Name: Bräustübl Baumburg
Address: Baumburg 12, Alz, Bayern, 83352
Telephone: +49 8621 5155

Speisekarte

Vorspeisen

3.00 €

Leicht und Lecker

Köstliche Pfannkuchensuppe

5.80 €

Feurige Gemüsesuppe

mit gebratener Garnele

3.80 €

Raffinierte Ruccola-Kressesuppe

Eine wohlschmeckende Kombination aus Ruccola und Kresse

Hauptgerichte

9.00 €

Knuspriger Toast mit Schweinsfilet

Garniert mit Lauchzwiebeln und Roquefort, serviert mit Salat

19.00 €

Klassisches Wiener Schnitzel

Vom Kalb mit goldbraunen Bratkartoffeln

15.50 €

Pikantes Schweinefilet

Zartes Schweinefilet mit scharfer Sekt-Sojasauce und Fingernudeln, dazu Salat

11.80 €

Gebackenes Petersfischfilet

Begleitet von einem köstlichen Kartoffelsalat

Fischgerichte

19.80 €

Zarte Doradenfilets

Serviert auf einem Bett aus Ruccolasalat mit knusprigen Kartoffelstroh

16.80 €

Spaghetti mit Meeresfrüchten

In einer leichten Sekt-Sojasauce mit frischem Gemüse

16.80 €

Bandnudeln mit Meeresfrüchten

Umhüllt von einer köstlichen Spinat-Curryrahmsauce

19.80 €

Zartes Heilbuttfilet

Auf schwarzen Nudeln mit Mangold

8.80 €

Salatteller mit Honigpfefferäpfeln und Ziegenkäse

Eine erfrischende Kombination aus knackigem Salat, süßen Äpfeln und cremigem Ziegenkäse

16.00 €

Seeviecherlsalat

Garnierte Salatplatte mit Garnele, Jakobsmuschel, mit Spinat gefüllten Champignons, Blattsalat und Wasabicreme

10.00 €

Frischer Salatteller

Verfeinert mit würzigem Bergkäse und Oliven

10.00 €

Vitaminreicher Rohkostsalat

Knackiger Blattsalat mit Kartoffelstroh

Käse- und Speckvariationen

7.80 €

Bauernbrot mit überbackenem Camembert und Birne

Eine verlockende Kombination von kräftigem Käse, süßer Birne und knusprigem Brot

10.20 €

Käsebrett mit Bergkäse, Ziegenkäse und Camembert

Eine Auswahl an feinen Käsesorten für echte Genießer

7.80 €

Südtiroler Schinkenspeck auf deftigem Bauernbrot mit Roquefortbirne

Eine herzhafte Speckvariation mit intensivem Aroma

10.20 €

Brettlbrotzeit mit Käse und Speck

Eine herzhafte Brettlbrotzeit mit würzigem Käse und aromatischem Speck

Salate

6.50 €

Essigwurstsalat

Hausgemachter Wurstsalat mit Zwiebeln und Essig-Öl-Dressing

6.50 €

Essigknödelwurstsalat

Köstlicher Wurstsalat mit Zwiebeln und saftigem Essigknödel

6.50 €

Würziger Wurstsalat

Eine bunte Mischung aus Wurstsorten im Salatbett

Desserts

8.80 €

Himmlischer Kaiserschmarrn

Mit Apfelmus und einer Kugel Eis

5.80 €

Erfrischendes Zitroneneis

Veredelt mit einem Schuss Sekt

9.00 €

Luftige Buchteln mit Vanillesabayon

Ein himmlisches Dessert mit lockerem Hefeteig und einer leichten Vanillesauce

8.50 €

Leichtes Joghurtmousse

Verfeinert mit frischen Früchten

Eiskalte Versuchungen

5.50 €

Das Früchterl

Eine bunte Mischung aus verschiedenen Eissorten und frischen Früchten, serviert mit Sahne

5.50 €

Der Eisneger

Genießen Sie Schokoladen- und Vanilleeis mit zarter Schokosoße und cremiger Sahne

5.50 €

Heiße Heidelbeeren

Vanilleeis mit warmen, saftigen Heidelbeeren und einer Haube aus Sahne

5.50 €

Erfrischender Eiskaffee

Köstlicher Eiskaffee mit Vanilleeis und einer Schuss Sahne

2.90 €

Kleines Früchtchen

Ein symbolisches Eis für den kleinen Genuss zwischendurch

2.90 €

Kasperleis

Vanille- und Erdbeereis mit einem knusprigen Waffelhut

3.00 €

Milchmix nach Wahl

Wählen Sie zwischen Schokolade, Erdbeere, Zitrone und Vanille

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Bräustübl Baumburg.

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