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Verschiedenes saisonales Gemüse mit einer würzigen Currysoße serviert
17,50 €
Gebratene Hühnerbrust
Zartes Hühnerbrustfilet mit Knoblauch und Zitronenmarinade, dazu mediterranes Gemüse und Kartoffelgratin
Vorspeisen
13,00 €
Herbstlicher Salat
Knackiger Salat mit Birnen, Walnüssen und Blauschimmelkäse
13,00 €
Ziegenkäse-Tartelette
Knusprige Tartelette mit Ziegenkäse, Feigenchutney und karamellisierten Zwiebeln
16,00 €
Rind Praline & Roastbeef
Kleine Rindfleischpralinen und hauchdünnes Roastbeef mit Zwiebelmarmelade und Lauch
18,00 €
Marinierter Hamachi mit Fenchel
Fein gewürzter Hamachi-Fisch mit Fenchel, Blutampfer, roten Zwiebeln, Limette und Chili
18,00 €
Sautierte Jakobsmuschel
Zarte Jakobsmuschel mit pochiertem Ei, Herbsttrüffel und Blattspinat
Suppen
8,00 €
Hokkaidokürbis-Crèmesüppchen
Samtige Suppe aus Hokkaidokürbis mit Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen
10,00 €
Tom Ka Gai Hühnersuppe
Kokosmilchsuppe mit Pak Choi, Gemüse und zartem Hühnerfleisch
Pasta und Co
18,00 €
Gefüllte Steinpilz-Ravioli
Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Pilzen, serviert mit einer cremigen Steinpilzsoße und frisch geriebenem Parmesan
22,00 €
Herbsttrüffel-Tagliolini
Feine Tagliolini mit einer reichhaltigen Rahmsoße und frisch gehobeltem Parmesan, garniert mit frischen Herbsttrüffeln
20,00 €
Knusprige Riesengarnelen
Kross gebratene Riesengarnelen auf Tagliolini mit Knoblauch, Olivenöl, saftigen Tomaten und duftenden Kräutern
Hauptspeisen
24,00 €
Stiller's 1/2 Oldenburger Ente
Geschmorte Entenbrusthälfte mit Kartoffelklößen, Apfelrotkohl, Portweinbirne und Orangenjus
24,00 €
Geschmortes Ochsenbäckchen
Zartes und saftiges Ochsenbäckchen mit cremigem Kartoffelschaum, geschmortem Spitzkohl und knusprigen Röstzwiebeln
28,00 €
Gegrillter Kabeljau
Auf den Punkt gegarter Kabeljau auf einem Bett aus Kartoffelstampf, sautiertem Wirsing und einer köstlichen Senfbutter
26,00 €
Birne-Bohne-Speck
Zartes Filet vom Duroc-Schwein kombiniert mit herzhaftem Bauch vom Apfelschwein und einem aromatischen Jus
33,00 €
Holsteiner Färsen Rinderfilet
Saftiges Rinderfilet von der Holsteiner Färse begleitet von Kartoffelkrapfen, Selleriepüree, Vichymöhren und Rotweinbutter
Dessert
6,00 €
Karamellisierte Crème Brûlée
Köstlich cremige Crème Brûlée mit einer knackigen Karamellschicht
9,00 €
Luftige Schokoladenmousse
Zartschmelzende Schokoladenmousse mit fruchtiger Birne, knusprigem Krokant und einer feinen Schokoladencreme
12,00 €
Parfait von Torrone
Cremiges Nougatparfait mit fruchtiger Baumtomate und einer verführerischen Karamellsauce
2,50 €
Hausgemachtes Eis
Verschiedene Sorten hausgemachtes Eis, wie Schokolade, Mango, Espresso und Haselnuss
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Deister Alm.
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Informationen zum Deister Alm in Barsinghausen:
Das Restaurant bietet keine vegane Speisen an, bei denen komplett auf tierische Produkte verzichtet wird.
Sie können bei gutem Wetter die Speisen und Getränke im Außenbereich des Restaurants zu sich nehmen.
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 5105 2566 erreichen.
Das Restaurant hat 6 Tage in der Woche geöffnet, an denen Sie hier die Gerichte genießen können.
Quelle: Für das Restaurant Deister Alm haben insgesamt 2 Nutzer bei uns Informationen angegeben, zuletzt am 23.07.2023.
Adresse
Luttringhäuser Weg 50, 30890 Barsinghausen, Deutschland
Öffnungszeiten
Montag: Geschlossen.
Dienstag: 11:00–17:00 Uhr.
Mittwoch: 11:00–17:00 Uhr.
Donnerstag: 11:00–17:00 Uhr.
Freitag: 11:00–20:00 Uhr.
Samstag: 11:00–20:00 Uhr.
Sonntag: 11:00–20:00 Uhr.
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant Deister Alm für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: