Speisekarte
Vorspeisen
5,60 €
Festliche Hühnersuppe
Zarte Hühnerbrust mit hausgemachter Nudelsuppe
4,90 €
Frischer Salatteller
Gemischter Blattsalat mit saftigen Tomaten, knackigen Gurken und würzigen Paprika, serviert mit hausgemachtem Kartoffeldressing und frischem Baguette
5,90 €
Knusprig gebratene Putenstreifen
Mit rauchigem Barbecue-Dip
9,90 €
Zarte Rinderstreifen
In einer cremigen Café de Paris-Sauce
9,90 €
Fruchtige Garnelen
Mariniert in einem aromatischen Kräuteröl
Hauptgerichte
13,80 €
Samstag, Sonntag & Feiertage: Klassischer Schweinebraten
Saftig gebratenes Schweinefleisch in einer herzhaften Weißbierjus, serviert mit Kartoffelklößen und einer würzig-süßen Apfel-Rotkohl-Beilage
12,80 €
Samstag, Sonntag & Feiertage: Knuspriges Hähnchenbrustfilet
Mit einer reichhaltigen Rahmsauce, begleitet von zarten Speckstreifen, Röstzwiebeln, Eierknöpfle und frischen Salaten
12,60 €
Hausgemachtes Rinder-Gulasch
In einer aromatischen Lebkuchensauce, serviert mit Kartoffelklößen und knackigem Apfel-Rotkohl
10,80 €
Zartes Schnitzel Wiener Art
Paniertes Schweineschnitzel, begleitet von lauwarmem Kartoffelsalat und einer Auswahl frischer Salate
15,60 €
Medaillons vom Schweinefilet
In einer köstlichen Rahmchampignon-Sauce, garniert mit knusprigen Röstzwiebeln und serviert mit marktfrischen Salaten
12,80 €
Knusprig gebackene Hähnchenkeule
Mit leckerem Kartoffelsalat, garniert mit gebackener Petersilie und begleitet von marktfrischen Salaten
17,20 €
Zarter Zander auf Linsengemüse
Gebratenes Zanderfilet mit einem aromatischen Zitronen-Beurre-Blanc und serviert mit duftenden Thymian-Kartoffeln
Fränkische Brotzeit
7,90 €
Traditionelle Nürnberger Rostbratwürste
Sauerkraut und knuspriges Bauernbrot oder saftiger Kartoffelsalat
7,90 €
Saure Zipfel
Knackige Nürnberger Rostbratwürste in einer köstlich-säuerlichen Zwiebel-Frankenwein-Sauce, begleitet von frischem Bauernbrot
6,50 €
Stadtwurst mit Musik
Feine Stadtwurst in einem mild-würzigen Zwiebel-Essiggurken-Dressing, garniert mit Schnittlauch und serviert mit knusprigem Bauernbrot
7,50 €
Angemachter Camembert
Zarter Camembert mit einer würzigen Paprika-Zwiebel-Marinade, eingelegt in Tucher Hefeweizen und garniert mit Kümmel, serviert mit frischem Bauernbrot
Vegetarisch / VEGAN
9,80 €
Käsespätzle
Hausgemachte Spätzle mit knusprigen Röstzwiebeln, cremigem Bergkäse und duftenden Kräutern
12,80 €
Linsen-Frikadellen
Saftige Frikadellen aus würzigen Linsen, begleitet von Senfgurken-Kartoffelsalat und frischem Kräuterfrischkäse
12,80 €
Gulasch aus geräuchertem Tofu
Feuriges Paprikagulasch mit knusprigen roten Zwiebeln, serviert mit duftendem Basmatireis
Für unsere kleinen Gäste
4,90 €
Kinder-Schnitzel Wiener Art
Goldbraun paniertes Schweineschnitzel mit knusprigen Pommes Frites
4,90 €
Zartes Rahmschnitzel
Mit servierten Eierknöpfle
3,90 €
Hausgemachte Spätzle
In einer cremigen Rahmsauce
3,90 €
Kartoffelklöße
Begleitet von einer herzhaften Bratenjus
3,50 €
Portion knusprige Pommes Frites
Desserts
6,90 €
Klassisches Tiramisu
Luftiges Mascarpone-Creme-Dessert mit aromatischen Kaffee-Biskuits und feinem Kakao
5,90 €
Schokoladen-Mousse
Zarte, dunkle Schokoladen-Mousse, garniert mit frischen Beeren
4,50 €
Cremiges Vanilleeis
Serviert mit warmen Himbeeren und einem Hauch von Minze
6,50 €
Gebackener Apfelstrudel
Mit knuspriger Blätterteighülle und einer leckeren Vanillesauce
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