Name: Strandhotel Hohenzollern
Address: Strandstraße 2, Büsum, Schleswig-Holstein, 25761
Telephone: +49 4834 4359225

Speisekarte

Vorspeisen

16,90 €

Meeresfrüchte Variationen

Knackige Garnelen, frische Jakobsmuscheln und zarter Tintenfisch auf einem Bett aus grünem Salat

9,90 €

Hummer Bisque

Cremige Hummer Suppe mit Sahnehaube und knusprigen Croutons

Suppen

4,90 €

Kartoffelsuppe

Hausgemachte Kartoffelsuppe mit frischem Gemüse und einer Prise Majoran

5,50 €

Tomaten-Basilikum-Suppe

Aromatische Tomaten-Basilikum-Suppe mit knusprigen Kräuter-Croutons

Fischgerichte

18,50 €

Lachsfilet

Zart gebratenes Lachsfilet auf einem Bett aus Blattspinat, dazu cremige Dillsauce und Butternudeln

21,90 €

Seeteufel in Zitronensauce

Saftiger Seeteufel in einer erfrischenden Zitronensauce, dazu duftender Basmatireis

Fleischgerichte

29,90 €

Rinderfilet mit Trüffeljus

Zartes Rinderfilet in einer herrlich aromatischen Trüffeljus, dazu gratinierte Kartoffeln und buntes Gemüse

15,90 €

Schweinefilet mit Champignons

Saftiges Schweinefilet in einer cremigen Champignon-Rahmsauce, dazu butterzarte Tagliatelle

Vegetarische Gerichte

12,90 €

Gebratene Gemüseplatte

Eine bunte Auswahl verschiedener frischer Gemüsesorten, schonend gebraten und gewürzt

11,50 €

Pasta Primavera

Fruchtige Tomatensauce mit knackigem Gemüse und Basilikum, serviert auf al dente gekochten Penne

Desserts

7,50 €

Crème Brûlée

Klassische Crème Brûlée mit knackiger Karamellkruste und frischen Beeren

8,50 €

Schokoladen Soufflé

Luftiges Schokoladen Soufflé mit flüssigem Schokoladenkern und Vanillesauce

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Strandhotel Hohenzollern Büsum

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