Speisekarte
Vorspeisen & Kleinigkeiten
7,90 €
Knusprige Bruschetta (4 Stück)
Köstliche Tomatenwürfel mit einem Hauch von Knoblauch, frischem Basilikum und geriebenem Parmesan.
9,50 €
Gemischter Brotkorb mit drei verschiedenen Dips
Locker-leichtes Brot begleitet von köstlichen Dips: Tomaten-Ajoli, Oliven-Tapenade und safran-limettenhaltiger Butter.
13,90 €
Verlockende Riesengarnelen in würziger Chili-Knoblauch-Marinade
Begleitet von einer cremigen Ajoli, frischem Basilikumpesto und hausgebackenem Brot.
14,90 €
Dreierlei vom fangfrischen Lachs
Verschiedene Varianten von Lachs: delikates Tatar, hauchdünnes Sashimi und sanft geflämmter Lachs dazu Limetten-Schmand, Seetangsalat und ein wilder Kräutersalat.
13,50 €
Zartes Rindercarpaccio vom deutschen Premiumfleisch
Unser spezielles Soßenrezept verleiht dem Carpaccio eine besondere Note, begleitet von einem wilden Kräutersalat, Kapern und Grana Padano Käse.
13,50 €
Verführerische Vorspeisenauswahl für 2 Personen pro Person
Lassen Sie sich von unserer Auswahl an Vorspeisen überraschen, die wir für Sie zusammengestellt haben.
Beilagen zum Salat
6,00 €
Hähnchenspieß +
8,00 €
Zart-saftige Riesengarnelen +
6,00 €
Ziegenkäse mit knusprigem Mantel +
7,50 €
Zarte Rinderstreifen +
5,90 €
Leckerer Schafskäse, delikater Thunfisch, herzhafte Oliven, saftiges Ei +
Hauptgerichte
6,50 €
Hausgemachtes Sauerfleisch
Köstliches Sauerfleisch in unserer eigenen Remouladensoße, begleitet von knusprigen Bratkartoffeln.
19,50 €
Rosarotes Roastbeef vom tradiotionell gehaltenem Rind
Zartes, rosa gebratenes Roastbeef mit unserer hausgemachten Remouladensoße und knusprigen Bratkartoffeln.
17,50 €
Kross gebratenes Schnitzel nach "Holsteiner Art"
Knusprige Bratkartoffeln, ein Spiegelei und erfrischender Gurkensalat begleiten das zarte Schnitzel.
19,90 €
Zartes Perlhuhnfilet
Eine köstliche fruchtige Soße, aromatische Brombeeren, karamellisierter grüner Spargel und knusprige Walnüsse runden das Gericht ab. Dazu servieren wir süßen Kartoffelstampf.
19,50 €
Saftiger Spiegelei-Burger
180g Rindfleisch von artgerecht gehaltenen deutschen Rindern, begleitet von unserer hausgemachten Burgersoße, knackigem Salat, frischer Tomate, mariniertem Rotkrautsalat, herzhaftem Cheddar-Käse, einem knusprigen Spiegelei, glasierten Zwiebeln, knusprigem Bacon, hausgemachten Burgerbrötchen und würzigen Steak-House Pommes.
24,50 €
Frisches Fjordlachsfilet
Zartes, saftiges Filet vom fangfrischen Lachs, begleitet von einer herrlichen Beurre Blanc, feinen Vanillemöhren, grünem Spargel und saisonal gefüllten Kartoffelgnocchi.
Kindergerichte
8,00 €
Hausgemachte Chicken Crossies
Gebratenes Gemüse, knusprige Steak-House Pommes und leckerer Ketchup begleiten die Crossies.
8,00 €
Kleines, knuspriges Schweineschnitzel
Gebratenes Gemüse und zarter Kartoffelstampf sind die perfekte Ergänzung zu diesem Schnitzel.
9,00 €
Gebratene Hähnchenbrust
Frisches Marktgemüse in leckerer Butter geschwenkt und eine Portion Kartoffelstampf machen dieses Gericht perfekt.
Köstliche Tapas & Antipasti
5,00 €
Eingelegte Paprika
5,00 €
Eingelegte Zucchini
5,00 €
Pikant marinierte Auberginen
4,90 €
Karotten mariniert mit Honig und Ingwer
4,90 €
Balsamico-Champignons
4,50 €
Große Oliven
7,00 €
Datteln im Speckmantel
7,00 €
Pikante Rinderhackbällchen in würziger Tomatensauce
7,00 €
Maurische Hähnchenspieße
16,90 €
Portion großer Garnelen
Serviert mit einer leckeren Ajoli, dazu eine Beilage knackiger Salat und hausgebackenes Brot.
6,00 €
Kanarische Kartoffeln mit delikater Mojo-Sauce
7,90 €
Getrüffelte Steak-House Pommes
Köstliche Parmesanspäne und eine cremige Trüffelmayonnaise geben den Pommes eine besondere Note.
15,50 €
Gemischte Auswahl an Schinken, Salami und Käse
Begleitet von einem fruchtigen Mangochutney und hausgebackenem Brot.
13,50 €
Antipasti Variation I
Eine Auswahl eingelegter Gemüsesorten (Paprika, Zucchini, Pilze, Karotten, Aubergine), delikate Oliven, Tomate-Mozzarella, Ajoli und hausgebackenes Brot.
19,50 €
Antipasti Variation II
Eine Vielfalt eingelegter Gemüsesorten (Paprika, Zucchini, Pilze, Karotten, Aubergine), delikate Oliven, eingelegter Schafskäse, Fenchelsalami, Parmaschinken, Manchegokäse, Datteln im Speckmantel, kanarische Kartoffeln, maurische Hähnchenspieße, pikante Rinderhackbällchen, Chorizo, Garnelen, Ajoli, Mojo-Sauce und natürlich hausgebackenes Brot.
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