Südgrill Speisekarte
Vorspeisen
12,00 €
Carpaccio vom Rinderfilet
Zartes Rinderfilet auf einem Bett aus frischem Rucola, verfeinert mit würzigem Parmesan und Balsamico. Serviert mit knusprigem Baguette.
8,00 €
Vielfältige Antipasti Variationen
Eine bunte Auswahl an Champignonköpfen, Zucchini, frischen Paprika, Oliven und Schafskäse. Dazu gibt es knuspriges Baguette.
Suppen
4,50 €
Kraftvolle Rinderbrühe
Eine herzhafte Brühe, serviert mit knusprigem Baguette.
5,50 €
Feurige Gulaschsuppe
Eine ungarische Delikatesse mit kräftiger Soße, begleitet von knusprigem Baguette.
5,50 €
Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
Eine cremige Zwiebelsuppe, veredelt mit einer goldbraunen Käsekruste.
Warme Vorspeisen
8,00 €
Hausgemachte Schnecken
Zarte Schnecken in einer delikaten Kräuter-Knoblauch-Rahmsoße. Dazu reichen wir knuspriges Baguette.
8,00 €
Gegrillter Fetakäse
Saftiger Fetakäse mit Ajvar, Zwiebeln und knusprigem Baguette.
Kindergerichte (bis 14 Jahre)
7,00 €
Leckeres Bambi Schnitzel
Zartes Schnitzel vom Schwein mit knusprigen Pommes Frites.
6,00 €
Kapitän Neptuns Liebling
Köstliche Fischstäbchen mit knusprigen Pommes Frites.
7,00 €
Knusprige Chicken Nuggets
Zarte Hähnchen-Nuggets serviert mit knusprigen Pommes Frites.
Fischgerichte
19,00 €
Zanderfilet in Senf-Dill Soße
Frisches Zanderfilet serviert mit einer cremigen Senf-Dill Soße und Salzkartoffeln.
21,00 €
Saftiges Lachsfilet
Zartes Lachsfilet mit einer köstlichen Krabben-Dill Soße. Dazu reichen wir Salzkartoffeln.
22,00 €
Garnelenpfanne in Knoblauch-Hollandaise
Garnelen ohne Schale in einer aromatischen Knoblauch-Hollandaise. Serviert mit butterreichem Reis.
Hähnchengerichte
14,50 €
Hähnchen nach Wiener Art
Knusprig paniertes Hähnchen mit goldenen Pommes Frites.
18,00 €
Süßer Hähnchentraum
Zartes gegrilltes Hähnchensteak mit exotischer Currysoße und fruchtigem Obst. Dazu reichen wir goldene Kroketten.
20,00 €
Hähnchensteak nach Berner Art
Gegrilltes Hähnchensteak mit knackigem Broccoli und einer mediterranen Käseüberkruste. Begleitet von knusprigen Rösti.
Schweinegerichte
13,00 €
Klassisches Schnitzel nach Wiener Art
Knusprig paniertes Schnitzel vom Schwein mit goldgelben Pommes Frites.
15,00 €
Kröstchen Spezial
Knusprig paniertes Schnitzel mit cremiger Champignonrahmsoße und einem Spiegelei. Dazu servieren wir herzhafte Bratkartoffeln mit Speck.
13,00 €
Zartes Rahmschnitzel
Saftiges Schnitzel in einer cremigen Rahmsoße. Dazu reichen wir leckere Kroketten.
13,00 €
Pikantes Zigeunerschnitzel
Knuspriges Schnitzel mit einer feurigen Zigeunersoße. Serviert mit knusprigen Pommes Frites.
13,00 €
Zwiebelschnitzel
Knuspriges Schnitzel mit frisch gerösteten Zwiebeln und goldenen Pommes Frites.
17,00 €
Cordon Bleu vom Schwein
Saftiges Schnitzel gefüllt mit zartem Schinken und Käse. Dazu reichen wir Djuwetschreis und knusprige Pommes Frites.
20,00 €
Schweinefilet Hollandaise
Zartes Schweinefilet mit frischen Champignonköpfen, knackigem Broccoli und einer verlockenden Soße Hollandaise. Dazu servieren wir leckere Kroketten.
19,00 €
Pfeffer-Lendchen
Saftiges Schweinefilet in einer aromatischen Pfefferrahmsoße. Begleitet von herzhaften Bratkartoffeln mit Speck.
Grillgerichte
13,00 €
Balkan-Leber vom Grill
Zarte Leber vom Grill mit Djuwetschreis, knusprigen Pommes Frites und gerösteten Zwiebeln.
14,00 €
Cevapcici
Saftige Hackfleischröllchen mit Djuwetschreis und knusprigen Pommes Frites.
16,00 €
Grillteller für Genießer
Eine reichhaltige Auswahl an Köstlichkeiten: zwei Cevapcici, Hähnchenmedaillon, Kotelett, Hacksteak und knuspriger Speck. Dazu gibt es Djuwetschreis und goldene Pommes Frites.
17,00 €
Hacksteak Spezial
Ein großzügiges Hacksteak gefüllt mit cremigem Schafskäse. Dazu servieren wir Djuwetschreis und knusprige Pommes Frites.
22,00 €
Argentinischer Fleischspieß
Drei saftige Rindersteaks mit gedünstetem mediterranem Gemüse. Dazu gibt es eine Folienkartoffel mit cremigem Sauerrahm.
22,00 €
Der Lustige Bosniak
Saftiges Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse. Serviert mit knusprigen Kartoffelchips und cremigem Sauerrahm.
18,00 €
Zigeunerspieß
Zarte Schweinefilet- und Rindersteakstücke mit einer pikanten Zigeunersoße. Dazu gibt es Djuwetschreis und knusprige Pommes Frites.
22,00 €
Pfefferspieß
Drei saftige Rindersteaks mit einer würzigen Pfefferrahmsoße. Serviert mit herzhaften Bratkartoffeln mit Speck.
Pfannengerichte
15,00 €
Zartes Hähnchengeschnetzeltes
Zartes Hähnchenfleisch in einer cremigen Champignonrahmsoße. Dazu servieren wir köstlichen Butterreis.
19,00 €
Ahlener Pfeffertopf
Geschnetzeltes vom Rind und Schwein, gedünstet mit Zwiebeln, Champignons und köstlichen Gewürzen in einer herzhaften Pfefferrahmsoße. Dazu gibt es knusprige Kroketten.
Platten für mehrere Personen
35,00 €
Hausplatte nach Balkan Art ( 2 Personen)
Eine vielfältige Zusammenstellung verschiedener Fleischsorten vom Grill. Serviert mit knusprigen Pommes Frites, Djuwetschreis und mediterranem Gemüse.
46,00 €
Steak-Platte ( 2 Personen)
Eine exquisite Auswahl an feinen Steaks. Begleitet von gedünstetem mediterranen Gemüse, Champignonköpfen, knackigen Kartoffelchips mit cremigem Sauerrahm und einer würzigen Pfeffersoße.
Argentinische Steaks
18,00 €
Zartes Rumpsteak 200g
25,00 €
Saftiges Entrecôte 300g
25,00 €
Zartes Rumpsteak 300g
30,00 €
Saftiges Entrecôte 400g
23,00 €
Zartes Filetsteak 200g
30,00 €
Zartes Filetsteak 300g
Beilagen
4,00 €
Knusprige Kartoffelchips
Serviert mit cremigem Sauerrahm.
3,50 €
Balsamicohimbeere
Verfeinert mit einer leichten Balsamico-Soße.
3,50 €
Frischer Salat vom Buffet
3,50 €
Verlockende Hollandaise-Soße
3,00 €
Sündhaft knusprige Pommes Frites
3,50 €
Herzhafte Béarnaise-Soße
3,00 €
Goldene Kroketten
3,50 €
Fein würzige Pfefferrahmsoße
3,00 €
Butterreis
3,50 €
Aromatische Knoblauchrahmsoße
4,00 €
Saftige Folienkartoffel
Serviert mit cremigem Sauerrahm oder würziger Kräuterbutter.
4,50 €
Geröstete Champignons
4,50 €
Knusprige Bratkartoffeln
Mit herzhaftem Speck.
5,50 €
Gedünstetes mediterranes Gemüse
3,50 €
Frischer Broccoli
2,00 €
Ajvar
Salatgerichte
11,00 €
Salatteller nach Hausart
Frischer gemischter Salat mit gegrillten Hähnchenstreifen, cremigem Joghurt-Dressing und einer feinen Mischung aus Salatkernen.
15,00 €
Buffalo Mix-Salat
Bunter gemischter Salat garniert mit zarten Rinderfiletstreifen, cremigem Joghurt-Dressing und einer feinen Mischung aus Salatkernen.
22,00 €
Rucola-Teller
Zarte Medaillons vom Rinderfilet auf frischem Rucola Salat. Verfeinert mit Balsamico-Zwiebeln. Dazu servieren wir eine Folienkartoffel mit cremigem Sauerrahm.
Vegetarische Gerichte
12,00 €
Vegetarischer Teller
Bunte Auswahl an gedünstetem mediterranem Gemüse, serviert in einer duftenden Folienkartoffel.
14,00 €
Gemüse Risotto
Verschiedene gedünstete Gemüsesorten auf cremigem Risotto. Pikant abgeschmeckt und mit Parmesan verfeinert.
Eis- und Dessertspezialitäten
3,90 €
Gemischtes Eis
Köstliches Eis mit den Geschmacksrichtungen Vanille, Schoko und Erdbeere. Garniert mit einer knusprigen Waffel.
4,90 €
Eis & Heiß
Zartschmelzendes Créme Vanilla und Schokoladenstückchen, garniert mit saftigen Kirschen. Gekrönt von einer luftigen Sahnehaube und einer knusprigen Waffel.
4,90 €
Coupe Danmark
Zartschmelzendes Créme Vanilla, garniert mit köstlicher Sahne, Schokoraspeln und Schokosauce.
4,90 €
Sanfter Engel
Erfrischendes Getränk aus Créme Vanilla in Orangensaft mit einem Schuss Rum. Auf Wunsch auch ohne Alkohol erhältlich.
4,90 €
Eiskaffee
Aromatischer Kaffee verfeinert mit Eiscreme Vanillegeschmack und einer luftigen Sahnehaube.
4,90 €
Gebackenes Eis
Eine größere Kugel Eiscreme Vanillegeschmack, paniert mit luftigem Tortenbiskuit und serviert auf einem Spiegel aus verlockender Erdbeersoße. Dazu reichen wir Sahne.
4,90 €
Mousse au chocolat
Leichte, luftige Schokoladenmousse serviert mit einer cremigen Vanillesauce und frischem Obst.
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