Name: Hofbrauhaus Arolsen Verwaltungs-GmbH
Address: Kaulbachstraße 33, Bad Arolsen, Hessen, 34454
Telephone: +49 5691 2204

Speisekarte

Unsere Auswahl

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Das Beste vom Rind

Saftiges Rindfleisch vom Black Angus, zart zubereitet und serviert mit Kräuterbutter oder Pfefferrahmsauce

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Zartes Rinderfilet

Zartes Rinderfilet, perfekt gegart, serviert mit Kräuterbutter oder Pfefferrahmsauce

Spezialitäten aus der Küche

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Brauhaus Klassiker

Saftiges Schweinerückensteak mit Jägergemüse (frische Champignons, Speck und Zwiebel), serviert mit Röstitaler und einem Salatbouquet

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Feinschmecker-Teller

Zarte Schweinefiletmedaillons mit Kaisergemüse, Sauce Hollandaise und Röstitaler

Fischspezialitäten

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Geräuchertes Forellenfilet

Zart geräuchertes Forellenfilet, kalt serviert mit Preiselbeer-Sahnemeerrettich, dazu getoastetes Baguette

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Hausfrauen Art Matjesfilet

Sahniges Matjesfilet in einer leckeren Schmandsauce mit Zwiebelstreifen, Apfel- und Gewürzgurkenstücken, dazu eine knusprige Braumeisterkruste oder Salzkartoffeln

Gebratene Schnitzel

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Wiener Art Schnitzel

Kross gebratenes Schnitzel nach Wiener Art, serviert mit Beilagen nach Wahl

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Paprikaschnitzel

Knusprig gebratenes Schnitzel mit Paprika- und Zwiebelstreifen in einer pikanter Sauce, serviert mit Beilagen nach Wahl

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Hofbrauhaus Arolsen Verwaltungs-GmbH Bad Arolsen

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