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Salat mit karamellisierten Nüssen, Granatapfel, Ziegenfrischkäse und Croutons
15,50 €
Thunfischtartar
Thunfischtartar mit Ingwer und Limette an eingelegter Wassermelone und Avocadocreme
Suppen
9,50 €
Cremige Tomatensuppe
Weiße Tomatencremesuppe an Gamba Tatar und Kräuterknusper
9,50 €
Klare Kaninchensuppe
Klare Suppe von Kaninchen mit Vermuth-Frischkäse Nocken
Fischgerichte
28,50 €
Thunfisch mit Algenrisotto
Thunfischfilet auf den Punkt gebraten mit Algenrisotto und Soja-Sesamtunke
26,50 €
Gebratener Seehecht
Gebratener Seehecht auf cremigem Gurken-Limonen-Graupenragout mit sautierten Pfifferlingen
Fleischgerichte
24,50 €
Kaninchenrücken auf Bandnudeln
Kaninchenrücken auf Bandnudeln mit Waldpilzen und spanischer Paprikawurst an karamellisiertem Apfel
26,50 €
Rosa gebratene Barbarieentenbrust
Rosa gebratene Barbarieentenbrust an Pastinakenpüree mit Kartoffel-Walnuss Terrine und Granatapfeltunke
Desserts
9,50 €
Hausgemachtes Eis und Sorbets
Variation unserer hausgemachten Eis und Sorbets an Erdbeersalat
5,50 €
Karamellisierte Zimtcreme
Karamellisierte Zimtcreme
Spezialitäten auf Vorbestellung
Fisch in der Salzkruste
Preis nach Marktangebot, Kilopreis 76.00, je nach Fischgröße entspricht die Portion ca. 38,00 pro Person (ab 2 Personen)
21,50 €
Paella nach Art von Mama Gonzalez
Menü
56,50 €
Menü „Cosita“
44,00 €
Menü „Spanische Spezialitäten“
40,50 €
Menü „Vegan“
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel Cosita.
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 7433 902170 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: info@cosita-balingen.de
Adresse
Gratweg 2, 72336 Balingen, Deutschland
Öffnungszeiten
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant Hotel Cosita für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: