Name: Wanderhütte Sattelei
Address: 72270 Baiersbronn, Baiersbronn, Baden-Württemberg, 72270
Telephone: +49 7442 470

Speisekarte

Kalte und warme Hüttenvesper

7,80 €

Dreierlei »Sattelei Versucherle«

Griebenschmalz, »Bibbeles Käs« und Kräuterbutter

9,90 €

Sülze vom Weiderind im Glas serviert

mit Meerrettichs

12,50 €

Das »Sattelei Hüttenvesper« - Hausmacher Würste,

Schwarzwälder Schinken und Käse

9,90 €

Murgtaler Wurstsalat mit Käse,

Zwiebeln und Gurke

8,90 €

Schwäbischer »Bibbeles Käs«,

angemachter, körniger Frischkäse mit Aromaten und Schnittlauch

11,50 €

Junge Blattsalate auf Meerrettich-Walnuss-Vinaigrette

mit geräuchertem Forellenfilet aus Buhlbach

10,50 €

»Gaisburger Marsch« - deftiger Rindfleischeintopf

mit Wurzelgemüse, Spätzle und Kartoffeln

9,50 €

Kartoffelsuppe

mit Kracherle

9,90 €

Elsässer Flammkuchen

mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln

11,50 €

Gebrühte, grobe Bauern wurst vom Weiderind

mit Kartoffelsalat oder Sauerkraut

12,00 €

Geschmälzte Schwäbische Maultaschen in der Brühe

mit Kartoffelsalat

12,00 €

Ofenfrischer Sattelei-Fleischkäs

mit Kartoffel-Gurkensalat

12,50 €

Hausgemachte Fleischküchle

mit Zwiebelschmälze und Kartoffelsalat

12,50 €

Schwäbisches Schäufele

mit Kartoffelsalat oder Sauerkraut

4,10 €

Schwarzwälder Kirschschnitte

3,90 €

Tageskuchen der Saison

7,20 €

Apfelstrudel

mit Vanillesauce und Rahmeis

6,90 €

Rote Grütze von Waldbeeren

mit Vanillesauoe

6,50 €

Satteleieisbecher

mit Karamellsauce und Nüssen

6,50 €

Schwarzwaldeisbecher

mit Kirschwasser

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