Name: Joachim Schlösser
Address: Kiekut 1, Altenhof, Schleswig-Holstein, 24340
Telephone: +49 4351 41310

Speisekarte

Starters

8.50 €

Soup

according to the chefs' mood

13.00 €

Ice Sea Shrimps

with D-Rummayonnaise and Scandinavian crispbread

13.00 €

Colorful Beet Salad

with feta cream, raspberries, basil, gin, and lime

12.00 €

Pea Quiche

with salad

Main Courses

16.10 €

Buffalo Milk Cheese 'Burrata'

on sweet potato rosti with pesto, sage, and pine nuts

17.10 €

Vegetarian 'Treib&Gut' Burger

made from giant mushroom with tomato, teriyaki sauce, side salad, and fries

15.00 €

Fruity Vegan Curry

with wild rice

32.00 €

Dry Aged Rump Steak

from our own maturation, served with potato gratin, herb butter, and side salad

19.00 €

Caipirinha Chicken Breast

with pan-seared vegetables and thyme potatoes

16.70 €

Treib&Gut Labskaus

braised beef brisket with herring fillet, fried egg, and a burger made from highland cattle, amber cheese, pineapple, and teriyaki sauce, side salad, and fries

19.00 €

Hot-Smoked Salmon Fillet

on creamy bacon-savoy cabbage and young potatoes cooked in seawater

19.80 €

BBQ Sea Bass

served with warm Jerusalem artichoke and cucumber seeds and a buttery fish broth

19.50 €

Pan-Fried Cod Fillet

with celery-beetroot puree and sweet potato straw

Desserts

7.50 €

Mango-Lime Tiramisu

10.50 €

Beach Walk

dessert variation, because there's always room for something sweet ;)

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Joachim Schlösser Altenhof

Restaurant in Altenhof

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