Name: Hotel Fohlenhof Restaurant Fohlenhof
Address: Zangberger Str. 23, Ampfing, Bayern, 84539
Telephone: +49 8636 9850

Speisekarte

Vorspeisen

15 €

Praline aus Ziegenkäse

knusprig paniert mit Preiselbeer-Vinaigrette, Pilze und Gemüsesalat

14 €

Fruchtiger Käsesalat

hausgemacht mit frischen Beeren, Rucola und Pinienkernen

Suppe

7 €

Kraftbrühe mit Rindfleisch

mit herzhaftem Käse-Knödel

8 €

Hausgemachte Zwiebelsuppe

überbacken mit knusprigen Käse-Croûtons

Hauptgerichte

26 €

Knuspriges Kabeljaufilet

gepanzert mit Curry-Panko, serviert mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salat

30 €

Meeresfrüchte-Bowl

mit saftigen Riesengarnelen in aromatischer Paprikasauce, begleitet von Curryreis, Pak Choi und Shimeji-Pilzen

28 €

Norwegischer Lachsfilet

zart gebraten und garniert mit Salbeibutter, dazu knackiges Gemüse und Kartoffelgratin

27 €

Zarte Kalbslendchen

in einer leichten Zitronen-Salbei-Sauce, begleitet von cremigen Ricotta-Gnocchi und frischem Gemüse

27 €

Gegrilltes Rinderfilet "BBQ"

mit verschiedenen Dips, knackigem Pfannengemüse und Steakhouse Pommes

32 €

Rinderlende in Zwiebel-Senfkruste

serviert mit einem delikaten Portweinjus, Kartoffelkrapfen und Salat

39 €

Saftiges Rinderfilet mit Cognac-Pfeffersauce

begleitet von einem Gemüsekörbchen und köstlichem Kartoffelgratin

Dessert

11 €

Exotisches Mango-Mochi

serviert mit erfrischendem Yuzu-Sorbet, garniert mit feinem Himbeerpüree und frischen Früchten

10 €

Karamellisierter Topfenschmarrn

mit köstlichem Apfel-Birnenkompott und einer Kugel Walnusseis

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