Name: Gaststätte Am Ziepchen
Address: Drachenfelsstraße 23, Bad Honnef, Nordrhein-Westfalen, 53604
Telephone: +49 2224 4767

Speisekarte

Vorspeisen

Gebratene Kartoffelscheiben

Serviert mit zwei Spiegeleiern und einem kleinen Beilagensalat

Caesar Salad

Garniert mit sautierten Garnelen

Wildkräutersalat mit gerösteten Sonnenblumenkernen

Verfeinert mit Gartenkresse und roten Trauben. Wahlweise dazu gratinierter Ziegenkäse oder Maispoulardenbrust

Siebengebirgs-Wild-Currywurst

Begleitet von geröstetem Zwiebelbrot

Traditionelles Rindertatar vom deutschen Weideochsen

Serviert mit geröstetem Zwiebelbrot

Haus im Turm Pasta

Vegetarische Variation je nach saisonaler Verfügbarkeit

Tagessuppe nach Tagesangebot

Hauptgerichte

Kalt serviertes Roastbeef

Begleitet von hausgemachter Remoulade, einem Beilagensalat und Bratkartoffeln

Königsberger Klopse aus Kalbfleisch

Serviert mit cremigem Kartoffelpüree und Kapernsauce

Rehgulasch aus dem Remagener Wald

Begleitet von Kartoffelpüree und speckumwickelten Bohnen

Halbe Ente

Serviert mit Kirschrotkohl und Kartoffelknödeln

Geschmortes Weideochsenbäckchen

Begleitet von Schnittlauchpüree und Karotten mit Estragon-Vanille-Note

Wiener Schnitzel aus Kalbsrücken

Serviert mit Kartoffel-Gurkensalat, Preiselbeeren und Zitronenspalte

Maispoulardenbrust mit Beilagen nach Wahl

Fisch nach Tagesangebot

Deutsches Rumpsteak

Serviert mit geschmorten Zwiebeln und Kräuterbutter (250g)

Rinderfilet vom Weiderind

Wahlweise Ladies Cut (180g) oder Gentlemans Cut (250g)

Beilagen

Kartoffel-Gurkensalat

Kräuterbutter

Kartoffelpüree

Kalbsjus

Kartoffelgratin

Gemüse der Saison

Kleiner Wildkräutersalat

Sautierter Blattspinat

Feine Speckbohnen

Dessert

Sorbet

Garniert mit frischen Früchten

Mousse aus zartbitter Schokolade

Begleitet von roter Grütze

Tonkabohnen Eis

Serviert mit frischen Früchten der Saison

Trilogie

Bestehend aus Crème Brûlée, Tiramisu und Panna Cotta mit Erdbeeren

Kleine Käseauswahl

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Gaststätte Am Ziepchen Bad Honnef

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