Speisekarte
Vorspeisen und Suppen
4,10 €
Hausgemachte Rinderbrühe
mit Frittaten oder Lebernockerln
4,30 €
Salzburger Knödelsuppe
mit käsigem Kaspressknödel
Salate
9,90 €
Knackiger Salat
mit gegrillten Scampi
9,90 €
Grüner Salat
mit knusprigen Backhendlstreifen
9,90 €
Sommerlicher Salat
mit gebackenen Käsewürfeln
Fischspezialitäten
14,90 €
Gebratenes Kabeljaufilet
in knusprigem Tempura-Mantel
14,90 €
Kabeljaufilet
mit cremiger Pfeffersauce
15,90 €
Zanderfilet
auf mediterranem Gemüsebett
Pasta
9,50 €
Fruchtige Tomatenspaghetti
mit einer Schinken-Sahne-Sauce und gratiniertem Käse
9,50 €
Tagliatelle
mit gegrilltem Saisongemüse und Fetakäse
12,90 €
Zitronen-Basilikum-Spaghetti
mit gebratenen Garnelen
14,90 €
Feine Rinder-Roastbeefstreifen
auf Gorgonzola-Tagliatelle
Spezialitäten aus der Region
13,90 €
Biergeschmortes Rindfleisch
in dunkler Zwicklbiersauce mit selbstgemachten Spinatspätzle
12,90 €
Hühnerbrustfilet
in würziger Curry-Kokos-Sauce auf Bandnudeln
13,90 €
Schweinelendchen
mit knusprigem Kartoffelschmarrn, Ratatouillegemüse und gebratenen Zwiebeln
11,90 €
Kronacher's Burger
mit feinem Rinder- und Kalbshackfleisch, Käse, Jalapeños und knackigem Salat
19,90 €
Angus-Roastbeef-Steak
mit Folienkartoffel, würziger Sour-Cream und Salat, wahlweise mit Chili-Sauce, Aioli oder Aivar-Zwiebel-Dip
Fränkische Schmankerl
8,50 €
Hausgemachte fränkische Bratwürste
vom Landmetzger Abel, serviert mit Kraut und knusprigem Brot oder Kartoffelsalat
10,90 €
Zarter Schweinebraten
mit fränkischen Klößen und knackigem Salatteller
11,90 €
Fränkische Schmankerlplatte
bestehend aus Schweinebraten, fränkischer Bratwurst, Sauerkraut und Röstkartoffeln
Vegetarische Köstlichkeiten
8,90 €
Kronacher's Kartoffelrösti-Burger
mit Käse, Spiegelei, knusprigem Speck und frischem Salat
10,90 €
Gebackene Zucchiniröllchen
mit Räucherlachs und cremigem Meerrettich-Dip
7,90 €
Käse überbackene Zucchinischeiben
mit würzigem Camembert oder deftigem Bergkäse, dazu Preiselbeeren
7,90 €
Schinken-Käse überbackene Zucchinischeiben
mit saftigem Schinken und geschmolzenem Käse
Österreichische Spezialitäten
14,90 €
Wiener Schnitzel
mit knackigem Erdäpfelsalat oder knusprigen Pommes Frites, dazu ein frischer Salatteller
14,90 €
Fiakergulasch
vom jungen Rind mit Brezenknödeln, Spiegelei, Würstchen und Gewürzgurken
14,90 €
Wiener Tafelspitz
mit cremigem Semmelkren, butterzarten Kartoffeln, Preiselbeeren und knackigem Salat
19,90 €
Original Wiener Zwiebelrostbraten
vom saftigen Entrecôte mit knusprigem Kartoffelschmarrn, karamellisierten Zwiebeln und frischem Salat
Süße Versuchungen
4,90 €
Fluffige Palatschinken
mit hausgemachter Marillenmarmelade
5,20 €
Schoko-Nuss-Palatschinken
gefüllt mit cremigem Vanilleeis
5,50 €
Topfen-Palatschinken
mit Quarkfüllung und eingelegten Rumrosinen
6,90 €
Kaiserschmarrn
nach Sissi's Art, serviert mit warmen Zwetschgenkompott
6,90 €
Hausgemachtes Nougatparfait
auf fruchtigem Spiegel
3,50 €
Kronacher's Sacherschnitte
ein süßer Kuchenklassiker
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