Speisekarte
WOCHENKARTE
3,80 €
Karotten-Birnen-Ingwersuppe
mit Schwarzbrotchips
Original Ungarische Gulaschsuppe
mit Rindfleisch, Kartoffeln und Gemüse
Feldsalat
mit rosa gebratenen Streifen von der Entenbrust, gerösteten Walnüssen und Orangenfilets
24,60 €
Hirschrücken, rosa gebraten
mit Rotweinbirne, Erbsen-Kartoffelpüree und Blaukraut
8,40 €
Penne Rucola, vegetarisch
mit Tomaten, Fetakäse, roten Zwiebeln, Knoblauch, Oliven und Rucola
15,80 €
Penne mit rosa gebratenen Streifen vom Hirschrücken
mit Tomaten, Fetakäse, roten Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl und Rucola
12,80 €
Penne mit rosa gebratenen Streifen vom Entenbrust
mit Tomaten, Fetakäse, roten Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl und Rucola
14,60 €
Gulasch vom Hirsch
mit Blaukraut & Spätzle
22,60 €
Rumpsteak 250g vom Rind
mit Rotweinbirne, Erbsen-Kartoffelpüree und glasierten Minikarotten
28,60 €
Filetsteak 250g vom Rind
mit Rotweinbirne, Erbsen-Kartoffelpüree und glasierten Minikarotten
18,60 €
Entenbrust rosa gebraten
mit Rotweinbirne, Erbsen-Kartoffelpüree und glasierten Minikarotten
14,60 €
Knusprig gebratene Entenkeule
mit Kartoffelknödeln und Blaukraut
11,60 €
Kartoffelgnocchi
mit frischem Blattspinat, Tomaten, Champignons, Zwiebeln, Sahne, Parmesan
14,80 €
Zanderfilet mit Kartoffelgnocchi
mit frischem Blattspinat, Tomaten, Champignons, Zwiebeln, Sahne, Parmesan
5,80 €
Gebackene Zwetschgenkrapfen
mit Vanillesoße
5,80 €
Mohr im Hemd
kleiner Schokoladen-Haselnusskuchen mit Vanilleeis und Schokoladensauce
GOURMET BURGER DEN GANZEN TAG!
13,40 €
Classic-Cheese-Burger
100% Angus Beef (220g), Brioche Brötchen, würzige Burgersoße, Gurkenscheiben, Tomatenscheiben, rote Zwiebelringe, Eisbergsalat und Cheddar Käse
13,40 €
Classic-Cheese-Burger
100% Angus Beef (220g), Brioche Brötchen, würzige Burgersoße, Gurkenscheiben, Tomatenscheiben, rote Zwiebelringe, Eisbergsalat und Cheddar Käse
13,40 €
BBQ-Bacon-Burger
100% Angus Beef (220g), Brioche Brötchen, Barbequesoße, krosser Bacon, rote Zwiebelringe, Tomatenscheiben, Eisbergsalat und Cheddar Käse
13,40 €
Alpen-Style-Burger
100% Angus Beef (220g), Brioche Brötchen, würzige Burgersoße, krosser Bacon, Kartoffelrösti, Krautsalat, Tomatenscheiben, Emmentaler und Röstzwiebeln
VORSPEISEN
6,80 €
Salat von wilden Tomaten
Mozzarellabällchen, Kalamataoliven, Parmesan und Rucola
4,20 €
Kleiner Beilagensalat
SUPPEN
3,80 €
Bierkräuter-Flädlesuppe
5,40 €
Rindersuppe mit Tafelspitz
Gemüsestreifen, Kartoffeln und Spätzle
SCHWÄBISCHE GERICHTE
18,40 €
Zwiebelrostbraten
mit Spätzle und Butterschmelzzwiebeln
20,40 €
Allgäuer Zwiebelrostbraten
mit Kässpätzle und Butterschmelzzwiebeln
12,40 €
Berg-Kässpätzle
mit Emmentaler, Bergkäse, Schmelzzwiebeln und gemischten Salaten
15,40 €
Schweinefiletmedaillons
mit Pfefferrahmsauce, Bandnudeln und frischem Gemüse
14,40 €
„Schwaben Trio“
Schweinesteak, Maultaschen, Krautkrapfen, Spätzle mit frischen Champignons in Rahm
10,40 €
Wangener Saure Linsen
mit 1 Paar Saiten und Spätzle
8,40 €
Riesen-Currywurst
hausgemachte Currysauce & Pommes
FLEISCH
15,40 €
Original Wiener Tafelspitz
mit frischem Meerrettich, Gemüse und Petersilienkartoffeln
18,40 €
Wiener Schnitzel
mit Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat
„Original“ vom Kalb
11,80 €
Wiener Schnitzel
mit Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat
„Wiener Art“ vom Schwein
18,80 €
Wiener Kalbsschnitzel
mit gemischtem Salat
13,80 €
Schnitzel Wiener Art
mit gemischtem Salat
FISCHGERICHTE
15,40 €
Zanderfilet
mit Mandelbutter, Gemüse und Kartoffeln
NUDELGERICHTE
11,60 €
Tagliatelle Pesto Rosso
Bandnudeln mit rotem Pesto, Zucchini, Cherrytomaten, Kalamata-Oliven, Parmesan und gebackenem Ruccola
12,80 €
Tagliatelle Pesto Rosso mit geräuchertem Schinken
Bandnudeln mit rotem Pesto, Zucchini, Cherrytomaten, Kalamata-Oliven, Parmesan und gebackenem Ruccola
DESSERT
6,40 €
Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne oder mit Vanillesauce
SALATVARIATIONEN
12,40 €
Grosser, bunt gemischter Salatteller
reichlich garniert – wählen Sie Ihren Lieblingssalat aus ...
mit marinierter Hähnchenbrust und Früchten
12,40 €
Grosser, bunt gemischter Salatteller
reichlich garniert – wählen Sie Ihren Lieblingssalat aus ...
gebratenen Maultaschen mit Schmelzzwiebeln
17,40 €
Grosser, bunt gemischter Salatteller
reichlich garniert – wählen Sie Ihren Lieblingssalat aus ...
mit 3 gebratenen Riesengarnelen
14,80 €
Grosser, bunt gemischter Salatteller
reichlich garniert – wählen Sie Ihren Lieblingssalat aus ...
mit gebratenem Zanderfilet
17,60 €
Grosser, bunt gemischter Salatteller
reichlich garniert – wählen Sie Ihren Lieblingssalat aus ...
mit rosa gebratenen Rinderfiletstreifen
14,60 €
Grosser, bunt gemischter Salatteller
reichlich garniert – wählen Sie Ihren Lieblingssalat aus ...
mit rosa gebratenen Roastbeefstreifen
FLAMMKUCHEN
7,40 €
Klassisch
mit Zwiebeln, Speck und Creme fraiche
8,20 €
Mediterran
mit frisches Paprika, Tomaten, Oliven, Schafskäse Creme fraiche, Rucola
8,80 €
Norweger Art
mit Räucherlachs, rotem Pesto, Oliven, Lauchzwiebeln, frischer Dill und Creme fraiche
7,90 €
Ungarische Art
mit Salami, Speck, roten Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Creme fraiche
VESPER
9,60 €
Wurstsalat „Mohren-Post“
vom Allgäuer Schübling, Backsteinkäse
9,40 €
Wurstsalat „Chef“
vom Allgäuer Schübling mit frischem Gemüse und gekochten Eiern
7,40 €
Wurstsalat
vom Allgäuer Schübling mit Brot
8,40 €
schweizer Wurstsalat
vom Allgäuer Schübling, Emmentaler mit Brot
3,20 €
Bratkartoffeln zum Wurstsalat
7,40 €
Saurer Backsteinkäse nach „Allgäuer Art“
mit Brot
NACHMITTAGSKARTE AB 14 UHR BIS 18 UHR / VORSPEISEN
3,80 €
Bierkräuter-Flädlesuppe
5,40 €
Rindersuppe mit Tafelspitz
Gemüsestreifen, Kartoffeln und Spätzle
4,20 €
Kleiner Beilagensalat
FLEISCHGERICHTE
20,40 €
Allgäuer Zwiebelrostbraten
mit Kässpätzle und Butterschmelzzwiebeln
11,80 €
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein
mit Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat und Preiselbeeren
18,40 €
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat
10,40 €
Wangener Saure Linsen
mit 1 Paar Saiten und Spätzle
12,40 €
Berg-Kässpätzle
Emmentaler, Bergkäse, Schmelzzwiebeln und gemischten Salaten
8,40 €
Riesen-Currywurst
hausgemachte Currysauce & Pommes
FLAMMKUCHEN
7,40 €
Klassisch
mit Zwiebeln, Speck und Creme fraiche
8,20 €
Mediterran
mit Paprika, Tomaten, Oliven, Schafskäse, Creme fraiche, Ruccola
8,20 €
Mediterran
mit Paprika, Tomaten, Oliven, Schafskäse, Creme fraiche, Ruccola
8,80 €
Norweger Art
mit Räucherlachs, rotem Pesto, Oliven, Lauchzwiebeln, frischer Dill und Creme fraiche
7,90 €
Ungarische Art
mit Salami, Speck, roten Zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Creme fraiche
VESPER
9,60 €
Wurstsalat „Mohren-Post“
vom Allgäuer Schübling, Backsteinkäse
9,40 €
Wurstsalat „Chef“
vom Allgäuer Schübling mit frischem Gemüse und gekochten Eiern
7,40 €
Wurstsalat
vom Allgäuer Schübling mit Brot
8,40 €
schweizer Wurstsalat
vom Allgäuer Schübling, Emmentaler mit Brot
3,20 €
Bratkartoffeln zum Wurstsalat
7,40 €
Saurer Backsteinkäse nach „Allgäuer Art“
mit Brot
DESSERT
6,40 €
Apfelstrudel
mit Vanilleeis & Sahne oder heißer Vanillesauce
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