Name: Das Schaffers
Address: Edelfinger Str. 7, Bad Mergentheim, Baden-Württemberg, 97980
Telephone: +49 7931 97120

Speisekarte

Vorspeisen

12,50 €

Zartes Bio-Ei vom glücklichen Huhn

serviert auf knusprigem Brot mit frischem Blattspinat, Feta und Tomatenwürfeln

11,50 €

Türmchen von der Rote Beete

gefüllt mit Frischkäse von der Käserei Schwarz und begleitet von einem bunten Salat

Salate

6,90 €

Saisonaler Vorspeisensalat

mit Balsamico oder Kräutervinaigrette

18,50 €

Verschiedene Blattsalate mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

mit Balsamico Vinaigrette und zarten Hähnchenbruststreifen

Hauptgerichte

23,50 €

Saftiges Kotelett vom schwäbisch-hällischem Landschwein

serviert mit cremigem Ackerbohnenpüree, aromatischer Herbsthäuser Schwarzbiersoße und knusprigen Bratkartoffeln

26,50 €

Lamm-Duett (Gebackene Haxe/Rücken)

an buntem Ofengemüse, vollmundiger Rosmarinjus und luftigem Kartoffelsoufflé

Klassiker

19,50 €

Wiener Schnitzel

zartes Schweineschnitzel mit knusprigen Pommes Frites

21,50 €

Zarter Medaillons vom schwäbisch-hällischem Landschwein

in Speckmantel gehüllt und serviert auf Spitzkohlgemüse mit Herbsthäuser Schwarzbiersoße und Kartoffelkrapfen

Vegetarische Gerichte

18,50 €

Gebackene Linsenbällchen

auf kross gebackenem Ofengemüse mit Paprikasoße

19,50 €

Knuspriges Buchweizentürmchen

serviert auf zartem Ackerbohnenpüree mit Soja-Kräuterdip

Desserts

6,50 €

Gefrorener Espresso

serviert mit einer edlen Winzerpraline

10,50 €

Chef's Tarte Tatin vom Apfel

mit Vanilleeis von Bender's Hofeis

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Das Schaffers Bad Mergentheim

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