Speisekarte
Frühlingsfrische Salate
2,90 €
Kleiner bunter Blattsalat
Frische grüne Blattsalate, knackige Tomaten, saftige Gurken und bunte Rohkost
9,40 €
Scampi-Deluxe-Salat
Leicht angegrillte Scampi (7 Stück) serviert auf einem Bett aus frischem Blattsalat, angemachter Vinaigrette, hausgemachten Croutons, gerösteten Sonnenblumenkernen und Grana Padano
Unsere raffinierten Dressings
Hausgemachte Rucola-Vinaigrette
Unsere fein abgestimmte Vinaigrette aus Olivenöl, Balsamico-Essig und frisch gepflücktem Rucola
Klassischer French Dressing
Leichtes Dressing auf Basis von Essig und Öl, verfeinert mit frischen Kräutern und Gewürzen
Köstliche Steaks
8,90 €
Zartes Rumpsteak 250 g
Saftiges Stück Fleisch vom jungen Rind, optimal marmoriert und mit einem kleinen Fettauge für extra Saftigkeit und Geschmack
7,90 €
Herzhaftes Rumpsteak 180 g
Ein erstklassiger Zuschnitt, aus dem jungen und aromatischen Rinderrücken
11,90 €
Dicke und zarte Filetsteaks 180 g
Das beste Stück aus dem Filet, dick geschnitten, außen knusprig gebraten und innen zartrosa
13,90 €
Hochwertiges Filetsteak 250 g
Zartes Fleisch aus dem Filet vom jungen Rind, gewürzt mit unserem beliebten Steak Pfeffer
10,90 €
Saftiges Rib-Eye-Steak 350 g
Hochwertiges Stück Fleisch aus dem Zwischenrippenstück, besonders marmoriert und saftig
14,90 €
Zartes Lammrückensteak 140 g
Delikates und zartrosa Lammrückensteak mit einer feinen Note von Knoblauch und Thymian
11,90 €
Edles Kalbsrückensteak 200 g
Zartes und geschmacksintensives Stück vom Kalbsrücken
7,90 €
Feines Schweinerückensteak 200 g
Saftiges Stück vom zarten Schweinerücken
Leckere Beilagen
1,90 €
Gebratene Zwiebeln
Fein geschnittene Zwiebeln, goldbraun angeröstet
2,90 €
Knuspriger Bacon
Kross gebratene Speckstreifen
Saftige Begleiter
1,90 €
Knoblauchbrot
Frisch gebackenes Baguette-Brot mit aromatischer Knoblauchbutter
2,90 €
Geschmorte Baked Potatoes
Köstliche Kartoffeln, im Ofen gebacken und mit cremiger Sour Cream verfeinert
2,00 €
Krosse Pommes frites
Goldgelbe Pommes frites, knusprig gebacken
2,90 €
Kartoffelkroketten
Kartoffelpüree in Krokettenform, knusprig ausgebacken
2,00 €
Feine Kartoffelspalten
Köstliche Kartoffelspalten, gewürzt und im Ofen gebacken
2,90 €
Bratkartoffeln
Kross gebratene Kartoffelscheiben mit aromatischen Zwiebeln
2,70 €
Gebratenes Saisongemüse
Frisches Gemüse der Saison, saftig angebraten
Köstliche Saucen
2,90 €
Champignons in feiner Rahmsauce
Saftige Champignons in einer cremigen Sahnesauce
1,90 €
Cremige Sour Cream
Fein abgestimmte cremige Sour Cream
1,90 €
Herzhafte Biersauce
Intensiv würzige Biersauce
1,90 €
Klassische Steak Sauce
Unsere beliebte Steak-Sauce
2,00 €
Pfefferrahmsauce
Aromatische und würzige Pfefferrahmsauce
1,40 €
Hausgemachte Kräuterbutter
Butter verfeinert mit frischen Kräutern
2,40 €
Köstliche Sauce Béarnaise
Verführerische Sauce Béarnaise
Käse- und Schokoladenfondue
14,90 €
Schweizer Käsefondue
Köstliches Fondue aus Schweizer Käse mit einer feinen Mischung aus Greyerzer, Emmentaler, Knoblauch und Kirschbrand, dazu frisches Brot, Obst und ein kleiner Salat. Auf Wunsch auch ohne Knoblauch und/oder Alkohol erhältlich
5,90 €
Verlockendes Schokofondue
Unser hausgemachtes Schokoladenfondue mit zartschmelzender Zartbitterschokolade, frischem Obst, luftigen Marshmallows und knackigen Kokosraspeln zum Eintauchen
Fleischfondue
Zartes Rind- und Schweinefleisch mit hausgemachter Kräuterbutter, cremiger Sour Cream, würziger Aioli, klassischer Steaksauce, einem kleinen Salat, knusprigen Kartoffelspalten und Brotstückchen
Zarte Schnitzel
6,10 €
Zartes Schweineschnitzel 160 g
Frisch geklopftes und saftiges Schweineschnitzel in knuspriger Panade
2,00 €
Krosse Pommes frites
2,90 €
Champignon-Rahmsauce
2,00 €
Pfefferrahmsauce
2,90 €
2 Spiegeleier
2,90 €
Knusprige Kroketten
2,90 €
Kleiner bunter Salat
2,00 €
Feine Kartoffelspalten
2,90 €
Krosse Bratkartoffeln
Unsere beliebtesten Gerichte
18,90 €
Rumpsteak Surf and Turf 180 g
Zartes Rumpsteak mit saftigen Garnelen, aromatischer Kräuterbutter, Knoblauch und knusprigem Baguette, serviert mit einem Salat vom Buffet
10,90 €
Schweinerückensteak Strindberg 200 g
Saftiges Steak vom Schweinerücken mit einer knusprigen Zwiebel-Senf-Kruste, gebratenen Zwiebeln, krossen Bratkartoffeln und einer herzhaften Dunkelbiersauce
Köstliche Pfannengerichte
11,90 €
Berghof Toast
Zartes Medaillon vom Schwein und Rind auf knusprigem Toast mit cremigen Rahmchampignons, Zwiebeln, Tomaten und überbackenem Käse
11,70 €
Hawaiipfanne
Saftige Putenmedaillons, gegrillt und mit frischer Ananas und geschmolzenem Käse überbacken, dazu mit Sauce-Béarnaise überzogener Brokkoli und knusprige Kartoffelspalten
Köstliche Pasta-Gerichte
11,90 €
Meine Steakhouse Nudeln
Al dente gekochte Spaghetti mit einer cremigen Champignon-Sahnesauce und zarten Streifen vom Rinderfilet, dazu knuspriges Röstbrot
6,90 €
Spaghetti Bolognese
Klassische Spaghetti mit hausgemachter Bolognesesauce, verfeinert mit frischen Kräutern und Gewürzen
Verlockende Desserts
3,90 €
Warmer Schokoladen-Brownie
Fruchtig-schokoladiger Brownie, serviert mit einer Kugel cremigem Vanilleeis und Sahne
5,90 €
Köstliche Waffeleis
Heiße belgische Waffel mit einer Kugel Vanilleeis und warmen Kirschen
3,50 €
Milchreis (kalt/warm) mit Zucker und Zimt
Traditioneller Milchreis, wahlweise warm oder kalt, mit einer Prise Zucker und Zimt
4,20 €
Milchreis (kalt/warm) mit heißen Kirschen
Köstlicher Milchreis, wahlweise warm oder kalt, serviert mit aromatischen heißen Kirschen
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