Gasthaus Baeralodge Bärenthal

mit Gruyère, Schinken, Kürbis und Lauch

mit Gruyère, Apfel, Kürbis und Lauch

mit Gruyère, Salciccia, Kürbis und Lauch

mit Gruyère, Pfifferlingen und Zwiebeln

mit Pfifferlingen und gebratenem Speck

Käsefondue mit Gryère und Friburger Vacherin

Käsefondue mit Gryère

Käsefondue mit Schabziger und Gryère

Wildkräutersalat mit Hausdressing

auf Anfrage

Wahlweise mit Pommes, Bratkartoffeln oder Salat

Mit Hinterschinken, Greyerzerkäse und Kräutersauce

Mit Hinterschinken, Greyerzerkäse, Knoblauch und Kräutern

Mit Salami und Mozarella

Mit Rohschinken und Gorgonzola

Mit „Bündnerfleisch“ und Bergkäse

Mit Hinterschinken, Chili und Bergkäse

Mit Rauchschinken, Salbei und Weichkäse

Mit Hinterschinken, Fonduekäse mit Weisswein und Vacherainkäse

Mit Hinterschinken, Raclettekäse, Gurken und Silberzwiebeln

Mit Rauchschinken, Gorgonzola und Birnenstücklein

Mit Hinterschinken, Vacherain und Greyerzer Käse

Mit Hinterschinken, Tomatenscheiben und dreierlei Käse

Mit Hinterschinken, Ananas, Curry und Bergkäse

Mit Beinschinken, Emmentaler Käse und Zwiebeln

Mit Speck, Bergkäse, „Schabzieger“ und Pilzen

Mit Hinterschinken, Hüttenkäse, Quark, Kräuter und Kürbiskerne

Mit Raclettekäse Val Dor, Schinken und grünem Pfeffer, paniert

500 gr. Mehrpreis

mit 2 Spiegeleiern

mit Peterli und Thymian

mit Salbei, Bergkäse, Emmentaler und Gorgonzola

mit Schabziger und Petersilie

mit Gorgonzola und Birnen

mit Ananas und Greyerzerkäse

mit Tomaten und Greyerzerkäse

mit Äpfel und Salbei

mit Champignons-Kräutersauce

mit Gemüse und Hüttenkäse und 2 Spiegeleier

mit Dörrtomaten, Oliven und Mozzarella

mit Raclettekäse, Cornichon und Silberzwiebeln

mit Dörrbirnen und Speck

mit Appenzellerkäse, Zwiebeln und Speck

mit Bündnerfleisch, Bergkäse und Zwiebeln

mit Greyerzerkäse, Knoblauch, Speck

mit Schinken, Speck, Zwiebeln, Bergkäse

mit Cervelat, Schinken, Bergkäse

mit Fleischkäse und 2 Spiegeleier

mit Zwiebelsauce und Butterröschti

mit Geschnetzeltem Schweinefleisch an Rahmsauce

Kalbsläberli mit Röschti

mit Cervelat und Husdressing

mit Cervelat, Greyerzerchäs und Husdressing

Chäs-Salat mit Gryere

vom Schweinerücken, mit Pommes

mit Sauce Tartar, Pommes oder Salat

mit Vanilleglacé

mit einer Kugel selbstgemachten LeckerliEis

Vanille, Erdbeer, Schoko, Kokos, Walnuss oder Kaffee

frische Sahne

Trocken, frisch und intensiv mit würzigen Anklängen, weich, samtig und harmonisch ausgewogen

weicher Antrunk, gehaltvoll, elegant, geschmeidige Tannine, Pflaume, Röstaromen, langer Abgang

Baron Edmond de Rothschild 75 cl, Dieser Château Clarke ist überaus elegant und harmonisch. Er begeistert mit dichter Farbe, intensiven Aromen und mit toller Frische. Würzig, schwarze Beeren, Eichenholz, gehaltvoll

Chardonnay Trocken, ein abgerundeter, süffiger, schön ausgewogener Wein mit Zitronennoten

Die Trauben werden von der reflektierten Wärme der Berge verwöhnt. Der Wein strahlt im schönsten Zitronengelb, tief, klar und leuchtend. Elegant und sehr säurearm enthüllt der Aigle zarte Lindenblüten- und Mangoaromen. Ein bemerkenswertes Finale dank seiner opulenten Fülle.

feinsäuerliche Rhabarber und fruchtig frische Erdbeere

Das fruchtige, leichte und milde Aroma reifer Bodenseebirnen sorgt für Freudentaumel.

Die fruchtige Sauerkirsche mit herrlicher Süsse macht Lust auf Schabernack.

Schwäbische Atempause! Geballte Frucht, intensiver Geruch und spritzige Sommerfrische der schwarzen Johannisbeere liefert neue Heldenenergie.

Schwäbische Atempause! Geballte Frucht, intensiver Geruch und spritzige Sommerfrische.

0.33 Glasflasche

0.33 Glasflasche

Der Hopfenherbe Charakter

Süffig und mild im Charakter

Der natürlich erfrischende Charakter

Der aromatisch reife Charakter

Der Feine Fruchtige Charakter

Der Feine Fruchtige Charakter

Der Hopfenherbe Charakter