Barbarie-Entenbrust, serviert auf gebratenen Curry-Nudeln mit Soße, nach thailändischer Art
Fisch und Meeresfrüchte
14,50 €
Gegrilltes Lachssteak
Gegrilltes Lachssteak mit Saisongemüse und asiatischen Kräutern in einer roten Curry-Kokosmilch-Soße, nach thailändischer Art
14,50 €
Gebratenes Fischfilet nach vietnamesischer Art
Fein geschnittenes Fischfilet mariniert nach vietnamesischer Art, serviert mit gebratenem Markt-Gemüse und wahlweise Curry- oder Tamarinden-Sauce
14,50 €
Gebratener Tintenfisch
Gebratener Tintenfisch mit Saisongemüse in Austern- oder Curry-Sauce (scharf)
14,50 €
Riesengarnelen mit Saisongemüse
Knackige Riesengarnelen mit Saisongemüse in Curry- oder Austern-Sauce
14,50 €
Riesengarnelen mit Thaibasilikum
Saftige Riesengarnelen mit Saisongemüse in einer würzigen Thaibasilikum-Sauce, frisch aus dem Wok (scharf auf Wunsch)
14,50 €
Gebratene Riesengarnelen mit gebratenem Reis oder gebratenen Nudeln
Gebratene Riesengarnelen mit gebratenem Reis oder gebratenen Nudeln
15,90 €
Gemischter Meeresfrüchteteller
Köstlicher Teller mit Garnelen, Tintenfisch, Venusmuscheln und Fischwürfeln, mariniert mit Zitronengras, Chili und frischem Gemüse, frisch aus dem Wok (scharf auf Wunsch)
Vegetarische Gerichte
11,50 €
Gebratener Reis oder gebratene Nudeln mit Gemüse und Tofu
Würziger gebratener Reis oder gebratene Nudeln mit knackigem Gemüse, Tofu und Ei
11,50 €
Verschiedenes Saisongemüse im Wok angebraten
Knackiges Saisongemüse im Wok angebraten mit Austern-, Hoisin- oder Curry-Sauce (scharf auf Wunsch)
11,50 €
Gebratener Tofu mit Gemüse
Knuspriger Tofu mit Champignons, Bambussprossen, Brokkoli und Chilisauce (scharf auf Wunsch)
11,90 €
Lotus Vegetarisch Spezial
Lotus Gemüsevariation mit Stroh-Champignons, Brokkoli, Bio-Soja-Teig, Bio-Sojasprossen und Bambussprossen im Wok
Spezialitäten des Lotus Hauses
11,90 €
Pho Bo - Traditionelle vietnamesische Rindersuppe
Hausgemachte delikate Rindersuppe mit Reisbandnudeln und Rinderfleisch, Frühlingszwiebeln, serviert mit frischem Chili, Sojasprossen und Kräutern
14,50 €
Bun Xao - Gebratene Reisnudeln
Gebratene Reisnudeln mit verschiedenen Fleischsorten, Gemüse und Garnelen
14,50 €
Glücksteller (Com Chien Thap Cam)
Gebratener Reis mit verschiedenen Fleischsorten, Garnelen, Erbsen, Möhren und Mais, serviert mit extra hausgemachter süß-saurer Soße (leicht scharf)
14,50 €
Bun Thit Nuong & Cha Gio
Reisnudeln mit herzhaft gewürztem gegrilltem Schweinefleisch und Frühlingsrollen, serviert auf Salat, Gurken, Sojasprossen, Kräutern, gerösteten Zwiebeln und Erdnüssen, mit einer exotischen süß-sauren Fischsoße
14,90 €
Vogelnest
Knusprige Nudeln mit verschiedenen Fleischsorten, Garnelen und Gemüse
15,90 €
Spezialtopf aus Ha Long
Verschiedene Fleischsorten und Garnelen gebraten mit feinem Saisongemüse, serviert im Topf
14,50 €
Mien Xao
Gebratene Glasnudeln mit verschiedenen Fleischsorten, Garnelen, Lauch, Zucchini und Sojasprossen
Dessert
3,50 €
Gebackene Banane, Ananas oder Apfel
Knusprig gebackene Banane, Ananas oder Apfel mit Honig und Sesam
3,90 €
Gebackene Banane, Ananas oder Apfel mit Eis
Knusprig gebackene Banane, Ananas oder Apfel mit Eiscreme, Honig und Sesam
3,60 €
Saison-Obst Teller
Verschiedene frische Früchte der Saison
3,90 €
Gemischtes Eis
Verschiedene Eissorten (Erdbeere, Schokolade, Vanille)
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Lotus Restaurant.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
