Speisekarte
VORSPEISEN
NOOHN SALAT BOWL
Stellen Sie Ihre persönliche Salat Bowl zusammen. Serviert auf buntem Blattsalat.
Wählen Sie die Salatsauce
Hausgemachtes Apfel Dressing oder Miso Dressing
Wählen Sie die Basis (4 Komponenten möglich)
Asiatische Gemüsestreifen, Gurke, gekochtes Ei, Oliven, Radieschen, geröstete Kerne, Granatapfel, Cherry Tomaten, Melone
Wählen Sie Ihr Topping
16,00 €
MIT PANKO KREVETTEN
16,00 €
MIT ZIEGENKÄSE
19,00 €
MIT AVOCADO
21,00 €
MIT SOUS VIDE POULETBRUSTSTREIFEN
17,00 €
SERRANOSCHINKEN & MELONE
Oliven, Nüsse, Teriyakisauce und Apfeldressing
18,00 €
SOM TAM THAI MIT CREVETTEN
Thailändischer Papayasalat mit Erdnüssen
19,00 €
YANG NÜA RINDFLEISCHSALAT
Cherrytomaten, Zwiebeln, Gurke und Chili
8,00 €
NOOHN MISO SUPPE
Tofu und Frühlingszwiebel
6,00 €
PORTION EDAMAME
6,00 €
WAKAME SALAT
14,00 €
TUNA TATAKI
Sesam, Wakamesalat, Teriyaki Sauce
17,00 €
KLEINE Sushi VARIATION
Nigiri, Uramaki, Futomaki, Hosomaki
22,00 €
KLEINE Sashimi VARIATION
Eine Auswahl unseres Fischangebotes
12,00 €
GEBACKENE PANKOKREVETTEN
10,00 €
GYOZA
Gefüllt mit Poulet und Gemüse
SUSHI SUSHI
34,00 €
Sushi VARIATION
Nigiri, Uramaki, Futomaki, Hosomaki
36,00 €
Sashimi VARIATION
Eine Auswahl unseres Fischangebotes
94,00 €
Sushi / Sashimi PLATTE FÜR 2 PERSONEN
Große Platte mit Charly Spezial's mit Lachs und Thunfisch Nigiri, Uramaki, Futomaki, Hosomaki, Sashimi
48,00 €
NOOHN BENTO BOX
Eine feine Auswahl an Sushi, Sashimi, Tataki und anderen Hausspezialitäten
38,00 €
POKE
Ein traditionelles hawaiianisches Gericht. Stellen Sie sich Ihr Poke ganz individuell selbst zusammen.
Wählen Sie die Basis
Weißer Sushi Reis / Brauner Sushi Reis
Wählen Sie den Fisch
Lachs / Thunfisch
Wählen Sie Ihre Geschmacksrichtung
Traditionell: Sesam-Sojasauce, Avocado, Mango, Wakame, Macadamia Nüsse
HAUPTSPEISEN / CURRIES
Curries
Wählen Sie das Curry
GELBES THAI Curry
ROTES THAI Curry
INDISCHES CHETTINAD Curry
GRÜNES THAI Curry
Wählen Sie aus
36,00 €
MIT FLEISCH VOM POULETSCHENKEL
39,00 €
MIT RINDFLEISCH
39,00 €
MIT KREVETTEN
32,00 €
MIT TOFU
CHINESISCHE GLASNUDELN
Kefen, Peperoni, Sojasprossen
38,00 €
MIT GEBACKENER POULETBRUST
46,00 €
MIT GEBRATENEN RINDSFILETSTREIFEN
32,00 €
ALS VEGI VARIANTE
HAUPTSPEISEN
48,00 €
GEBRATENES LACHSFILET IN MISOMARINADE
Bimi und Fregola Sarda an Gurken Gin Gel
49,00 €
FEURIGE LAMMSPIESSE
Couscoussalat, Paprikachutney und Antipasti
54,00 €
NOOHN PANKO WIENERSCHNITZEL
Yuzumajonaise, lauwarmer Cranberrykartoffelsalat. Kalbsfleisch aus der Basilikum Region Sissach
NOOHN Ramen SUPPE
Wöchentlich wechselnde Beilage (fragen Sie unser Service)
39,00 €
MIT KREVETTEN
29,00 €
VEGETARISCH
39,00 €
SOUS VIDE GEGARTE POULETBRUST
RINDSFILET (IRLAND)
Wöchentlich wechselnde Beilage (fragen Sie unser Service)
39,00 €
MIT KREVETTEN
29,00 €
VEGETARISCH
39,00 €
SOUS VIDE GEGARTE POULETBRUST
RINDSFILET (IRLAND)
Pflaumenjus, Marktgemüse und Country Fries
58,00 €
RINDS FILET 200g
108,00 €
CHATEAUBRIAND (für 2 Personen) 450g
76,00 €
SURF'N TURF
Mit Zitronengras marinierte Krevetten
NACHSPEISEN
17,00 €
HAUSGEMACHTES SCHOGGIFONDANT
Flüssiger Kern mit Beerenragout und Maroni Eis
13,00 €
NOOHN CHEESECAKE
Mit frischen Früchten
14,00 €
NOOHN NATUREJOGHURT TRAUM
Mit Zitrone, Honig und Granola. Bio Joghurt aus dem Appenzellerland von der Molkerei Forster
15,00 €
RED BULL SORBET MIT WODKA
Preiselbeeren
14,00 €
NOOHN YUZU CUPCAKE
Mit Limoncello
KINDERKARTE
4,00 €
JASMIN REIS
Kleine Schale Jasmin Reis
15,00 €
GEBRATENER REIS
Poulet, Asia Gemüse und Ei
15,00 €
CHICKEN NUGGETS
Curly fries, Ketchup und Mayonnaise
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des NOOHN.
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