Speisekarte
Kleine Gerichte und Vorspeisen
8.50 €
Gebackener Camenbert oder Gouda mit Pfirsich
Preißelbeeren, Toast und Butter
8.50 €
In Olivenöl gebackener Schafskäse mit
Lauchzwiebeln und Cherrytomaten, dazu Toast mit Butter
9.50 €
"Herrentoast" zwei kleine Schweineschnitzel
auf Toast mit Röstzwiebeln und Spiegeleier
10.50 €
Bunter Salatteller mit Hähnchenbrust
und Sahnedressing, dazu Toast mit Butter (3)
11.50 €
Bunter Salatteller mit Schafskäse und
rosa gebratenen Rumpsteakscheiben, Balsamicodressing, dazu Toast mit Butter (3)
10.50 €
Zwei Schweinemedaillons auf Toast
mit Obst und Sauce Hollandaise
7.00 €
Kartoffelecken mit zwei Dips und
einem Beilagensalat
Suppen
4.50 €
Hausgemachte Rindfleischsuppe
4.50 €
Tomatensuppe mit Sahnehaube
5.00 €
Pikante Gulaschsuppe (7)
5.00 €
Champignoncremesuppe (1,7,18)
Für die Kleinen Gäste
6.00 €
Kleines Schweineschnitzel mit Kroketten (1)
6.00 €
Chicken Nuggets mit Pommes Frites (1)
6.50 €
Fischstäbchen mit Pommes Frites und Apfelmus (1)
Hauptspeisen
14.00 €
Schweineschnitzel "Försterin" mit frischen Champignons und Zwiebeln, Röstkartoffeln und Salat (1,3)
13.00 €
Schweineschnitzel "Ungarisch" an einer bunten Paprikasauce, Pommes Frites und Salat (1)
13.00 €
Schweineschnitzel "Braumeister" mit gebratenen Schinkenstreifen, zwei Spiegeleiern, Röstkartoffeln und Salat (1,3,7)
14.00 €
Hähnchenbrust "Florentiner Art" auf Blattspinat mit Sauce Bernaise und Röstinchen (1)
14.00 €
Hähnchenbrustfilet "Italienischer Art" an einer Tomatenbasilikumsauce mit Cherrytomaten, Kroketten und Salat (1,3)
Rumpsteak
19.50 €
Rumpsteak "Hofmeister" mit Kräuterbutter Pommes Frites und Salat (3)
19.50 €
Rumpsteak "Madagaskar" an pikanter Pfeffersauce, Pommes Frites und Salat (1,3,7)
19.50 €
Rumpsteak "Holzfäller" mit gebratenen Schinkenstreifen und Zwiebeln, Meerrettich, Röstkartoffeln und Salat (1,3,7)
19.50 €
Rumpsteak "Francaise" an einer Kräuter-Knoblauchsauce Pommes Frites und Salat (3)
19.50 €
Rumpsteak "Western Art" mit Speckstreifen und Barbecuesauce, Kartoffelecken und Salat (1,3,7)
Filet
14.00 €
Schweinefilet "Hot and Spicy" an einer Oliven-Pepperonisauce, Pommes Frites und Salat (3)
14.00 €
Schweinefilet "Holländischer Art" mit Pfirsich, Sauce Hollandaise, Kroketten und Salat (1,3)
15.00 €
Schweinefilet mit frischen Champignons in Kräuterrahmsauce, Röstinchen und Salat (1,3)
Fisch
14.00 €
Schollenfilet "Finkenwerder Art" mit gebratenen Speckstreifen, Meerrettich, Röstkartoffeln und Salat (1,3,7)
Dessert
4.00 €
Vanilleeis mit heißen Waldfrüchten (1,18)
4.00 €
Gemischtes Eis mit Früchten und Sahne (1,18)
3.00 €
Gemischtes Eis mit Sahne (1,18)
Biere
1.70 €
Brinkhoffs No. 1
Gluten (Gerste) 0,2 l
3.40 €
Brinkhoffs No. 1
Gluten (Gerste) 0,4 l
1.70 €
Frankenheim Alt
Gluten (Gerste) 0,2 l
3.40 €
Frankenheim Alt
Gluten (Gerste) 0,4 l
3.60 €
Erdinger Weizen hell / dunkel
0,5 l
3.60 €
Erdinger Weizen Alkoholfrei
0,5 l
2.50 €
Jever Fun
Alkoholfrei Gluten (Gerste) 0,33 l
1.70 €
Malz-Bier
(1) 0,2 l
3.40 €
Malz-Bier
(1) 0,4 l
Alkoholfreie Getränke
1.70 €
Coca-Cola/light
(1,9,11,14) 0,2 l
3.40 €
Coca-Cola/light
(1,9,11,14) 0,4 l
1.70 €
Mirinda-Orange
(1,6) 0,2 l
3.40 €
Mirinda-Orange
(1,6) 0,4 l
1.70 €
Seven Up-Zitrone
(1,6) 0,2 l
3.40 €
Seven Up-Zitrone
(1,6) 0,4 l
1.90 €
Mineralwasser
0,25 l
2.20 €
Orangensaft
0,2 l
4.40 €
Orangensaft
0,4 l
5.50 €
Mineralwasser
0,75 l
1.70 €
Apfelschorle
0,2 l
3.40 €
Apfelschorle
0,4 l
Wein
2.30 €
Wein (Rot, Weiß, Rose)
0,1 l Glas
4.60 €
Wein (Rot, Weiß, Rose)
0,2 l Glas
Alkoholische Getränke
1.60 €
Korn/Wacholder
1.60 €
Fruchtliköre
2.20 €
Asbach Uralt
2.00 €
Weinbrand
2.20 €
Baileys
(1,14)
2.00 €
Wodka
2.20 €
Williams Christ Birne
2.20 €
Doornkart / Malteser
2.00 €
Jägermeister/Nordsturm
2.00 €
Kümmerling
2.30 €
Sasse Kräuterwacholder / Nuss / Korn
2.20 €
Fernet-Branca/Menta
2.20 €
Ramazotti auf Eis
4.00 €
Longdrinks - diverse
Warme Getränke
2.00 €
Tasse Kaffee
(14)
3.80 €
Kännchen Kaffee
(14)
2.00 €
Glas Tee
3.80 €
Kännchen Tee
2.00 €
Tasse Kakao
3.80 €
Kännchen Kakao
2.50 €
Cappuccino / Espresso
(7,14)
3.00 €
Latte Macchiato
(7,14)
2.50 €
Glühwein / Grog mit Rum
Quelle: Diese Speisekarte wurde am 16.12.2023 durch den Inhaber des Hotel Brüggemann-Rother Gasthof hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel Brüggemann-Rother Gasthof.
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