Speisekarte
ÜBERRASCHENDE REGIONALE KÖSTLICHKEITEN
13,80 €
HIMMLISCHER MAULTASCHEN-HAPPIGER
Genießen Sie das perfekte Zusammenspiel von herzhaften Maultaschen mit einer verlockenden Speck-Zwiebel-Schmelze und einem unwiderstehlichen Kartoffelsalat.
12,50 €
HERZHAFTES KÄSESPECIAL
Genießen Sie unsere verführerischen Käsespätzle mit knackigen Röstzwiebeln und einem kleinen, frischen grünen Salat.
10,50 €
BADISCHER BAUERNHERZENSCHWUNG
Probieren Sie unser köstliches Bauernomelette mit einer unwiderstehlichen Gewürzgurke und einem kleinen, frischen grünen Salat.
15,50 €
UNWIDERSTEHLICHES SCHÄUFELE AUF SAUERKRAUT
Unser zartes Schäufele auf einer anregenden Sauerkraut-Begleitung wird von Salzkartoffeln begleitet.
18,50 €
FRIKASSEE VON DER PUTE AUF FEINER RIESLING-CHAMPIGNON-SAUCE
Mit unserer einzigartigen Riesling-Champignon-Sauce schmeckt unser zartes Putenfrikassee einfach himmlisch. Dazu wird krosser Butterreis serviert.
18,50 €
KÖSTLICHES RAHMSCHNITZEL
Probieren Sie unser herrliches Rahmschnitzel mit zarten Spätzle und lassen Sie sich von seiner cremigen Verführung betören.
24,50 €
SCHWARZWÄLDER RIPPENSPEER (SPARE RIPS) MIT VERLOCKENDER BARBEQUE-SAUCE
Genießen Sie unser grätenfreies Rippenvergnügen, begleitet von einer köstlichen Barbeque-Sauce und knusprigen Pommes Frites.
VORZÜGLICHE SUPPENVARIANTEN
6,60 €
HAUSGEMACHTE FLÄDLESUPPE
Probieren Sie unsere delikate hausgemachte Flädlesuppe und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Geschmack verzaubern.
7,40 €
KARTOFFELSUPPE MIT KNUSPRIGEM KRACHERLE
Genießen Sie unsere herzhafte Kartoffelsuppe mit einem delikaten Knusperstückchen Fleisch und erleben Sie das perfekte Zusammenspiel von Warm und Knusprig.
7,40 €
KRÖNENDE TOMATENCREMESUPPE MIT SAHNE
Probieren Sie unsere verlockende Tomatencremesuppe, die mit verführerischer Sahne verfeinert wurde.
9,20 €
WÜRZIGE GULASCHSUPPE MIT FRISCHEM BROT
Erleben Sie den einzigartigen Geschmack unserer würzigen Gulaschsuppe, die mit frischem Brot serviert wird.
KÖSTLICHE VORSPEISEN
11,50 €
6 ZARTE SCHNECKEN IN KNACKIGER KRÄUTERBUTTER
Genießen Sie den einzigartigen Geschmack unserer sechs zarten Schnecken, die in einer verführerischen Kräuterbutter serviert werden.
11,80 €
SCHWARZWÄLDER FORELLENFILET MIT CREMIGEM MEERRETTICH
Probieren Sie unser köstliches Schwarzwälder Forellenfilet, das mit einer cremigen Meerrettichsauce verfeinert wurde.
FRISCHE SALATVARIATIONEN
5,20 €
BUNTER BEILAGENSALAT
Genießen Sie unseren frischen gemischten Beilagensalat und lassen Sie sich von seiner knackigen Frische überraschen.
15,80 €
EINZIGARTIGE LATERNEN-SALAT-KOMBINATION
Probieren Sie unsere einzigartige Laternen-Salat-Kreation mit einer köstlichen Zusammenstellung von Schinken, Käse und Ei.
18,20 €
KNACKIGE LATERNEN-SALAT-KOMBINATION MIT GEBRATENEN PUTENBRUSTSTREIFEN
Erleben Sie unseren knusprigen Laternen-Salat mit leckeren gebratenen Putenbruststreifen und lassen Sie sich von seiner köstlichen Vielfalt begeistern.
BESONDERE KULINARISCHE HIGHLIGHTS
19,50 €
GENUSSVOLLER GEKOCHTER TAFELSPITZ
Probieren Sie unseren köstlichen gekochten Tafelspitz, der mit einer verführerischen Meerrettichsauce und zarten Petersilienkartoffeln serviert wird.
28,50 €
KNUSPRIGES WIENER SCHNITZEL (VOM KALB) MIT KNACKIGEN POMMES FRITES
Genießen Sie unser zartes Wiener Schnitzel (vom Kalb), das mit knusprigen Pommes Frites serviert wird.
30,50 €
ZÜRCHER KALBSGESCHNETZELTES MIT AROMATISCHEN CHAMPIGNONS UND KARTOFFELRÖSTI
Probieren Sie unser köstliches Zürcher Kalbsgeschnetzeltes, das mit aromatischen Champignons und knusprigen Kartoffelrösti serviert wird.
31,50 €
FILETGULASCH „STROGANOFF“ MIT ZWIEBEL- UND GURKENSTREIFEN IN DIJON-SENFSAUCE, DAZU SPÄTZLE
Erleben Sie unser zartes Filetgulasch "Stroganoff" mit verlockenden Zwiebel- und Gurkenstreifen, das in einer köstlichen Dijon-Senf-Sauce serviert wird. Dazu werden frische Spätzle gereicht.
GESCHMACKVOLLE VEGETARISCHE VARIATIONEN
14,80 €
BUNTES GEMÜSE AUF KNUSPRIGEM KARTOFFELRÖSTI UND VERFÜHRERISCHE SAUCE BEARNAISE
Probieren Sie unser buntes Gemüse auf einem knusprigen Kartoffelrösti, das mit einer verführerischen Sauce Bearnaise serviert wird.
13,50 €
GENUSSVOLLE TAGLIATELLE MIT FRISCHEM PESTO UND EINEM KLEINEN, FRISCHEN GRÜNEN SALAT
Genießen Sie unsere köstlichen Tagliatelle mit frischem Pesto und einem kleinen, frischen grünen Salat.
13,50 €
KARAMELLISIERTER ZIEGENKÄSE MIT FEIGENSENF AUF EINEM KÖSTLICHEN SALATBOUQUET
Erleben Sie unseren karamellisierten Ziegenkäse mit verlockendem Feigensenf auf einem herrlichen Salatbouquet.
FRISCHE FISCHSPEZIALITÄTEN
29,50 €
FRISCHE SCHWARZWALDFORRELLE „MÜLLERIN“
Probieren Sie unsere frische Schwarzwaldforelle, die in köstlicher Mandelbutter gebraten wird. Dazu werden duftende Dillkartoffeln serviert.
25,50 €
GEBRATENES ZANDERFILET IM SPECKMANTEL MIT HUMMERSAUCE, DAZU DILLKARTOFFELN
Genießen Sie unser delikates gebratenes Zanderfilet, das von einem knusprigen Speckmantel umhüllt ist und mit einer verführerischen Hummersauce sowie duftenden Dillkartoffeln serviert wird.
GRILLVERGNÜGEN VOM FEINSTEN
20,50 €
GEBRATENES PUTENSTEAK MIT KÖSTLICHER KRÄUTERBUTTER UND FRISCHEM TAGESGEMÜSE
Genießen Sie unser zartes gebratenes Putensteak, das mit einer köstlichen Kräuterbutter und frischem Tagesgemüse serviert wird.
24,80 €
SAFTIGES SCHWEINEFILET IN EINER VERLOCKENDEN TRAUBENRAHMSAUCE, DAZU SPÄTZLE
Probieren Sie unser saftiges Schweinefilet, das in einer verführerischen Traubenrahmsauce serviert wird. Dazu werden frische Spätzle gereicht.
30,50 €
RUMPSTEAK 250 GR. MIT VERFÜHRERISCHER KRÄUTERBUTTER, TAGESGEMÜSE UND KNUSPRIGEN POMMES FRITES
Erleben Sie unser zartes Rumpsteak (250 g) mit einer verführerischen Kräuterbutter, frischem Tagesgemüse und knusprigen Pommes Frites.
30,50 €
RUMPSTEAK 250 GR. MIT KÖSTLICHER PFEFFERSAUCE, TAGESGEMÜSE UND KNUSPRIGEN POMMES FRITES
Genießen Sie unser saftiges Rumpsteak (250 g) mit einer köstlichen Pfeffersauce, frischem Tagesgemüse und knusprigen Pommes Frites.
38,50 €
ZARTES KALBSSTEAK MIT KÖSTLICHEN PFIFFERLINGEN IN CREMIGER SAHNE UND SPÄTZLE
Probieren Sie unser zartes Kalbssteak mit köstlichen Pfifferlingen in einer cremigen Sahnesauce. Dazu werden frische Spätzle serviert.
38,50 €
RINDERFILET 250 GR. MIT VERFÜHRERISCHER SAUCE BEARNAISE, TAGESGEMÜSE UND KROKETTEN
Erleben Sie unser zartes Rinderfilet (250 g), das von einer verführerischen Sauce Bearnaise begleitet wird. Dazu werden frisches Tagesgemüse und knusprige Kroketten serviert.
LECKERE LEICHTMALZEITEN
14,50 €
BADISCHER WURSTSALAT AUF KNUSPRIGEN BRATKARTOFFELN
Genießen Sie unseren köstlichen badischen Wurstsalat, der auf knusprigen Bratkartoffeln serviert wird.
9,60 €
WÜRZIGER CAMEMBERT (OBAZDA) AUF FRISCHEM BROT
Probieren Sie unseren würzigen Obazda-Camembert, der auf frischem Brot serviert wird.
13,50 €
SCHWARZWÄLDER SCHINKEN UND SPECK AUF EINEM BRETT
Genießen Sie unseren original Schwarzwälder Schinken und Speck, der auf einem Brett serviert wird. Dazu werden Mixed Pickles und Brot gereicht.
14,20 €
SECHS KLEINE NÜRNBERGER ROSTBRATWÜRSTCHEN AUF SAUERKRAUT, DAZU SALZKARTOFFELN
Probieren Sie unsere sechs kleinen Nürnberger Rostbratwürstchen, die perfekt auf Sauerkraut angerichtet werden. Dazu werden Salzkartoffeln gereicht.
DESSERT-KÖSTLICHKEITEN
7,20 €
SÜßE ROTE GRÜTZE MIT VANILLESAUCE UND SAHNE
Genießen Sie unsere süße rote Grütze, die mit verlockender Vanillesauce und Sahne serviert wird.
8,40 €
WARMER APFELSTRUDEL MIT VANILLESAUCE UND EIS
Probieren Sie unseren warmen Apfelstrudel, der mit köstlicher Vanillesauce und Eis serviert wird.
7,50 €
SCHWARZWÄLDER PARFAIT MIT SAUERKIRSCHEN
Erleben Sie unser köstliches Schwarzwälder Parfait, das mit verführerischen Sauerkirschen verfeinert wurde.
GERECHT FÜR ECHTE GOURMETS
27,50 €
RIESIGES SCHNITZEL (ca. 240 g) MIT BUNTEM MARKTGEMÜSE UND KNUSPRIGEN POMMES FRITES
Genießen Sie unser riesengroßes Schnitzel (ca. 240 g), das von buntem Marktgemüse und knusprigen Pommes Frites begleitet wird.
18,50 €
2 DEFTIGE RINDSWÜRSTE, BEGLEITET VON ROTKOHL UND KNUSPRIGEN POMMES FRITES
Probieren Sie unsere zwei deftigen Rindswürste, die von leckerem Rotkohl und knusprigen Pommes Frites begleitet werden.
KLEINE LECKERBISSEN FÜR UNSERE JÜNGSTEN GÄSTE
9,50 €
KLEINES PANIERTES SCHNITZEL MIT KNUSPRIGEN POMMES FRITES UND KETCHUP
Genießen Sie unser kleines paniertes Schnitzel, das mit knusprigen Pommes Frites und Ketchup serviert wird.
7,50 €
KINDERSPÄTZLE MIT FRISCHER TOMATENSAUCE
Probieren Sie unsere leckeren Kinderspätzle, die mit einer frischen Tomatensauce zubereitet werden.
BEILAGEN NACH WAHL
4,80 €
KNUSPRIGE POMMES FRITES
4,20 €
KROKETTEN
4,50 €
BRATKARTOFFELN
4,50 €
KNUSPRIGER KARTOFFELRÖSTI
4,80 €
HAUSGEMACHTE SPÄTZLE
3,80 €
SALZKARTOFFELN
5,20 €
DUFTENDER REIS
5,20 €
FRISCHES TAGESGEMÜSE
3,50 €
BROTKÖRBCHEN MIT BREZELN, BROT UND SCHMALZ
Lassen Sie sich von unserem köstlichen Brotkörbchen mit frischen Brezeln, Brot und schmackhaftem Schmalz verführen.
1,20 €
ZWEI STÜCK BROT
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