Speisekarte
VOROSTE
13,90 €
Delikates Thunfisch-Tatar
Frische Wildkräuter • Senfbalsamicodressing von DER LÖWE
13,90 €
Gegrilltes Rindercarpaccio "à la DER LÖWE"
Feine Wildkräuter • Calamansidressing
SUPPENMOMENTE
6,90 €
Rote-Beete-Symphonie
7,90 €
Köstliche Rinderkraftbrühe
mit würzigen Brätspätzle und Wurzelgemüse
VERLOCKENDE SALATKOMPONISTEN
6,20 €
Kleiner, frischer Blattsalat
17,90 €
Konfitierte Entenbrust
Zarte Tranchen von der konfitierten Entenbrust mit saisonalen Blattsalaten
19,90 €
Salat Surf & Turf
Knackige saisonale Blattsalate mit herzhaftem Rindfleisch und argentinischer Rotgarnele
ZEITLOSE KLASSIKER UND KREATIVE LECKERBISSEN
11,90 €
Traditioneller Flammkuchen
Knuspriger Klassiker mit Speck, Zwiebeln und frischen Kräutern
14,90 €
Allgäuer Kässpatzen
Hausgemachte Kässpatzen mit würzigem Bergkäse, Weißlacker-Käse, zweierlei Zwiebeln und kleinem Salat
15,90 €
Vegane Variation des Flammkuchens
Mit cremiger Tofucreme und buntem Gemüse belegt
16,90 €
Safran-Risotto
Würziges Risotto mit köstlichem Tomatensugo und frischem Rucola
VERFÜHRERISCHE BURGER-MOMENTE
19,90 €
BBQ-Jackfruit-Pulled-Burger
(vegan, ohne Käse) Mit köstlicher Avocadocreme, Tomate, Gurke und Schmorzwiebeln. Dazu Pommes Frites oder Süßkartoffel-Pommes
20,90 €
Löwi-Burger
Hausgemachter Burger mit medium gebratenem Rindfleisch-Patty, kross gebratenem Speck, frischer Tomate, saftiger Gurke und geschmorten Zwiebeln. Dazu Pommes Frites oder Süßkartoffel-Pommes
24,90 €
Prime-Burger
Premium-Burger mit medium gebratenem Rindfleisch-Patty vom Viehweidhof Wolf aus Agathazell, hausgemachtem schwarzen Burgerbrot, würziger Sauce, Wildkräutersalat, Käse und geschmorten Zwiebeln. Dazu Trüffelmayo und Pommes Frites oder Süßkartoffel-Pommes
WUNDERBARE HAUPTSACHEN
16,90 €
Wiener Schnitzel
Zartes Schnitzel vom Kalb in Butterschmalz knusprig gebacken, mit Preiselbeeren und Pommes Frites
21,90 €
Kalbsleber "Berliner Art"
Saftige Kalbsleber in Dijon-Rotweinjus mit buntem Gemüse und cremigem Kartoffelpüree
21,90 €
Zartes Schweinefilet
Rosa gebratenes Schweinefilet in Pfeffersauce mit würzigem Speckbohnen-Gemüse und hausgemachten Spätzle
22,90 €
Halbe Bauernente
Saftige Entenbrust in Apfelblaukraut, begleitet von herzhaften Kartoffelknödeln und einer köstlichen Entenjus
23,90 €
Knusprige Lammhaxe
Zarte Lammhaxe auf cremigem Maronenpüree, dazu buntes Gemüse und aromatische Lammjus
23,90 €
Geschmacksintensives Saiblingsfilet
Zartes Saiblingsfilet auf duftigem Safranrisotto, begleitet von knackig-frischen Edamame-Bohnen und fruchtigem Tomatensugo
24,90 €
"Viehweidhof Wolf"-Rinderroulade
Zarte Rinderroulade vom Viehweidhof Wolf aus Agathazell, begleitet von saftigem Apfelblaukraut und cremigem Trüffelpüree
27,90 €
Saftiges Pfeffersteak
Herzhaftes Pfeffersteak (ca. 220g) in würziger Pfeffersauce, mit knusprigen Speckbohnen, hausgemachter Kräuterbutter und Rosmarin-Kartoffeln
27,90 €
Allgäuer Zwiebelrostbraten
Saftiger Zwiebelrostbraten mit würzigen Kässpatzen, zweierlei Zwiebeln und herzhaftem Jus
SÜSSE VERSUCHUNGEN
1,90 €
Eiskühle Gaumenfreude
Kugel Eis nach Wahl: Vanille, Schokolade, Erdbeere oder Cookies
4,30 €
Verführerisches Affogato
Heißer Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
7,90 €
Hausgemachter Apfelstrudel
Fruchtiger Apfelstrudel mit einer Kugel Vanilleeis
7,90 €
Warmer Schokoladenkuchen
Schokoladiger Genuss mit flüssigem Kern, serviert mit köstlichem Coockieseis
Karamellisierter Kaiserschmarrn
Köstlicher Kaiserschmarrn mit oder ohne Rosinen, begleitet von einer Haube Amaretto und hausgemachtem Apfel-Pflaumenkompott
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