Speisekarte
Vorspeisen
8,50 €
Crunchy Salatvariation
Bunter Salat mit gerösteten Kernen, knackiger Gurke und frischem Radieschen
11,50 €
Ziegenkäse auf knusprigem Brickteig
Verfeinert mit hausgemachtem Apfel-Zwiebel-Chutney und serviert auf einem Bett aus Endivien
14,50 €
Tatar vom irischen Weideochsen
Fein abgeschmeckt mit frittierten Kapern und begleitet von Meerrettich-Schmand sowie einem bunten Salatbouquet
16,50 €
Maultaschenvariation vom Pfälzer Wild
Hausgemachte Maultaschen gefüllt mit kastanienreichem Wildfleisch und begleitet von einer cremigen Rahmlauchsoße
17,50 €
Matjes trifft Jakobsmuschel
Zart marinierte Matjesfilets in Kombination mit gebratenen Jakobsmuscheln, mariniertem Rettich und cremiger Avocadocreme
16,50 €
Warmes Kalbszungen-Carpaccio
Zartes und aromatisches Kalbszungen-Carpaccio mit Trüffelvinaigrette, Rote Bete, knackigem Apfel und frischem Feldsalat
17,20 €
Mediterran marinierter Pulpo
Zartes Pulpo, mariniert mit mediterranen Aromen, begleitet von einer leichten Aioli und knackigem Radicchio
12,50 €
Hausgemachte gebratene Walnuss-Blutwurst
Knusprig gebratene Blutwurst, verfeinert mit Walnüssen und serviert auf marinierten Berglinsen, dazu eine cremige Senfschmandsoße
8,50 €
Steckrübensuppe mit einer fruchtigen Note
Eine leckere Passionsfrucht verleiht unserer Steckrübensuppe eine fruchtige Note, dazu servieren wir hausgebeizten Lachs
7,90 €
Rinderkraftbrühe mit traditionellem Leberknödel
Unsere hausgemachte Rinderkraftbrühe servieren wir mit einem saftigen Leberknödel
Vegetarisches und Fisch
21,50 €
Kartoffel-Steckrüben-Risotto
Cremiges Risotto aus Kartoffeln und knackiger Steckrübe, verfeinert mit Berberitzen, gerösteten Haselnüssen, Flower Sprout und würzigem Ziegenkäse
20,50 €
Gebratene Bergkäse-Semmeltaler
Knusprig gebratene Semmeltaler mit einer Füllung aus cremigem Bergkäse, begleitet von Blattspinat auf einem Bett aus Paprika-Zucchini-Gemüse
28,50 €
Skrei auf geschmortem Chicorée
Zartes Skreifilet mit geschmortem Chicorée, aromatischen Buchenpilzen, cremigem Venere-Risotto und einer leicht cremigen Beurre Blanc
26,50 €
Zanderfilet mit Speckmantel
Knusprig gebratenes Zanderfilet in einem Mantel aus knusprigem Speck, begleitet von würzigem Spitzkohl-Linsengemüse und köstlichen Pfälzer Drillingen
Fleischspezialitäten
18,50 €
Pfälzer Spezialitätentrio
Unser Trio aus pfälzer Rieslingkraut, Kartoffelstampes und knusprigen Bratkartoffeln
19,00 €
Hausgemachte Saumagen-Spezialität
Eine Auswahl unserer hausgemachten Spezialitäten: knackige Bratwurst, saftiger Leberknödel und zarte Saumagenstücke in einer aromatischen Pommery-Senfsauce, serviert mit knusprigen Bratkartoffeln
23,00 €
Zarte Rinderroulade vom Land
Unsere hausgemachte Rinderroulade, gefüllt mit saftiger Füllung, begleitet von cremigem Rosenkohl in Rahmsoße und Kartoffelstampes
27,00 €
Geschmorte Elsässer Maispoulardenbrust
Zartes und saftiges Fleisch von der Elsässer Maispoularde, serviert mit gebratenem Blumenkohl, gerösteten Haselnüssen, Cous Cous und einem Hauch von Kreuzkümmeljus
32,00 €
Zart geschmorte Kalbsbäckchen
Zart geschmorte Kalbsbäckchen auf einem cremigen Petersilienwurzelpüree, begleitet von glasierten Karotten
34,50 €
Zartes Kalbsfilet auf Spitzkohl-Bett
Saftiges Kalbsfilet auf einem Bett aus würzigem Spitzkohl, frischen Kräuterseitlingen, handgeschabten Spätzle und einer aromatischen Pfefferrahmsauce
Steaks vom Grill
26,00 €
Rumpsteak "Selektion Leopold"
Marmoriertes Rumpsteak vom Grill, mindestens 200g schwer
29,00 €
Rib-Eye "Selektion Leopold"
Saftiges und marmoriertes Rib-Eye Steak vom Grill, mindestens 300g schwer
30,00 €
Rinderfilet "Selektion Leopold"
Zartes Rinderfilet vom Grill, mindestens 200g schwer
US-Beef
42,00 €
US Rinderfilet
Saftiges Rinderfilet aus Black Angus Rindern von der Creekstone Farm in Kansas, USA, mindestens 200g schwer
42,00 €
US Rib-Eye
Saftiges Rib-Eye Steak aus Black Angus Rindern von der Creekstone Farm in Kansas, USA, mindestens 350g schwer
Dessertkreationen
7,50 €
Hausgemachtes Sorbet nach Tagesangebot
Erfrischendes Sorbet, zubereitet in unserer eigenen Küche, mit wechselnden Geschmacksrichtungen
9,50 €
Vanilleflan mit Salz-Karamell und marinierten Zitrusfrüchten
Ein luftiger, cremiger Vanilleflan begleitet von einer köstlichen Salz-Karamellsauce und frischen marinierten Zitrusfrüchten
10,50 €
Frisch gebackene Haferwaffel
Knusprig gebackene Haferwaffel mit einem fruchtigen Apfel-Birnenkompott und cremigem Schlehen-Eis
10,50 €
Eierlikörkuchen mit Espressosahne
Saftiger Eierlikörkuchen mit einer leckeren Espressosahne und erfrischendem Brombeer-Sorbet
11,50 €
Dunkles Schokoladenmousse
Verführerisch cremiges Schokoladenmousse mit karamellisierter Banane und frischem Passionsfrucht-Sorbet
11,50 €
Käseauswahl vom Affineur Tourette aus Straßburg
Eine feine Auswahl von fünf verschiedenen Käsesorten, begleitet von würzigem Feigensenf und knusprigem Baguette
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Leopold - Restaurant.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
