Name: Parkhotel Am Schänzchen
Address: Konrad-Adenauer-Allee 1, Andernach, Rheinland-Pfalz, 56626
Telephone: +49 2632 920500

Speisekarte

Verlockungen der Gans

8,30 €

Köstliches Maronen Süppchen

Mit gebratener Gänseleber und feinen Apfelstückchen

23,50 €

Martinsgans Keule

Zartes Fleisch von der Martinsgans mit Orangenjus, Apfelrotkraut und Kartoffelklöße

Suppen und Eintöpfe

7,00 €

Zwiebelsüppchen

Mit knusprigen Käsecroutons

8,50 €

Hokkaido-Kürbis-Crèmesuppe

Mit bayrischem kernigem Kernöl

Köstliche Vorspeisen

7,80 €

Frischer Feldsalat

Mit Kartoffel-Speck-Dressing und knusprigen Croûtons

10,50 €

Ziegenfrischkäse

Überbacken mit knackigen Kaiserschoten, Möhren und Sonnenblumenkernen, dazu Kürbis-Chutney

12,50 €

Rauchlachs-Tartar

Serviert auf einem Bett aus frischem Feldsalat mit knusprigen Croûtons, Schmand und Döppekoochekonfekt

13,90 €

Rindercarpaccio

Mit Rucola, knusprigen Pinienkernen und gehobeltem Parmesan

Hauptgerichte zum Genießen

14,50 €

Vielfalt der Gartensalate

Mit erfrischendem Joghurtdressing, Gurken, Tomaten und gebratenen Putenbruststreifen

14,80 €

Semmelknödel

Gefüllt mit Bergkäse, serviert mit Pilzragout und Feldsalat

15,50 €

Steinpilzrisotto

Mit Karotte, Romanesco und weißer Balsamico-Feldsalat-Sauce, dazu Kräutersalat

17,20 €

Zartes Roastbeef

Kalt serviert mit frischer Remouladensauce, grünen Bohnen und Bratkartoffeln

17,50 €

Schweinsbäckchen

Zart und saftig, serviert mit einer grobkörnigen Senfsauce, Gemüselinsen, Rosmarinkartoffeln und Spitzkohlsalat

17,90 €

Winzersteak vom Schweinerücken

Mit aromatischer Pfefferrahmsauce, Böhnchen im Speckmantel und Röstkartoffeln

20,50 €

Zartes Hirschragout

In würziger Wacholderrahmsauce, dazu Preiselbeer-Apfel-Rotkohl und Haselnussspätzle

21,50 €

Gedünstetes Kabeljaufilet

Mit Rote-Bete-Meerrettich-Sauce, Wurzelgemüse und Dillkartoffeln

22,50 €

Wolfsbarschfilet

Mit sahnigem Safranschaum, glasierten Kaiserschoten und Koriander-Kartoffeln

25,00 €

Saltimbocca vom Kalbsrücken

Mit aromatischer Madeirasauce, Herbstgemüse und cremigem Risotto

Steak-Köstlichkeiten

35,00 €

Verlockendes Porterhouse Steak

Ca. 200 g saftiges Steak

40,00 €

Köstliches Tomahawk Steak

Ca. 400 g - 450 g saftiges Steak

40,50 €

Zartes Filetsteak

Ca. 200 g saftiges Steak

Leckere Beilagen

Ofenkartoffel mit Sour Cream

Knusprige Steakhouse Fries

Kross gebratene Bratkartoffeln

Ofengemüse

Grüne Bohnen mit knusprigem Speck

Gemischter Salat

Verlockende Saucen und Toppings

Verführerische Portwein-Schalotten-Jus

Aromatische Pfefferrahmsauce

Hausgemachte Kräuterbutter

Knusprige Röstzwiebeln

Verführerische Desserts

6,90 €

Verlockende Eistorte

Mit frischen Beeren und fruchtigem Fruchtmark

7,50 €

Warmer Apfelstrudel

Aus unserer hauseigenen Konditorei, serviert mit Walnusseis und Schlagobers

8,50 €

Knuspriges Salted Kürbiskern-Krokant-Parfait

Mit Mandel-Birnen-Ragout

9,80 €

Cremiges Tonkabohnen-Crème brûlée

Mit Walnuss Crème Eis, Beerensalpicon und knusprigem Crumble

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Parkhotel Am Schänzchen.

Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen

Parkhotel Am Schänzchen Andernach

Hotel in Andernach

Speisekarte

Bewerten Sie jetzt das Parkhotel Am Schänzchen in Andernach:

Informationen zum Parkhotel Am Schänzchen in Andernach:

Adresse

Öffnungszeiten

Telefon & Reservierung

Karte und Unterkünfte in der Nähe