Speisekarte
Vorspeisen
6,50 €
Luftgetrockneter Schinken
Serviert mit marinierten Oliven und pikanten Peperoni
6,50 €
Schafskäse-Teller
Begleitet von eingelegten Oliven und scharfen Peperoni
4,90 €
Gebackener Käse
Serviert mit Preiselbeeren und einem bunten Salatbouquet
5,80 €
Lachscanapé
Geräucherter Lachs auf frischem Rucola mit hausgemachtem Dressing
Salate
3,50 €
Gemischter Salat
Frühlingshafter Salat mit einer köstlichen Dressingvariation
8,60 €
Salat mit gebratenen Putenstreifen
Bunter Salatteller mit saftigen, marinierten Putenstreifen
7,80 €
Sopska Salat
Frischer Salat mit knackigen Gurken, sonnengereiften Tomaten, Paprika und Schafskäse
8,50 €
Meeresfrüchte Salat
Marinierter Blattsalat mit zartem Oktopus, gebratenen Calamari, Meeresmuscheln und eingelegten Sardellen
Suppen
3,70 €
Rindfleischsuppe
Hausgemachte Rindfleischsuppe mit feinsten Gewürzen
3,70 €
Tomatensuppe
Tomatensuppe mit frisch geriebenem Parmesankäse
3,70 €
Gemüsesuppe
Leichte Gemüsesuppe mit knusprigen Croutons
Pasta
7,20 €
Spaghetti Carbonara
Spaghetti in cremiger Eiersauce mit knackigem Speck und zerkrümeltem Schafskäse
12,20 €
Spaghetti Adria
Spaghetti mit duftendem Knoblauch, saftigen Garnelen und einer milden Sahnesauce
5,90 €
Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit herzhaftem Hackfleisch in einer würzigen Tomatensauce
5,90 €
Spaghetti Aglio e Olio
Spaghetti in einer feurigen Mischung aus Knoblauch, Chilischoten, eingelegten Sardellen und Olivenöl
8,70 €
Surlice mit Rinder-Gulasch
Hausgemachte Nudeln mit zartem Rindergulasch
12,20 €
Surlice mit Garnelen
Hausgemachte grüne Nudeln mit saftigen Garnelen und Knoblauch in einer cremigen Rahmsauce
Fleisch
9,90 €
Cevapcici
Saftige Rinderhackfleischröllchen mit knusprigen Pommes, Djuvec-Reis, karamellisierten Zwiebeln und würzigem Ajvar
9,90 €
Pljeskavica
Gegrilltes Hacksteak aus Rinderhackfleisch mit knusprigen Pommes, Djuvec-Reis, karamellisierten Zwiebeln und würzigem Ajvar
11,20 €
Gefüllte Pljeskavica
Mit Schafskäse gefülltes Hacksteak aus Rinderhackfleisch mit knusprigen Pommes, Djuvec-Reis, karamellisierten Zwiebeln und würzigem Ajvar
9,90 €
Raznjici
Gegrillte Schweinefleischspieße mit knusprigen Pommes, Djuvec-Reis, karamellisierten Zwiebeln und würzigem Ajvar
10,50 €
Pola Pola
Eine Kombination aus Cevapcici, Raznjici, Pommes und Djuvec-Reis
12,90 €
Grillteller
Eine reichhaltige Auswahl an Köstlichkeiten: 2 Cevapcici, 1 Spieß, Schweinelende, Bauchspeck, Putenschnitzel, Pommes, Djuvec-Reis, Ajvar, karamellisierte Zwiebeln und Sauce nach Wahl
10,50 €
Muckalica
Geschnetzeltes Schweinefleisch gegrillt und in einer pikanten Tomatensauce mit frischem Gemüse serviert
11,90 €
Natur Schnitzel
Zartes Schnitzel in Butter gegart, serviert mit einer cremig-zarten Sauce, Reis und einem Beilagensalat
11,90 €
Schnitzel nach Wiener Art
Kross paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit knusprigen Pommes und einem Beilagensalat
13,90 €
Cordon bleu
Zartes Schnitzel vom Schweinerücken, gefüllt mit würzigem Hinterschinken und Käse, serviert mit Pommes
11,80 €
Spareribs
Saftige Spareribs mit knusprigen Pommes und einer hausgemachten Sauce
11,90 €
Putensteak gegrillt
Gegrilltes Putensteak mit knusprigen Pommes, gegrilltem Gemüse und einem Beilagensalat
12,50 €
Schweinelendchen gegrillt
Zarte Schweinelendchen mit gebratenen Kartoffeln, Speck und Zwiebeln, serviert mit einer Sauce nach Wahl
15,80 €
Rinderlendensteak
Saftiges Rinderlendensteak mit würzigem Speck und Zwiebeln, serviert mit gebratenen Kartoffeln und einer Sauce nach Wahl
Saucen
Scharfe Pfeffersauce
Grüne Pfeffersauce
Knoblauchsauce
Pilzsauce
Käsesauce
Fisch
13,90 €
Gegrillte Calamari
Zarte Tintenfischringe vom Grill mit dalmatinischem Mangold und einem Beilagensalat
13,90 €
Gebackene Calamari
Knusprig panierte Tintenfischringe mit knusprigen Pommes und einem Beilagensalat
15,30 €
Calamari Krk
Mit Tomatensauce und Knoblauch zubereitete Tintenfischringe mit Salzkartoffeln und einem Beilagensalat
14,90 €
Miesmuscheln "Buzara"
Zarte Miesmuscheln in einer delikaten Weißwein-Tomatensauce mit Knoblauch
16,90 €
Zanderfilet in Weißwein- und Kapernsauce
Gebratenes Zanderfilet mit duftendem Reis und gegrilltem Gemüse
16,90 €
Paniertes Zanderfilet
Knusprig paniertes Zanderfilet mit Salzkartoffeln und einem Beilagensalat
Desserts
4,90 €
Gemischtes Eis
Erfrischende Auswahl an verschiedenen Eissorten, wahlweise mit oder ohne Sahne
5,90 €
Palatschinken
Dünne Pfannkuchen mit einer Füllung aus Nutella, Marmelade oder Eiscreme
5,90 €
Tageskuchen
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