Name: Seestüble-Wagenhausen
Address: Wagenhausen 3, Bad Saulgau, Baden-Württemberg, 88348
Telephone: +49 7581 9009020
Price range: €€

Speisekarte

Herzhafte Suppen

4,90 €

Hausgemachte Rindfleischsuppe mit Kräutercroutons

Kraftbrühe vom Rind mit herrlichen Kräutercroutons

5,60 €

Maultaschen-Eintopf

Traditioneller Eintopf mit schwäbischen Maultaschen und aromatischer Gemüsesuppe

Köstliche Vorspeisen

4,60 €

Bunte Salatvariation

Frische Blattsalate und ausgewählte Rohkost auf feinem French Dressing

11,40 €

Geräucherte Forellenpralinen

Zarte Pralinen aus geräucherter Forelle auf einem Bett aus Wildkräutersalat

Kombinationen

15,90 €

Gegrillte Putenstreifen

Saftige Streifen von zart gegrillter Pute

19,90 €

Gebratenes Forellenfilet

Filetstücke von frischer Forelle, schonend gebraten

18,90 €

Geräuchertes Forellenfilet

Fein geräucherte Forellenfilets, ein Genuss für den Gaumen

14,90 €

Gebratene schwäbische Maultaschen

Krosse Maultaschenstücke, in der Pfanne gebraten

Klassische Schwäbische Köstlichkeiten

22,90 €

Geschmälztes Wiener Schnitzel vom Kalb

Zartes Kalbfleisch in Butterschmalz gebacken, serviert mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren

15,90 €

Knuspriges Wiener Schnitzel vom Schweinerücken

Saftiges Schweinefleisch in Butterschmalz gebacken, serviert mit Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren und einem kleinen Salat

19,80 €

Schwäbisches Seestüble-Teller

Köstliche Variation vom Rind, Schwein und Landpute in cremiger Rahmsoße, begleitet von Käsespätzle und Marktgemüse

25,90 €

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

Zartes Roastbeef mit Käsespätzle und einer Garnitur aus Röst- und Schmelzwiebeln

19,80 €

Filet vom Landschwein in Champignonrahmsoße

Feinstes Filet vom Landschwein in cremiger Champignonrahmsoße, serviert mit Eierspätzle und Marktgemüse

Frisch aus der Forellenquelle

23,90 €

Forelle Müllerin

Gebratene Forelle mit Petersilienkartoffeln und Mandelbutter

19,80 €

Schwäbische Gemüse-Tagliatelle mit gebratenem Forellenfilet

Hausgemachte Tagliatelle mit frischem Gemüse in einer leichten Weißweinsahnesoße, begleitet von gebratenem Forellenfilet

Vegetarische Köstlichkeiten

15,90 €

Trilogie der Knödelkunst

Drei verschiedene Knödelvarianten: Rote Beete, Spinat und Käse, serviert mit Salbeibutter und Parmesan

14,90 €

Feines Ratatouille mit schwäbischen Tagliatelle

Köstliches Ratatouille mit mediterranem Gemüse und einem Hauch von Mandeln und Parmesan, begleitet von schwäbischen Tagliatelle

13,80 €

Käseknöpfle im Pfännle

Herzhafte Käseknöpfle serviert in der Pfanne, dazu ein knackiger Blattsalat

Für unsere Naschkatzen

8,10 €

Des Kaisers Leibgericht im Pfännle

Luftiger Kaiserschmarrn mit Rosinen, serviert mit Zwetschgenröster und Vanilleeis

6,50 €

Hausgemachte Sorbetvariation auf frischem Obst

Verschiedene hausgemachte Sorbetsorten auf frischem Obst

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Seestüble-Wagenhausen Bad Saulgau

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