Speisekarte
Vorspeisen
3,90 €
Delikates Würzfleisch
Mit aromatischen Pilzen, serviert mit Zitronenscheiben und knusprigem Toast
4,50 €
Erzgebirgische Knoblauchcremesuppe
Verfeinert mit knusprigen Croutons
4,50 €
Soljanka
Eine herzhafte Suppe aus Osteuropa mit würzigem Touch, veredelt mit Zitronenscheibe und einem Hauch Sahne. Dazu servieren wir knusprigen Toast
4,50 €
Ungarische Gulaschsuppe
Köstlich gewürzte Suppe mit einer cremigen Note von Sahnetupfern, serviert mit Toast
Salate
4,20 €
Kleiner Frühlingssalat
Gemischter Salatteller der Saison mit unserem hausgemachten Dressing
6,20 €
Tomate-Mozzarella-Kreation
Saftige Tomatenscheiben, frischer Mozzarella, garniert mit Zwiebelringen und serviert mit knusprigem Toast
8,50 €
Bauernsalat Deluxe
Knackiger Salatteller in griechischer Art mit cremigem Feta, pikanten Oliven und unserem hausgemachten Dressing
8,90 €
Großer Vital-Salatteller
Frische Salatvariation mit zartem Thunfisch, serviert mit unserem hausgemachten Dressing und knusprigem Toast
9,50 €
Salatteller mit Hähnchenbrust
Köstlicher Salatteller mit zarten gebratenen Hähnchenbruststreifen, gerösteten Sonnenblumenkernen und unserem hausgemachten Dressing
Kindergerichte
4,20 €
Vanillegrießbrei mit hausgemachtem Apfelmus
4,50 €
Zwei Wiener Würstchen
Serviert mit knusprigen Pommes Frites und würzigem Ketchup
4,90 €
Bunte Nudeln
Mit unserer hausgemachten Tomatensoße und einer ordentlichen Portion Käse
4,90 €
Kross gebackene Pfannkuchen
Bestreut mit feinem Zucker und begleitet von hausgemachtem Apfelmus
5,20 €
Drei knusprige Fischstäbchen
Serviert mit zarten Kartoffeln und hausgemachtem Rotkohl
6,20 €
Kleines Schnitzel
Zartes Schnitzel, knusprige Pommes Frites und frisches Gemüse
Vegetarisch & Pasta
9,70 €
Pastaklassiker mit feinem Spinat in cremiger Rahmsauce
9,70 €
Vegane Paprika-Gemüse Variation
Herzhaft angereichert mit duftendem Reis
9,90 €
Vegane Möhren-Kartoffel-Pfanne
Verfeinert mit frischem Ingwer und knusprigen Cashewkernen
10,80 €
Pasta Mediterranea
Italienische Bandnudeln mit pikanter Gemüsemischung und frischem Knoblauch
13,50 €
Bandnudeln mit zartem Lachs in cremiger Sahnesauce
Deftiges für Zwischendurch
8,90 €
Warmes Eckchen - deftig belegt
Saftige Scheibe Schwarzbrot bedeckt mit herzhaftem Schweinebraten und zwei Spiegeleiern
9,80 €
Kross gebratene Blutwurst mit saftiger Gurke
Begleitet von cremiger Remoulade und knackigen Zwiebelwürfeln, serviert mit leckeren Bratkartoffeln und Salatteller
9,90 €
Bauernfrühstück
Herzhaftes Bauernfrühstück mit bunter Salatbeilage
10,90 €
Zwiebelfleisch auf deftigem Schwarzbrot
Eine Scheibe Schwarzbrot, belegt mit saftigem Kammsteak und verfeinert mit gerösteten Zwiebeln
10,90 €
Schweineschnitzel mit Spiegelei auf deftigem Schwarzbrot
Begleitet von bunter Salatbeilage
Leckeres aus der Pfanne
12,90 €
Zartes Schweineschnitzel mit Kräuterbutter und Zitrone
Dazu servieren wir Ihnen frisches Gemüse
15,70 €
Schweinesteak au four
Mit knusprigem Würzfleisch und zartem Käse überbacken, begleitet von einem bunt gemischten Salatteller mit hausgemachtem Dressing
15,70 €
Überbackenes Schweinesteak mit Feta
Serviert mit einer köstlichen Salatvariation und unserem hausgemachten Dressing
15,80 €
Gebratene Schweinemedaillons in Jäger-Art
Verwöhnt mit leckeren Pilzen und begleitet von einem bunten Salatteller mit unserem hausgemachten Dressing
17,50 €
Tiergarten-Pfanne
Eine köstliche Kombination aus zartem Hähnchenbrustfilet, Kalbssteak und Schweinemedaillon, begleitet von frischem Gemüse
18,90 €
Kalbsschnitzel mit Zitrone
Serviert mit frischem Gemüse
Beilagen (im Preis enthalten)
Petersilienkartoffeln
Bratkartoffeln
Pommes Frites
Kroketten
Kartoffelbällchen
Nudeln
Reis
Hauptgerichte vom Schwein
12,50 €
Deftiger Schweinebraten
Serviert mit hausgemachten Hefeknödeln und Sauerkraut
12,90 €
Gepökeltes Eisbein (ausgelöst)
Begleitet von cremiger Meerrettichsahnesauce, serviert mit knusprigen Klößen und Sauerkraut
15,90 €
Gegrillte Schweinshaxe
Serviert mit herzhaftem Sauerkraut und knusprigen Klößen
Hauptgerichte vom Geflügel
12,90 €
Hähnchen Cordon bleu
Zartes Hähnchenbrustfilet gefüllt mit würzigem Käse und Schinken, serviert mit einer frischen Zitronenscheibe. Dazu reichen wir Ihnen herzhafte Kartoffeln und frisches Gemüse
12,90 €
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit gebratener Ananas
Dazu servieren wir Ihnen buttergelben Reis und eine knackige Salatvariation mit unserem hausgemachten Dressing
14,50 €
Geschmorte Entenkeule
Zart gegarte Entenkeule mit köstlichen Klößen und hausgemachtem Rotkohl
Hauptgerichte vom Rind
11,50 €
Zarte gekochte Rinderzunge
Verfeinert mit ausgelassener Butter, begleitet von Petersilienkartoffeln und frischem Gemüse
13,50 €
Sauerbraten
Serviert mit köstlichen Klößen und hausgemachtem Rotkohl
13,90 €
Geschmorte Rinderroulade
Zubereitet mit Liebe und begleitet von köstlichen Klößen und hausgemachtem Rotkohl
Hauptgerichte vom Wild
13,90 €
Wildgulasch garniert
Verfeinert mit fruchtigen Preiselbeeren und cremigem Creme fraiche. Dazu servieren wir Ihnen saftige Hefeknödel oder Klöße und hausgemachten Rotkohl
16,90 €
Hirschkeulenbraten
Zartes Bratenstück aus der Hirschkeule. Gefüllt mit saurer Sahne und garniert mit einer Williams-Birne gefüllt mit Preiselbeeren. Dazu reichen wir Ihnen herzhafte Klöße und hausgemachten Rotkohl
Hauptgerichte vom Fisch
9,60 €
Paniertes Seehechtfilet
Kross gebraten und serviert mit geschmolzener Butter und einer frischen Zitronenscheibe. Dazu reichen wir Ihnen zarte Petersilienkartoffeln und hausgemachten Rotkohl
12,90 €
Gedünstetes Rotbarschfilet
Zubereitet mit einer aromatischen Senfsauce, begleitet von köstlichen Petersilienkartoffeln und hausgemachtem Rotkohl
15,90 €
Gebratene Forelle á la Müllerin
Mit duftender Butter gebraten, serviert mit krossen Petersilienkartoffeln und frischem Gemüse
17,50 €
Gebratenes Zanderfilet
Serviert auf einem Bett aus cremigem Rahmspinat, begleitet von köstlichen Petersilienkartoffeln und einem bunten Salatteller mit unserem hausgemachten Dressing
17,90 €
Gebratenes Filet vom Heilbutt
Zubereitet in köstlicher Butter, serviert mit zarten Petersilienkartoffeln und einem bunten Salatteller mit unserem hausgemachten Dressing
17,90 €
Gebratenes Lachsfilet
Serviert mit buttergelbem Reis und frischem Gemüse
24,50 €
Fischpfanne
Köstliche Kombination von saftigem Lachs, zartem Zander und aromatischem Heilbutt. Begleitet von Petersilienkartoffeln und frischem Gemüse
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hutzen-Haisel.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
