Speisekarte
Vorspeisen
5,90 €
Geröstetes Brot mit Serrano-Schinken und Knoblauch-Mayonnaise
Knusprige Brotscheiben, bestrichen mit einer köstlichen Knoblauch-Mayonnaise und belegt mit hauchdünnen Scheiben Serrano-Schinken
4,90 €
Geröstetes Brot mit Guacamole
In Olivenöl geröstete Brotscheiben mit einer cremigen Guacamole
4,90 €
Geröstetes Brot mit Thunfisch-Mousse, roten Zwiebeln und Kapern
Leckere Brotscheiben mit einer luftigen Thunfisch-Mousse, verfeinert mit roten Zwiebeln und Kapern
4,90 €
Geröstetes Brot mit Ziegenfrischkäse und Feigenkompott
Köstliche Brotscheiben mit cremigem Ziegenfrischkäse und einem verführerischen Feigenkompott
6,90 €
Marinierte Oliven mit Knoblauch, Petersilie, Tomaten und Mandeln
Ein Genuss für Olivenliebhaber: Unsere Oliven werden mit Knoblauch, Petersilie, Tomaten und Mandeln mariniert
7,90 €
Pikante Avocadocreme mit knusprigem "Monte Christo" Brot
Eine erfrischende Avocadocreme, leicht pikant abgeschmeckt und serviert mit knusprigem "Monte Christo" Brot
6,90 €
Kräftiger Manchego-Käse mit roten Zwiebeln und Olivenöl
Ein aromatischer, mittelalter Manchego-Käse, serviert mit roten Zwiebeln und einem Hauch von Olivenöl
7,90 €
Gebackener Ziegenfrischkäse mit Rosmarin und leckerem Feigenkompott
Ein Genuss für Käseliebhaber: Ziegenfrischkäse mit einer Kruste aus Rosmarin, serviert mit einem verlockenden Feigenkompott
5,90 €
Geschmorte Paprikaspitzen mit einer köstlichen Thunfisch-Mousse gefüllt
Zarte Paprikaspitzen, gefüllt mit einer luftigen Thunfisch-Mousse
6,90 €
Kleine Sardinen mit Paprika und roten Zwiebeln
Zarte, saftige Sardinen, serviert mit Paprika und roten Zwiebeln
7,90 €
Mit Tomate und Mozzarella gefüllte Auberginenröllchen
Auberginenröllchen, gefüllt mit saftigen Tomaten und cremigem Mozzarella
19,90 €
Gegrilltes "Monte Christo" Carpaccio mit Serrano-Schinken, Rucola und Tomaten
Zartes, gegrilltes Carpaccio vom "Monte Christo" Rind, belegt mit hauchdünnem Serrano-Schinken, frischem Rucola und saftigen Tomaten
Luftgetrockneter Serrano-Schinken (Gran Reserva)
Der Klassiker: Luftgetrockneter Serrano-Schinken (Gran Reserva) von höchster Qualität
19,90 €
Gemischter Tapasteller (kalt)
Eine Auswahl an verschiedenen kalten Tapas-Spezialitäten auf einem Teller
Salate
7,90 €
Gemischter Salat
Knackige Blattsalate mit roten Zwiebeln, Oliven, gebratenem Paprika, frischen Kräutern, mariniert mit Olivenöl und Rotweinessig
19,90 €
Octopus-Salat mit Kirschtomaten und Sellerie
Leichter Octopus-Salat mit fruchtigen Kirschtomaten und knackigem Sellerie
15,90 €
Salat mit warmem Schafskäse, eingelegten Sardellen, Tomaten und Oliven
Ein köstlicher Salat mit warmem Schafskäse, eingelegten Sardellen, saftigen Tomaten und Oliven
Warme Tapas
6,90 €
Runzelkartoffeln mit Mojo-Sauce
Köstliche Runzelkartoffeln, serviert mit einer würzigen Mojo-Sauce
7,90 €
Süßkartoffel-Pommes mit Feigen-Aioli
Knusprige Pommes aus süßen Kartoffeln, serviert mit einer verlockenden Feigen-Aioli
6,90 €
Knusprige Kartoffeln mit Gurken-Joghurt
Kross gebratene Kartoffeln, serviert mit erfrischendem Gurken-Joghurt
7,90 €
Spanisches Land-Omelette
Ein traditionelles, spanisches Omelette, zubereitet mit frischen Zutaten vom Land
7,90 €
Risotto mit Rotwein und getrockneten Tomaten
Cremiges Risotto, verfeinert mit Rotwein und intensivem Aroma von getrockneten Tomaten
7,90 €
In der Pfanne geschwenkte Kirschtomaten mit Knoblauch, roten Zwiebeln und Rosmarin
Zarte Kirschtomaten, geschwenkt mit Knoblauch, roten Zwiebeln und duftendem Rosmarin
7,90 €
Fenchel-Artischocken-Gemüse
Knackiges Gemüse aus Fenchel und Artischocken, perfekt abgeschmeckt und zubereitet
7,90 €
Gebackenes Auberginengemüse mit Tomaten, Zwiebeln, Kapern und Crème fraîche
Leicht knuspriges, gebackenes Auberginengemüse, serviert mit saftigen Tomaten, Zwiebeln, Kapern und einer cremigen Crème fraîche
7,90 €
Balsamicolinsen mit Crème fraîche
Feine Balsamicolinsen, veredelt mit einer cremigen Crème fraîche
6,90 €
Blattspinat mit Zitrone, Knoblauch, Olivenöl, Pinienkernen und Rosinen
Zarter Blattspinat, verfeinert mit frischer Zitrone, Knoblauch, hochwertigem Olivenöl, Pinienkernen und Rosinen
6,90 €
Crème Champignons mit Sherry
Feinste Champignons, gekocht in einer köstlichen Crème und verfeinert mit Sherry
8,90 €
Pikante, frittierte grüne Paprikas mit Meersalz und Knoblauch
Pikante, grüne Paprikaschoten, knusprig frittiert und gewürzt mit Meersalz und Knoblauch
7,90 €
Gebratener Schafskäse mit Oliven, Knoblauch und Rosmarin
Zarter, gebratener Schafskäse mit saftigen Oliven, Knoblauch und duftendem Rosmarin
8,90 €
Gratinierte Avocado mit Ziegenkäse
Zarte, gratinierte Avocado, serviert mit würzigem Ziegenkäse
6,90 €
Ziegenkäse gratiniert mit Honig aus La Mancha
Leicht geschmolzener Ziegenkäse, gratiniert mit süßem Honig aus der Region La Mancha
7,90 €
Gegrillte Datteln im Speckmantel
Zarte Datteln, umhüllt von knusprigem Speck und vom Grill veredelt
9,90 €
Gegrillte "Monte-Christo-Wraps" gefüllt mit Manchego-Käse und Serrano-Schinken
Köstliche, gegrillte Wraps, gefüllt mit würzigem Manchego-Käse und hauchdünnem Serrano-Schinken
7,90 €
Gebratene Paprikawurst in spanischem Brandy
Eine würzige Paprikawurst, gebraten in spanischem Brandy
9,90 €
Zarte Hähnchenbrustfilets in fruchtiger Currysauce
Saftige, zarte Hähnchenbrustfilets in einer fruchtigen Currysauce
10,90 €
Hähnchen geschmort in Sherry, Oliven und Zwiebeln
Zartes Hähnchenfleisch, geschmort in Sherry mit saftigen Oliven und Zwiebeln
7,90 €
Marinierter Geflügelspieß vom Grill
Saftiger, marinierter Geflügelspieß vom Grill
7,90 €
Knusprig paniertes Hähnchen mit Kräutermayonnaise und roten Zwiebeln
Kross paniertes Hähnchen, serviert mit einer leckeren Kräutermayonnaise und roten Zwiebeln
7,90 €
Würzige Fleischbällchen in frischer Tomatensalsa
Köstliche, würzige Fleischbällchen, serviert in einer frischen Tomatensalsa
13,90 €
Zarte Schweinebäckchen in Rioja geschmort, auf lauwarmem Kartoffelsalat
Zart geschmorte Schweinebäckchen in Rioja-Wein, serviert auf einem lauwarmen Kartoffelsalat
12,90 €
Lammschulter im Ofen geschmort
Zartes, saftiges Lammfleisch, langsam im Ofen geschmort
10,90 €
Gebratene Entenleber mit Feigen und Sherry
Feinste, gebratene Entenleber, serviert mit saftigen Feigen und einem Hauch von Sherry
12,90 €
Rinderroulade nach "Großmutters-Art"
Zarte Rinderroulade, nach einem alten Familienrezept zubereitet
12,90 €
Kräftiges Ochsenschwanzragout mit Crème fraîche
Ein kräftiges Ragout aus zartem Ochsenschwanzfleisch, verfeinert mit einer cremigen Crème fraîche
5,90 €
Serrano-Schinkenkroketten mit Knoblauch-Mayonnaise
Kross gebackene Serrano-Schinkenkroketten, serviert mit einer würzigen Knoblauch-Mayonnaise
9,90 €
Frittierte Sardellen mit Knoblauch-Mayonnaise
Knusprig frittierte Sardellen, serviert mit einer cremigen Knoblauch-Mayonnaise
8,90 €
Garnelen im Knusperteigmantel mit süßer Chilisauce
Knusprig panierte Garnelen, umhüllt von einem köstlichen Teigmantel und serviert mit einer süßen Chilisauce
15,90 €
Zarter Tintenfisch auf der heißen Eisenplatte gebraten
Zarter Tintenfisch, in perfekter Konsistenz auf der heißen Eisenplatte gebraten
18,90 €
Gebratene Riesengarnelen in Knoblauch-Olivenöl
Saftige, gebratene Riesengarnelen, mariniert in einer köstlichen Mischung aus Knoblauch und Olivenöl
22,90 €
Gegrillter Oktopus mit Olivenöl, Zitrone und Knoblauch
Zart gegrillter Oktopus, verfeinert mit hochwertigem Olivenöl, frischer Zitrone und delikatem Knoblauch
22,90 €
Argentinisches Rumpsteak mit geschmorten Rotweinzwiebeln
Saftiges Rumpsteak aus Argentinien, perfekt zubereitet und serviert mit geschmorten Rotweinzwiebeln
Desserts
6,90 €
Café "Monte Christo"
Ein doppelter Espresso, serviert mit einer Kugel cremigem Vanilleeis
8,90 €
Schokoladen-Vulkan
Ein verführerisches Schokoladen-Vulkan-Törtchen, mit flüssigem Kern
7,90 €
Cremige Crème Catalana
Eine köstliche, cremige Crème Catalana, verfeinert mit Zitrusaromen und einem Hauch von Zimt
7,90 €
Mandeltorte "Tarta de Santiago" mit Vanillesauce
Eine saftige, von Mandeln geprägte Torte "Tarta de Santiago", serviert mit einer delikaten Vanillesauce
7,90 €
Gebackener Rahmjoghurt mit karamellisiertem braunem Zucker, Honig und Nüssen
Zarter, gebackener Rahmjoghurt, verfeinert mit karamellisiertem braunem Zucker, süßem Honig und köstlichen Nüssen
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