Name: Hofbräu
Address: Karolinenstraße 7, Bamberg, Bayern, 96049
Telephone: +49 951 53321

Speisekarte

Vorsuppe

5,80 €

Consommé vom Rinderbraten

mit selbstgemachten Leberknödeln

6,80 €

Pfifferlingcremesuppe

mit einem Hauch von frischen Kräutern

Vorspeisen

11,80 €

Rindercarpaccio

mit Parmesanhobel und Rucola

11,80 €

Avocado-Tomaten-Mozzarella-Salat

mit Balsamico-Dressing

14,80 €

Oktopussalat

serviert auf einem Bett aus gemischtem Salat und Baguette

Salate

15,80 €

Großer Salatteller mit gebratenen Pfifferlingen

in leichter Vinaigrette

17,80 €

Großer Salatteller mit gebratenen Rindersteifen

und knusprigen Croutons

17,80 €

Großer Salatteller mit gebratenen Scampi und Garnelen

in einer leichten Zitronen-Olivenölmarinade

Vegetarische Gerichte

9,80 €

Hausgemachte Schmankerlplatte

verschiedene Käsesorten, Aufstriche und Baguette

13,80 €

Veganes Bohnengulasch

mit Paprika und Kartoffeln

16,80 €

Pfifferlinge in Rahmsoße

serviert mit hausgemachten Semmelknödeln

Fischspezialitäten

15,80 €

Knusprig gebackenes Seelachsfilet

mit Kartoffelsalat

26,80 €

Gegrillte Scampi in Olivenöl

serviert mit Knoblauchgarnelen und Baguette

Fleischgerichte mit Pfifferlingen

9,80 €

Saftiger Schweinekopfsülze

in einer feinen Kräutervinaigrette und dazu Schwarzbrot

10,80 €

Kaltes Schweinefleisch

mit saurer Gurke, Senf, Butter und Schwarzbrot

16,80 €

Hofbräu Festgulasch

mit cremigen Rahmpfifferlingen und hausgemachten Semmelknödeltalern

19,80 €

Knuspriges Kalbsschnitzel aus der Pfanne

serviert mit Kartoffelsalat

26,80 €

Rumpsteak Haushofmeister Art

mit aromatischer Kräuterbutter und goldgelben Pommes Frites

Hausmannskost

8,80 €

Paar grobe Bauernbratwürste

serviert mit Sauerkraut, Senf und Schwarzbrot

13,80 €

Der berühmte Krustenbraten

mit geschmortem Wirsing und klassischem Kartoffelknödel

13,80 €

Bamberger Rauchbierhaxe

auf Sauerkraut und dazu ein hausgemachter Kloß

15,80 €

Zarter Tafelspitz

mit würziger Meerrettichsoße, Preiselbeeren und einem dampfenden Kartoffelknödel

23,80 €

Zarte Schweinelendchen

mit cremiger Pfifferlingrahmsoße und knusprigen Rösti

Desserts und Käse

6,80 €

Hausgemachter Apfelstrudel

serviert mit einer verlockenden Vanillesauce

8,80 €

Verführerisches Schokoladenmousse

mit frischen Erdbeeren und hausgemachtem weißen Schokoladeneis

10,80 €

Verschiedene französische Weichkäsesorten

mit knackigem Baguette

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hofbräu.

Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen

Hofbräu Bamberg

Restaurant in Bamberg

Speisekarte

Bewerten Sie jetzt das Hofbräu in Bamberg:

Informationen zum Hofbräu in Bamberg:

Adresse

Öffnungszeiten

Telefon & Reservierung

Karte und Unterkünfte in der Nähe