Speisekarte
Exquisite Fleischspezialitäten
9,50 €
Grillgenuss
Zartes Geflügelbrust-Filetsteak mit intensivem Aroma, perfekt gegrillt. Serviert ohne Beilage.
9,00 €
Schweinsmedaillon
Saftiges Steak vom Schweinsrücken, frei von Fett und besonders zart.
14,00 €
Paprika-Medaillon
Zartes Schweinsrückensteak mit einer feurigen Paprikasauce.
14,00 €
Pilz-Medaillon
Saftiges Schweinsrückensteak mit einer cremigen Champignon-Rahmsauce.
14,00 €
Back-Schinken-Steak Kanada
Geschmorte Tomaten und zartes Schweinsrückensteak vereint zu einer köstlichen Kombination.
14,00 €
Kalifornia-Steak
Überbackenes Schweinsrückensteak mit saftigen Pfirsichen und cremigem Käse.
14,00 €
Zwiebelbraten vom Rost
Mageres Schweinsrückensteak mit einer Fülle von knusprigen Röstzwiebeln.
11,00 €
Pfeffermühlenspieß 'Oriental'
Gegrilltes Schweinsrückenfleisch mit orientalischen Gewürzen.
14,00 €
Satansbraten-Filet
Pikanter gegrillter Schweinsfilet-Spieß, saftig und lecker.
15,00 €
Zartes Filet-Steak
Das saftigste und zarteste Stück vom Schwein.
6,50 €
Das 'Yummi-Yummi-Steak'
Das Ribeye-Steak vom Schwein, nicht mager, aber unglaublich lecker. 250g, serviert mit Kräuterbutter.
16,50 €
Gefülltes Filet-Steak
Eine besondere Delikatesse - Schweinsfilet gefüllt mit Schinken und Käse.
12,00 €
Das doppelte 'Yummi-Yummi'
Wie der 'Yummi-Yummi-Steak', aber doppelt so viel Fleisch - ein Pfund für den großen Hunger.
6,50 €
Nacken-Kotelett-Steak
Saftiges und rustikales Schweinskotelett ohne Knochen. Nicht mager, aber köstlich. Serviert mit Kräuterbutter.
12,00 €
Steakmedaillon Deluxe
Zartes und saftiges Schweinsrückensteak. Serviert mit frischem Baguette, Kräuterbutter, einer gebackenen Kartoffel und Sour Cream.
Lecker Burger
5,50 €
Pfeffermühlens Burger
Saftiger Hackfleischburger ohne unnötiges Fett.
8,00 €
Zwiebelburger
Burger mit reichlich karamellisierten Zwiebeln.
8,00 €
Hawaii-Burger
Burger mit Ananas und geschmolzenem Käse.
7,50 €
Pfeffer-Burger
Ein würziger und scharfer Burger.
8,00 €
Pfeffer-Medaillon-Burger
Saftiges Schweinsrückensteak in Burgerform, zart und scharf.
8,00 €
Pfeffer-Nacken-Burger
Burger aus magerem Schweinefleisch, saftig und scharf.
Ausgewählte Rindfleischspezialitäten
17,50 €
Miss Rumpsteak
Ein herzhaftes und mageres Rumpsteak von bester Qualität.
17,50 €
Ribeye-Steak vom Ochsen
Saftiges Steak mit feinem Fettanteil, für echte Kenner.
19,50 €
Pfeffersteak vom Ribeye-Steak
Mit frischem grünem Pfeffer in einer köstlichen Zwiebel-Rahmsauce.
22,00 €
Lady-Filetsteak
Das beste und zarteste Stück Filet für Feinschmecker.
19,50 €
Filet-Spitzen-Spieß
Pikanter Spieß aus Rinderfilet mit Kräuterbutter.
15,00 €
Besserwisser-Beefsteak
Besonders mageres und saftiges Steak aus der Rinderkeule.
13,50 €
Kebab-Beefsteak-Spieß
Pikant gewürzter Spieß aus magerem Rindfleisch mit orientalischen Gewürzen.
5,00 €
Das T-Bone-Steak
Ein großes Steak in Premiumqualität. Serviert mit Kräuterbutter (Jedes Steak wird einzeln gewogen).
16,00 €
2 Steakmedaillons
24,50 €
1 Rumpsteak 1 Steakmedaillon
33,00 €
2 Rumpsteaks
Feine Kleinigkeiten
8,50 €
Das Vegetarier-Menü
Genießen Sie eine frisch gebackene Kartoffel mit Kräuterquark, einen knusprigen Salat mit einer leckeren Sauce und frischem Brot.
7,50 €
Kinderteller
Eine halbe Hähnchenbrust mit Pommes Frites, garniert mit einem Lolly. Für Kinder bis 12 Jahre.
Köstliche Beilagen
3,50 €
Die Back-Kartoffel mit Kräuterquark
4,00 €
Der Frische-Salat mit dem Lecker-Dressing
4,00 €
Champignons in Rahmsoße
4,00 €
Curry-Früchtesoße
4,00 €
''Garlic-Onionsauce'' (scharfe Knoblauchsoße)
4,00 €
Rahm-Zwiebelchen-Pfeffersauce
4,00 €
Kräuter-Zwiebel-Pfeffersauce
4,00 €
Whiskey-Butter-Pfeffersauce
4,00 €
Paprika-Pfeffersauce
Leckere Extras
4,00 €
Pfeffermühlens Knusper-Salat
Knackiger Eisbergsalat mit Gurken und Tomaten, serviert mit unserem speziellen Pfeffermühlen-Dressing, sahnig und süß-sauer mit Kräutern.
4,00 €
Pfeffermühlens Knusper-Salat
Knackiger Eisbergsalat mit Gurken und Tomaten, auf Wunsch mit French-Dressing (auf Essig- und Ölbasis), cremig-würzig mit Zwiebeln und einem Hauch von Knoblauch.
3,50 €
Baked Potato
Eine gebackene Kartoffel, wahlweise mit frischer Butter, Sour Cream oder Kräuterbutter.
3,50 €
Potato Wedges
Amerikanische Bratkartoffeln mit Schale, verfeinert mit Zwiebeln und gebacken.
7,00 €
''Riesen-Salatschüssel''
Alternativ zur Kartoffel und kleinem Salat als Vollbeilage! Hier servieren wir eine große Schüssel knackigen Salat.
4,80 €
Amerikanischer Maiskörnersalat
Frischer Salat mit Spezial-Dressing.
4,80 €
Prinzessböhnchen-Salat
Salat mit French-Dressing.
4,80 €
Champignonsalat
Salat mit frischen Zwiebeln und French-Dressing.
4,80 €
Prinzessböhnchen-Gemüse mit Zwiebeln und Speck
4,80 €
Amerikanischer Buttermais
4,80 €
Röstzwiebeln
2,80 €
Pommes Frites
1,80 €
1 Portion Salat-Sauce
1,80 €
1 Portion Sour Cream
1,00 €
1 Portion jeweils
Kräuterbutter, Baguette-Brot, Steak-Sauce, frische Butter, Ketchup/Mayonnaise.
Köstliche Suppen
5,50 €
Zwiebelsuppe
Eine Original Pariser Zwiebelsuppe, mit Käse überbacken. Serviert mit frischem Baguette.
5,50 €
Goulaschsuppe Pfeffermühlen-Art
Eine richtig ungarische Gulaschsuppe, mit viel Fleisch und Pilzen. Serviert mit frischem Baguette.
5,50 €
Frische Tomatensuppe
Cremige Suppe mit Sahne, Gin und rustikaler Würze. Serviert mit frischem Baguette.
Leckere Snacks
9,90 €
Chef-Salat
Salat mit gekochtem Schinken, Käse, Ananas und zwei verschiedenen Dressings. Serviert mit frischem Baguette.
9,90 €
Gebackener Camembert
Toast mit Preiselbeeren, salatgarniert. Serviert mit frischem Baguette.
9,90 €
Baguette Americaino
Baguette mit Schinken, Ananas und geschmolzenem Käse, salatgarniert.
9,90 €
Große Salatplatte 'Nicoise'
Eine große Auswahl an frischen Salaten mit Thunfisch, Oliven, Schinkenstreifen, Käse und frischem Baguette.
9,90 €
Cocktail von Eismeer-Shrimps
Nach Art der Pfeffermühle, serviert mit frischem Baguette.
9,90 €
Schnecken-Pfanne 'Provencial'
Weinbergschnecken mit feinen Champignons in einer pikanten Garlic-Rahmsauce. Serviert mit frischem Baguette.
9,90 €
Vitamin-Baguette
Ein Baguette mit Iceberg, Tomaten, Gurken und garniertem Kräuterquark.
11,00 €
Baguette-Exquisite
Ein Baguette mit Tiefsee-Shrimps und American Dressing garniert.
Kartoffelkreationen
8,50 €
Miss Snobi
Eine gebackene Riesenkartoffel mit Tiefsee-Shrimps und Thousand-Island-Dressing gefüllt.
5,50 €
Das Pfund
Eine 300g frisch gebackene Riesenkartoffel mit 200g frischem Kräuterquark.
7,00 €
Risiko-Knolle
Eine heiße Kartoffel mit einem würzigen Champignon-Ragout in Sahnesoße.
7,00 €
Scharfe Berta
Eine gefüllte heiße Knolle mit Kräuterquark, Schinken, Käse und grünem Pfeffer.
7,00 €
Thuna-Potato
Eine frische heiße Kartoffel gefüllt mit Thunfisch und American Dressing.
8,50 €
Vitamin-Potato
Eine Kräuterquark-Kartoffel auf einem Salatbett mit viel frischem Gemüse und Vitaminen.
Leckere Desserts
5,00 €
Berliner Eiskaffee
Eiskaffee mit Vanilleeis und Schlagsahne.
7,00 €
Heiße Erdbeeren
Erdbeeren mit Vanilleeis und einem Spritzer Obstwässerchen, garniert mit Schlagsahne.
8,50 €
Gepfefferte Erdbeeren 'Frankophil'
Erdbeeren mit frischem Madagaskar-Pfeffer und Pernod auf Vanilleeis, garniert mit Schlagsahne.
7,00 €
Heiße Sauerkirschen
Sauerkirschen mit Vanilleeis, Kirschwasser und Schlagsahne.
4,00 €
'Kleines Vanille-Eis'
Vanilleeis mit Schlagsahne und Waffel.
6,00 €
Hawaii-Becher
Vanilleeis mit Ananas und Schlagsahne.
5,00 €
Vanille-Eis
Vanilleeis mit wahlweise Schokoladensauce, Himbeersauce oder Erdbeersauce und Schlagsahne.
5,00 €
Pfirsich-Melba
Vanilleeis mit Pfirsich, Erdbeersauce und Schlagsahne.
6,00 €
Schwarzwälder-Kirsch-Becher
Vanilleeis mit Sauerkirschen, Schlagsahne und Kirschwasser.
6,00 €
Dessert-Haus-Spezialität: Original Rote Grütze
Mit vielen leckeren Früchten, serviert über Vanilleeis mit Schlagsahne.
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Pfeffermühle Steakhaus Restaurant.
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