Speisekarte
Restaurant Alpenblick
4.20 €
Alpensuppe
Eine herzhafte Suppe mit frischem Gemüse und Kräutern
4.90 €
Kartoffel-Biercremesuppe
Eine cremige Suppe mit Kartoffeln und einer Prise Bier, serviert mit knusprigen Brezencroutons
4.90 €
Leberknödel in Rindfleischbrühe
Traditionelle Leberknödel in einer köstlichen Rindfleischbrühe
8.50 €
Gulaschsuppe
Eine herzhafte Gulaschsuppe mit zartem Rindfleisch, cremiger Sahne und frischen Kräutern, serviert mit Bauernbrot
4.50 €
Gemischter grüner Salat
Ein bunter Salat mit verschiedenen Gemüsesorten, verfeinert mit einem Kräuterdressing
7.90 €
Salat Alpenblick
Ein erfrischender Salat mit knackigem Gemüse und einer aromatischen Dressingmischung
16.40 €
Gebackener Ziegenkäse mit Waldhonig
Ziegenkäse vom Grill, serviert mit einer köstlichen Waldhonigglasur
16.40 €
Gegrillte Putenbrustmedaillons
Zarte Putenbrustmedaillons vom Grill, serviert mit einer delikaten Sauce
19.90 €
Saftiges Rinderlendensteak
Ein saftiges Rinderlendensteak, perfekt gegrillt und mit ausgewählten Gewürzen gewürzt
14.50 €
Braumeisters Leibgericht
Ein klassisches paniertes Schnitzel, das mit Speck und Preiselbeeren belegt ist. Dazu eine gefüllte Ofenkartoffel mit Kräutersauerrahm
15.90 €
Knusprige Schweinshaxe
Eine knusprige Schweinshaxe mit Kartoffelknödel und einem deftigen Krautsalat, serviert mit einer würzigen Starkbiersoße
20.90 €
Zwiebelrostbraten nach Allgäuer Art
Ein saftiger Zwiebelrostbraten mit Kässpatzen, Röstzwiebeln und einer reichhaltigen Starkbiersoße
Halbe bayerische Bauernente
Eine halbe bayerische Bauernente, serviert mit Kartoffelknödel, Apfelblaukraut und einer würzigen Starkbiersoße
Schnitzel Wiener Art
Ein klassisches paniertes Schnitzel, serviert mit einem erfrischenden Kartoffel-Gurkensalat oder knusprigen Pommes Frites und Preiselbeeren
Herzhafter Schweinekrustenbraten
Saftiger Schweinekrustenbraten, serviert mit Kartoffelknödel, Apfelblaukraut und einer würzigen Starkbiersoße
13.40 €
Matjesfilets nach Hausfrauen Art
Zarte Matjesfilets in einer sahnigen Sauce mit Äpfeln, Essiggurken, Zwiebeln und knusprigen Butterröstis
15.90 €
Gebratene Bachforelle
Frische Bachforelle, in der Pfanne gebraten, verfeinert mit Zitronenbutter und dazu Kräuterschmorkartoffeln
11.50 €
Kässpatzen nach Allgäuer Art
Hausgemachte Kässpatzen mit einer Mischung aus dreierlei Bergkäse, würzigem Romadur und Röstzwiebeln, dazu ein frischer grüner Salat
11.90 €
Krautkrapfen
Krautkrapfen aus Nudelteig mit Weinsauerkraut, Kümmel, geschmolzenen Zwiebeln und einem frischen grünen Salat
12.90 €
Pfannen-Gemüse mit Butterrösti
Fruchtiges Gemüse aus der Pfanne, gratiniert mit einer aromatischen Kräuter-Hollandaise, dazu ein frischer grüner Salat
12.90 €
Brettljause
Eine herzhafte Platte mit einer Auswahl an typisch bayerischen Wurst- und Fleischspezialitäten, begleitet von Bauernbrot und feinem Senf
Bayrischer Wurstsalat
Ein würziger Wurstsalat mit marinierten Wurstscheiben, Essiggurken, Zwiebeln und Bauernbrot
8.90 €
Berchtesgadener Brotzeit
Ein deftiges Brett mit bayerischem Wurstsalat, saurem Allgäuer Käse, gerupftem Käse und Bauernbrot
2.70 €
Frische Weißwürste
Klassisch gekochte frische Weißwürste, serviert mit frisch geriebenem Meerrettich und einer knusprigen Brezel
12.90 €
Allgäuer Käseplatte
Eine Auswahl an verschiedenen Käsesorten aus dem Allgäu, begleitet von Butter, Feigensenf und Bauernbrot
8.40 €
Saurer Allgäuer Käse
Käsewürfel mariniert in einem feinen Essig-Öl-Dressing mit Zwiebeln, serviert mit Bauernbrot
6.90 €
Hausgemachter gerupfter Allgäuer Käse
Angemachter Camembert mit würzigem Paprika, Kümmel und Zwiebeln, dazu eine frische Brezel
1.20 €
Täglich frisch gebackene Brezen
6.90 €
Apfelküchle
Hausgemachte Apfelküchle mit einer Prise Zimtzucker, serviert mit cremigem Vanilleeis und Sahne
6.90 €
Grießflammerie
Ein luftiges Grießdessert mit einer fruchtigen Waldbeerensauce und einer Haube aus Sahne
7.40 €
Frisch gebackener Apfelstrudel
Ein hausgemachter Apfelstrudel frisch aus dem Ofen, serviert mit cremigem Vanilleeis und Sahne
5.90 €
Eisbecher
Ein köstlicher Eisbecher mit einer Kombination aus Vanille-, Schoko- und Erdbeereis, serviert mit einer Haube aus Sahne
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