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Vom Uckermärkischen Weiderind - Ein herzhaftes Stück aus dem Rinderrücken
23,90 €
Saftiges Angusfilet
Vom Uckermärkischen Angusrind - Das zarteste Stück vom Rind
Beilagenvariationen
5,90 €
Delikate Champignon Rahmsauce
Eine cremige Sauce mit frischen Champignons
4,90 €
Bohnenbündchen im knusprigen Speckmantel
Kleine Bohnenbündchen umhüllt von knusprigem Speck
3,50 €
Geröstete Zwiebelringe
Knusprig gebratene Zwiebelringe
2,50 €
Cremiger Kräuterrahm
Hausgemachter Rahm mit frischen Kräutern
2,50 €
Hausgemachte Kräuterbutter
Butter verfeinert mit ausgewählten Kräutern
Herrliche Kartoffelvariationen
4,90 €
Große Folienkartoffel
Wahlweise mit Sauerrahm oder duftender Kräuterbutter
3,50 €
Westernkartoffeln
Knusprig gebackene Kartoffeln mit Schale
3,50 €
Goldgelbe Pommes frites
Knusprig frittierte Pommes frites
3,50 €
Kartoffelkroketten
Kross gebackene Kartoffelkroketten
4,50 €
Duftende Bratkartoffeln
Knusprig gebratene Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln
Köstliche Saucen
2,50 €
Pfeffersauce
Würzige Pfeffersauce
2,50 €
Rotweinsauce
Feine Rotweinsauce
2,50 €
Sauce Bernaise
Klassische Bernaise-Sauce
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