Speisekarte
Köstlichkeiten zum Start
5.00 €
Zauberhafte Pastinaken-Cremesuppe
Mit einer verführerischen Gewürzmischung
4.50 €
Knuspriger Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln
Ein wahrer Gaumenschmaus
7.00 €
Schwarze Tagliatelle mit delikater Thunfischcremesauce
Verfeinert mit mediterranen Kräutern
9.00 €
Gebratene Jakobsmuscheln auf einem Bett aus Kürbis-Zitronengras-Gemüse, serviert auf einem Noriblatt und begleitet von einer köstlichen Hummersauce
Eine wahre Meeresdelikatesse
7.00 €
Madame Kim's erfrischender Pomelo-Salat
Mit zartem Hühnerfleisch und saftigen Garnelen
5.00 €
Tomatenessenz mit aromatischen Kräutern und einer feinen Kräuternocke
Ein Genuss für die Sinne
6.00 €
Pikante vietnamesische Reisbandnudelsuppe "Pho" mit zartem Rindfleisch und frischen asiatischen Kräutern
Eine traditionelle Köstlichkeit
6.00 €
Marinierte Semmelknödelscheiben mit saftigen Apfelspalten und delikatem Kernöl
Ein wahrer Gaumenschmaus
4.50 €
Bunte Blattsalate mit knackigem Gemüse und frischen Kräutern
Eine leichte und gesunde Wahl
7.00 €
Roter Linsen-Birnen-Salat mit einem Hauch von Rosmarin und Honig glasiertem Ziegenkäse
Eine perfekte Kombination aus süß und herzhaft
7.00 €
Mini-Lampflanzerl auf cremigem Ingwer-Rahm-Wirsing und abgeschmelzten Kartoffelknödeln
Ein bayerischer Klassiker neu interpretiert
Hauptgerichte zum Genießen
14.00 €
Madame Kim's knuspriges Schweinekotelett
Serviert mit asiatischen Nudeln und hausgemachter Sweet-Chili-Sauce
13.00 €
Knuspriger Kräuter-Rösti mit gebratenen Steckrübensticks und einer cremigen Rahmsauce
Mit einer Prise getrockneter Steinpilze
17.00 €
Zarter Kalbsrücken im Shii-Take-Tramezzini-Mantel
Begleitet von gebratenem Schwarzwurzelgemüse und einer köstlichen Calvados-Rahmsauce
15.00 €
Wiener Kräuter-Backhendl mit einer Auswahl aus drei leckeren Salaten
Ein österreichischer Klassiker
17.00 €
Karree vom irischen Lamm-Nacken
Mit glasiertem Kohlrabi-Karottengemüse und einem cremigen Kräuter-Risotto
15.00 €
Ganze Dorade mit knusprigen Röstkartoffeln und mediterranem Gemüse
Ein mediterraner Genuss
13.00 €
Vegetarisches knuspriges Sellerie-Schnitzel auf cremiger Polenta und gebratenem Saisongemüse
Eine fleischlose Alternative, die begeistert
16.00 €
Zartes Rinderlendensteak mit würzigen Röstkartoffeln und mediterranem Ratatouille-Gemüse
Für alle Fleischliebhaber ein Genuss
15.00 €
Duett von Lachs und Riesengarnelen
Serviert mit hausgemachten Kartoffel-Kürbis-Gnocchi und frischem Pak-Choi-Gemüse
15.00 €
Zart gebratene Barbarie-Entenbrust mit saftigem Kartoffelgratin, Bohnen-Speckbündchen und feinem Kumquat-Chutney
Ein wahrer Gaumenschmaus
15.00 €
Aromatisches Grünes Curry mit saftigen Garnelen, cremiger Kokosmilch, knackiger Zucchini, frischen Bambussprossen und Ananas, serviert mit duftendem Reis (scharf)
14.00 €
Würziges Rotes Curry mit zartem Rindfleisch, cremiger Kokosmilch, saftiger Zucchini, knusprigen Bambussprossen und frischer Ananas, serviert mit duftendem Reis (scharf)
Verführerische Süßspeisen
5.00 €
Running Chocolate-Cake
Warmer Schokokuchen mit einem verführerisch weichen Kern, begleitet von cremigem Bourbon-Vanilleeis
4.00 €
Madame Kim's Duftblätterpudding mit cremiger Kokosmilch, Wasserkastanie und roten Bohnen
4.00 €
Madame Kim's gedämpfte sticky Rice-Cakes mit einer Prise von Sesam und einer köstlichen Kokos-Mango-Sauce
5.00 €
Cremiger Mascarpone-Vanille-Trifle mit aromatischem Apfel-Quitten-Kompott
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