Speisekarte
VORSPEISEN
4.30 €
KNUSPRIGER Maiskolben
Mit einer Butterkruste, Meersalz und verfeinert mit Schnittlauch
4.90 €
SÜSSKARTOFFEL POMMES FRITTES
Würzige Süßkartoffel-Pommes frites serviert mit einem Dip nach Wahl
3.90 €
POMMES FRITTES
Knusprig frittierte Pommes frites serviert mit einem Dip nach Wahl
5.90 €
GEGRIFFELTE WASSERMELONE
Saftige Wassermelone mit cremigem Ziegenfrischkäse, frischem Rucola und einer Balsamico-Creme
GRILLGERICHTE
16.90 €
LOUISIANA STICKY RIBS
Zarte, langsam gegarte Spareribs vom Schwein mit einer würzigen BBQ-Glasur. Serviert mit Coleslaw und gegrilltem Maiskolben
15.90 €
HONEY LIME CHICKEN
Gegrillte Hähnchenbruststreifen mariniert in einer süß-sauren Honig-Limetten-Marinade. Serviert mit frischer Mango-Gurken-Salsa, Avocado und knackigem Salat
DESSERTS
5.30 €
NEW YORK STYLE CHEESECAKE
Ein cremiger Cheesecake nach New Yorker Art, serviert mit einer hausgemachten roten Grütze
5.30 €
SCHOKOLADENBROWNIE
Ein saftiger Schokoladenbrownie, begleitet von einer leckeren Espresso-Mascarpone-Creme
BURGERVARIATIONEN
8.90 €
CLASSIC BURGER
Ein köstlicher Rindfleischburger mit knackigem Eisbergsalat, roten Zwiebeln, saftigen Tomaten, aromatischen Dillgurken, hausgemachtem Ketchup und mittelscharfem Senf
9.50 €
BBQ BOURBON BURGER
Ein saftiger Rindfleischburger mit American Coleslaw, knackigen Dillgurken und einer rauchigen BBQ-Bourbon-Sauce
12.90 €
CALIFORNIA BURGER
Ein pikant gewürzter Rindfleischburger mit cremiger Guacamole, Irish Cheddar, knusprigem Bacon, saftigen Tomaten, Lollo Bionda Salat, roten Zwiebeln, Alfalfa-Sprossen und einer würzigen Chipotle-Mayonnaise
9.90 €
HALLOUMI BURGER
Ein schmackhafter Burger mit knusprig frittiertem Halloumi-Käse, scharfen Jalapenos, hausgemachtem Ketchup, roten Zwiebeln, Salatgurken, einer feinen Mayonnaise, saftigen Tomaten sowie einer Mischung aus Eisberg- und Lollo Bionda Salat
11.60 €
CHIMICHURRI BURGER
Ein herzhafter Rindfleischburger mit einer köstlichen Chimichurri-Kräuterpaste aus frischer Petersilie, Chili, Thymian, Oregano und Olivenöl, Mozzarella di Bufala und reifen Tomaten
10.30 €
PULLED JACKFRUIT BURGER
Ein vegetarischer Burger mit saftigem Pulled Jackfruit in einer BBQ-Sauce, begleitet von einem knackigen Apfel-Rotkohl-Salat, gegrilltem Räuchertofu, Dillgurken, mittelscharfem Senf, frischen Tomaten und Lollo Bionda Salat
KÄSEVARIATIONEN
1.50 €
Geschmolzener Emmentaler
Eine köstliche Portion geschmolzenen Emmentaler-Käse
1.50 €
Irischer Cheddar
Ein aromatischer Irischer Cheddar-Käse
1.50 €
Edler Blauschimmelkäse
Ein edler Blauschimmelkäse
1.50 €
Zarter Ziegenkäse
Ein zarter Ziegenkäse
EXTRAS
1.50 €
Knuspriger Bacon
Knuspriger Bacon
0.50 €
Feurige Jalapenos
Feurige Jalapenos
2.50 €
Frische Avocado
Frische Avocado
4.00 €
Zusätzliches Rindfleischpatty
Ein zusätzliches Rindfleischpatty
BEILAGEN
2.50 €
Knusprige Pommes frites
Goldbraun frittierte Pommes frites
3.00 €
Gesunde Süßkartoffel-Pommes frites
Krosse Süßkartoffel-Pommes frites
2.50 €
Frischer Coleslaw
Frischer Coleslaw
3.00 €
Gemischter Salat
Ein frisch zubereiteter gemischter Salat
DIPS
0.50 €
Tomatenketchup
Tomatenketchup
0.50 €
Mayonnaise
Zarte Mayonnaise
1.00 €
Bourbon-BBQ-Sauce
Eine würzige Bourbon-BBQ-Sauce
1.00 €
Zapfhahn-Ketchup
Feinstes Zapfhahn-Ketchup
1.00 €
Chipotle-Mayonnaise
Eine cremige Chipotle-Mayonnaise
1.50 €
Aioli
Eine aromatische Aioli
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