Speisekarte
Vorspeisen
9.90 €
Bruschetta
mit einer Zutat nach Wahl, Salat und Käse überbacken
8.20 €
Gebackener Camembert
auf Toast, dazu gefüllte Birne mit Preiselbeere und gebackener Petersilie
Salate
8.20 €
Gebackener Feta
auf Toast mit Salat und Kräuterquark
13.50 €
Küchenmeister Salat
mit Käse und gekochtem Schinken
14.40 €
Feinschmecker Salat
mit gebratenen Putenbruststreifen
14.40 €
Thunfisch Salat
mit Thunfisch und Zwiebeln
Rumpsteaks
4.90 €
Beilagen Salat
23.70 €
Argentinisches Rumpsteak - Grüner Pfeffer
mit Pfefferrahmsauce, Sauce Hollandaise und Prinzessbohnen
23.70 €
Argentinisches Rumpsteak - Braustuben Art
mit Röstzwiebeln, Kräuterbutter und gemischtem Salat
23.70 €
Argentinisches Rumpsteak - Gärtnerin
mit buntem Gemüse und Sauce Hollandaise
Bierhaus Spezialitäten
23.70 €
Argentinisches Rumpsteak - Försterin
mit Rahmchampignons
19.90 €
Müllerin Teller
Steaks von Pute, Rind und Schwein auf Kartoffelpüree mit Mischgemüse und Biersauce
19.90 €
Frische Kalbsleber
mit Rotweinsauce, Röstzwiebeln, Apfelscheiben, Speckstreifen und Püree
20.70 €
Schweinefilet mit Rahmchampignons
dazu Bandnudeln und gemischter Salat
20.70 €
Schweinefilet Gorgonzola
mit einer Beilage nach Wahl, Schinkenstreifen, Rahmsauce und Gorgonzola überbacken, dazu Salat
20.70 €
Brauhaus Schlemmertopf
3 Schweinefiletsteaks auf buntem Gemüse mit einer Beilage nach Wahl, Champignons, Sauce Hollandaise und Spiegelei
15.70 €
Feinschmecker Toast
mit Schinken, 2 Schweinefiletmedaillons, Champignons und Käse überbacken, dazu Salat
19.90 €
Teufel Spieß (sehr scharf)
verschiedene Steaks mit einer Beilage nach Wahl, scharfer Tomatensauce und gemischtem Salat
19.10 €
Scheiterhaufen
Schweinesteaks auf Bratkartoffeln, Champignons, Spiegelei und großer Salatgarnitur
21.70 €
Westerwälder Zwiebelrostbraten
Rindersteaks vom Grill mit einer Beilage nach Wahl, Röstzwiebeln, Rotweinsauce und gemischtem Salat
20.60 €
Heiße Kuh
Steaks von Pute, Rind und Schwein vom Grill auf Prinzessbohnen mit einer Beilage nach Wahl, Röstzwiebeln und Kräuterbutter
20.60 €
Pfeffer Pfanne
geschnetzeltes vom Schweinefilet in Cognac-Rahmsauce mit einer Beilage nach Wahl, frischen Champignons, grünem Pfeffer, Sauce Hollandaise und gemischtem Salat
19.90 €
Filet Pfanne
Rindersteak und Schweinefiletmedaillons auf Bandnudeln mit rahmchampignons und gemischtem Salat
20.90 €
Curry Topf
Putenbrustfilet mit Früchten in Curryrahm, einer Beilage nach Wahl und gebackener Banane
18.90 €
Putensteak
mit einer Beilage nach Wahl, frischen Champignons, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu gemischter Salat
Bierhaus Burger
37.80 €
Sudhaus Platte
Fleisch von Pute, Rind und Schwein mit Pfeffer-Rahmsauce, buntem Gemüse, Bratkartoffeln, Kroketten, Pommes frites und Salat
12.90 €
Classic Burger
mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln
13.90 €
Cheeseburger
mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Cheddar
14.40 €
Chili Cheeseburger
mit Cheddar, Jalapenos und Chilisauce
15.90 €
BBQ Bacon Burger
mit Tomaten, Gurken, Bacon, Cheddar, Röstzwiebeln, Zwiebeln und hausgemachter Barbecuesauce
14.90 €
Hawaii Burger
mit Ananas, Preiselbeeren und Cheddar
15.90 €
Mushroom Burger
mit Champignons, Zwiebeln, Rahmsauce und Cheddar
14.90 €
Italian Burger
mit Tomaten, Mozzarella und Zwiebeln
21.90 €
Grand Bierhaus Burger
mit doppelt Rindfleisch, Bacon, doppelt Käse, Röstzwiebeln, Zwiebeln, Salat, Tomaten, Gurken und hausgemachter Barbecuesauce
14.90 €
Veggie Burger
mit Veggie-Patty, Salat, Tomaten, Gurken, Cheddar und Zwiebeln
Schnitzel Gerichte
14.90 €
Vegan Low-Carb Burger
mit Veggie-Patty, Mango-Chuttney, Senf-Vinaigrette, Tomaten, Gurken und Zwiebeln, ohne Bun, ohne Bierhaussauce
14.90 €
Bierhaus Schnitzel Spezial (scharf)
mit frischem Pfannengemüse
11.90 €
Schnitzel Wiener Art
mit Zitronenscheiben
13.90 €
Zigeunerschnitzel
mit herzhafter Zigeunersauce nach Art des Hauses
13.90 €
Jägerschnitzel
mit frischen Champignons nach Art des Hauses
13.90 €
Zwiebelschnitzel
mit geschmorten Zwiebeln und Rahmsauce
13.90 €
Rahmschnitzel
mit herzhafter Rahmsauce
13.90 €
Hawaii Schnitzel
mit Ananas, Schinken und Käse überbacken
14.90 €
Holsteiner Schnitzel
mit rohem Schinken, Lachstoast und Spiegelei
13.90 €
Paprika Schnitzel
mit feinen Paprikastreifen und Käse überbacken
13.90 €
Schnitzel Italia
mit Tomaten, Mozzarella und Käse überbacken
13.90 €
Schnitzel Melba
mit Pfirsich und Käse überbacken
13.90 €
Schnitzel Gärtnerinnen
mit buntem Gemüse und Sauce Hollandaise
13.90 €
Schnitzel Madagaskar (scharf)
mit feiner Pfeffersauce
13.90 €
Schnitzel Bombay
mit Ananasscheiben und Currysauce
Kindergerichte
15.80 €
Cordon Bleu
gefüllt mit Kochschinken und Käse
8.90 €
Zwerg Nase
kleines Schnitzel mit Pommes frites und Salat
8.90 €
Käptn Blaubär
6 Fischstäbchen mit Pommes frites und Salat
10.50 €
Sternschnuppe
2 Schweinefilets mit buntem Gemüse, Sauce Hollandaise und Pommes frites
Vegetarische Gericht
8.90 €
Spongebob
8 Chicken Nuggets mit Pommes frites und Salat
15.80 €
Gemüse Schnitzel Toscana
Schnitzel gefüllt mit feinem Gemüse, dazu pikantes Gemüse, Champignons und Kräuterbandnudeln
8.90 €
Folienkartoffel
mit Kräutercreme und Salat
9.90 €
Gebackene Champignons
mit Kräutercreme und Salat
9.90 €
Gemüsepfanne
mit Kartoffeln und Käse überbacken
11.90 €
Bandnudeln mit Rahmchampignons
mit gemischtem Salat
9.90 €
Frischer Blattspinat
mit Bandnudeln in Sahnesauce und Käse überbacken
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