SAPHIR-Sri Lankan Kitchen Bamberg

Informationen zum SAPHIR-Sri Lankan Kitchen in Bamberg:

In unserem Lokal finden Sie eine „Insel für alle Sinne“, wie Sri Lanka auch genannt wird. Die sri-lankische Küche bietet eine Vielfalt an Delikatessen. Essen ist in Sri Lanka der wichtigste Bestandteil des Tages. Es wird dreimal warm gegessen. Hauptmahlzeit ist das klassische „Rice and Curry“, neben dem es eine große Breite an Snacks und Fingerfood gibt. Mit dem Wissen des Ayurveda wird besonders auf die gesunde Zusammenstellung und Frische der Zutaten geachtet. Sri Lanka ist das Land der Kokosnuss. Fast jedes Curry wird mit Kokosmilch zubereitet und es gibt viele weitere Speisen, wo die Kokosnuss eine große Rolle spielt. Aber wie wird sie mit Hand verarbeitet? Bewertungen von Gästen: - "Ein sehr kleines aber mit viel Liebe zum Detail eingerichtetes schnell Restaurant... Der Chef Sydney und sein Team bemühen sich jedem gerecht zu werden. Was auch gelingt. Er achtet sehr auf Nachhaltigkeit und bezieht seine Produkte regional. Das Essen gigantisch, geht auch auf die gewünschte Schärfe ein." - "Uns hat das Essen sehr gut geschmeckt. Man konnte aus ca. 8 verschiedenen Gerichten wählen und sich 2 für einen persönlichen Teller aussuchen. Auch an Vegetarier wurde gedacht. Alle Gerichte waren schmackhaft, sehr gut und authentisch gewürzt, das Fleisch in Top-Qualität war perfekt gegart und sehr saftig. Der Schärfegrad 1 (von 3) war für unseren Geschmack genau richtig. Die Servicekraft war sehr freundlich und zuvorkommend. Das Ambiente war trotz Einkaufsmarkt sehr gemütlich, die Ausstattung sehr modern und chic. Man fühlte sich wie im Urlaub. Das Preis-Leistungsverhältnis ist aufgrund der Top-Qualität absolut gerechtfertigt." - "Eine kleine Perle, versteckt im Kaufland hinter den Kassen, die aber jeden Besuch absolut wert ist! Hier bekommt man wunderbar leckeres Essen, frisch zubereitetes Curry und kann eintauchen in die Küche Sri Lankas. Niemand sollte wieder gehen, ohne einen selbstgemachten Mango Lassi zu trinken, der dir mit einem freundlichen Lächeln serviert wird. Yami. Lasst es euch schmecken! Wir waren begeistert." - "Hausgemachtes Curry in herzlicher Atmosphäre. Man merkt, dass das Essen mit Leidenschaft und Können zubereitet wird und viel Liebe in die Rezepte gesteckt wurde. Persönlich gefällt mir sehr, dass die Schärfe individuell angepasst werden kann und es verschiedene Tagesgerichte gibt. Besonders das Chicken- und Beef-Curry schmecken super lecker und kann ich jedem weiterempfehlen." - "Unbedingt besuchen! Wer mal Abwechslung zum fränkischen Schäuferla Einerlei sucht, wird sich hier zu Hause fühlen. Vegan oder Fleisch alles ist möglich und super lecker. Die Portionen sind groß, jeder wird mehr als satt. Alle Schärfegrade von mild bis scharf sind wählbar. Alle Speisen können in Pfandboxen mitgenommen werden. Die perfekte Erinnerung an einen Sri Lanka Aufenthalt. Qualität der Zutaten vom Feinsten. Die Bedienung super freundlich und aufmerksam! Und zu Schluss die Preise: sehr günstig! Preis/Leistung ausgezeichnet. Hier gibt's nichts zu meckern! Super schöner Abend, danke!"

Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 951 50903580 erreichen.

Das Restaurant hat 6 Tage in der Woche geöffnet, an denen Sie hier die Gerichte genießen können.